Είναι μεσημέρι, είσαι στο γραφείο, θες να φας κάτι εύκολο και γρήγορο, που να μη χρειάζεται ζέσταμα και μαχαιροπίρουνο. Όχι, δεν θα φας τοστάκι. Σου έχουμε 3 πεντανόστιμες ιδέες για κρύα σάντουιτς που θα φτιάξεις στο σπίτι και θα απολαύσεις στο lunch break σου. Εκτύπωσε από τώρα τη σελίδα, οι συνάδελφοι θα σου ζητήσουν συνταγές σίγουρα.
Tuna salad sandwich.
Αν σου αρέσει ο τόνος ή θες να προσέξεις τις θερμίδες σου εδώ βρίσκεται η ιδανική λύση για εσένα. Σε ένα μπολ ανακάτεψε έναν τόνο σε νερό, 2 κουταλιές καλαμπόκι, λίγο άνιθο, ξύσμα ενός λεμονιού, αλατοπίπερο και μια κουταλιά μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών. Το μείγμα αυτό μπορείς να το αφήσεις στο ψυγείο και το πρωί να το βάλεις ανάμεσα σε δύο φέτες μαύρο ψωμί για να δημιουργήσεις το snack σου.
Roasted chicken τορτίγια.
Και εδώ η προετοιμασία ξεκινάει το προηγούμενο βράδυ ώστε να γλιτώσεις χρόνο για λίγο πρωινό χουζούρι. Θα χρειαστείς μισό φιλέτο κοτόπουλου το οποίο θα μαρινάρεις σε ένα μείγμα λαδιού και μυρωδικών και θα ψήσεις σε ένα σχαρωτό τηγάνι. Όταν θελήσεις να φτίαξεις τη τορτίγια σου, θα τη γεμίσεις με μία στρώση τυρί κρέμα, τις λωρίδες από το ψητό αρωματικό κοτόπουλο και φρέσκα φυλλώδη λαχανικά.
Salmon bagel.
Φρεσκοψημένα bagels μπορείς να βρεις σε αρκετούς φούρνους, αλλά και σε μεγάλα super market. Αγόρασε μερικά και δοκίμασε τα σε γλυκές και αλμυρές παραλλαγές. All time favourite είναι ο συνδυασμός σολομού-cream cheese. Απογείωσε γευστικά το bagel σου προσθέτωντας λίγη κάπαρη και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
