Ναι, ξέρω έχεις βαρεθεί να ακούς τη λέξη blogger, influencer, instagrammer κτλ., αλλά αν υπάρχει μια κατηγορία που πρέπει να ακολουθήσεις στο instagram είναι αυτή των food bloggers. Γεμίζουν το feed μας με εικόνες που κάνουν τα στομάχια μας να γουργουρίζουν και που μας εμπνέουν να μπούμε στην κουζίνα κι οι ίδιοι.
Σε αυτό το άρθρο δεν θα βρεις ονόματα που γνωρίζεις ήδη από την τηλεόραση ή σεφ εστιατορίων, αλλά ούτε και λογαριασμούς με προτάσεις για εξόδους (αυτά θα έρθουν σε επόμενα άρθρα – το υπόσχομαι). Η παρακάτω λίστα είναι αφιερωμένη σε λογαριασμούς Ελλήνων food bloggers που λατρεύουν το φαγητό, χωρίς αυτό να είναι η δουλειά τους. Άτομα, δηλαδή, των οποίων η καθημερινότητα είναι γεμάτη και περίπλοκη, όπως κι η δική σου, αλλά που η αγάπη τους για το φαγητό είναι τόσο μεγάλη ώστε να βρίσκουν μια χαραμάδα χρόνου για να αναπτύσσουν νέες συνταγές και να τις μοιράζονται μαζί μας. Πάμε, λοιπόν!
paleokoritso
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η Πελαγία είναι μια ωραία Θεσσαλονικιά με κλίση στη ραπτική η οποία περνάει ευχάριστα το χρόνο της ψάχνοντας σε βιντατζάδικα για κρυμμένους θησαυρούς του παρελθόντος. Από το πολύχρωμο και ζωντανό instagram της θα μάθεις πώς να τρέφεσαι σύμφωνα με την paleo διατροφή (εξού και το λογοπαίγνιο στο όνομά της), δηλαδή με βάση την πρωτεΐνη, τα λαχανικά, τους καρπούς, κ.ά
αξίζει να την ακολουθήσεις γιατί: κάνει το να μην τρως μακαρόνια και ζάχαρη να φαίνεται παιχνιδάκι
ohmydeerblog
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η Χριστίνα, η Ευγενία κι η Σοφία είναι τρία κορίτσια από το Βόλο που κοινό τους σημείο, πέρα από το επίθετό τους (είναι αδελφές), είναι και η αγάπη τους για τα γλυκά. Οι συνταγές τους, πάντα με βάση εποχιακά φρούτα και λαχανικά, έχουν αυτό το κάτι έξτρα που θέλεις να προσφέρεις στα αγαπημένα σου πρόσωπα σε μια γιορτή, μια ιδανική ισορροπία μεταξύ κάτι πολύ όμορφου αλλά όχι ακατόρθωτου (ναι, ακόμα και για αρχάριους). αξίζει να τις ακολουθήσεις γιατί: η κάθε συνταγή συνοδεύεται από διαφορετικό photoshoot που είναι ξεκάθαρα βγαλμένο από κάποιο παραμύθι
thehungrybites
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ο Μάκος είναι γεννημένος και μεγαλωμένος στην Κρήτη και αναπτύσσει συνταγές με βάση την παράδοση και τη μεσογειακή διατροφή, αλλά και συνταγές gluten-free, vegan κ.ά. Προσωπική μου αγαπημένη κατηγορία οι ‘πειραγμένες’ συνταγές, που τις κάνει λίγο πιο…. ελληνικές, όπως το κοκτέιλ με τσίπουρο και η τάρτα σταφυλιού με κρούστα ελαιόλαδου.
αξίζει να τον ακολουθήσεις γιατί: όποιος έχει την υπομονή να βάλει τα μακαρόνια έτσι στη σειρά, δεν γίνεται να μην αγαπάει το φαγητό
theeudemonia
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η Ευδαιμονία ή αλλιώς Πόλα είναι μια νέα κοπέλα που προσπαθεί (και καταφέρνει) να εντάξει την υγιεινή διατροφή και την άσκηση στην καθημερινότητά της, δίχως καταπιέσεις και υπερβολές. Πέρα από τις συνταγές, μας προτείνει ελληνικά προϊόντα που πρέπει να δοκιμάσουμε, βιβλία που αξίζει να διαβάσουμε και tips ευεξίας που θα ήταν καλό να ακολουθήσουμε.
αξίζει να την ακολουθήσεις γιατί: αναδίδει μια αίσθηση αυθεντικής αρμονίας και εσωτερικής γαλήνης που δύσκολα βρίσκεις στα social media
darlaa_
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Πίσω από την κουζίνα της Ντάρλα κρύβεται η Εύα. Τα βιντεάκια της στο youtube χαρακτηρίζονται από τη δροσερή παρουσία της, τα αστειάκια με τους φίλους (που είναι πίσω από την κάμερα) και τις λαχταριστές συνταγές της. Η αγάπη της για την ιταλική κουζίνα είναι εμφανής (έχει ονομάσει μέχρι και το γατάκι της τορτελλίνι), αλλά και τα γλυκά της φαίνονται εξίσου λαχταριστά.
αξίζει να την ακολουθήσεις γιατί: αγαπάει τη Disney και μας δείχνει πώς να φτιάξουμε τα πιάτα που ζηλεύαμε μικροί στις ταινίες, π.χ. τη μακαρονάδα από το Η Λαίδη και ο Αλήτης.
nutrition_home
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η Αλεξάνδρα είναι η μόνη διαιτολόγος (με τη βούλα!) που υπάρχει στη λίστα και η μόνη που η εργασία της σχετίζεται μερικώς με τη μαγειρική. Το προφίλ της ξεχωρίζει από των άλλων διαιτολόγων, γιατί τα γεύματα που προτείνει δεν αποκλείουν καμία κατηγορία φαγητού (έχει ανεβάσει μέχρι και συνταγή για σπιτική πίτσα και όχι με ζύμη από κουνουπίδι) και στόχος της είναι να μας κάνει να αγαπήσουμε τη διατροφή και τον εαυτό μας. αξίζει να την ακολουθήσεις γιατί: πέρα από προτάσεις για γεύματα, μας ενημερώνει για τα προϊόντα της κάθε εποχής και μας δίνει διατροφικά tips
_thefoodarchitect_
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ο Κάρολος είναι αρχιτέκτονας και όχι σεφ, όπως δηλώνει ο ίδιος. Ωστόσο, το προφίλ του δεν είναι τίποτα λιγότερο από άψογο και επαγγελματικού επιπέδου, με τις φωτογραφίες των δημιουργιών του να αποτελούν μικρά κομψοτεχνήματα. Αν και τα περισσότερα πιάτα είναι κατά βάση παραδοσιακά, η καθαρή αισθητική και η μοντέρνα ματιά του ιδίου τα καθιστά πιο σύγχρονα από ποτέ. αξίζει να τον ακολουθήσεις γιατί: μαγειρεύει πιάτα που θα έκανε η γιαγιά σου, αλλά στην instagram εκδοχή τους. Α, και γιατί ο σκύλος του, ο Molto, είναι απλά αξιαγάπητος!
mylitteexpatkitchen
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η Μάγδα αποτελεί μια ιδιαίτερη περίπτωση, καθώς μαγειρεύει ελληνικά, αλλά…… εκτός Ελλάδας. Μετακομίζοντας στην Ολλανδία, πέρα από τα πουλόβερ της (έχει κρύο εκεί στο βορρά), πήρε μαζί της και την αγάπη της για το φαγητό, ελληνικό και όχι μόνο. Τόσο οι συνταγές της όσο και τα πολύχρωμα τραπεζομάντηλα στο background θυμίζουν το κυριακάτικο τραπέζι της μαμάς – αν η μαμά μου ήξερε να χρησιμοποιεί instagram. αξίζει να την ακολουθήσεις γιατί: η λίστα των συνταγών της είναι ανεξάντλητη και ο τρόπος γραφής της ταυτόχρονα οικείος και ιδιαίτερος.
nikis_food
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η Νίκη έκανε τα πρώτα της βήματα λίγα χρόνια πριν, όταν σταμάτησε να δουλεύει λόγω εγκυμοσύνης. Από τότε, ασχολείται αποκλειστικά με τη μαγειρική κι έχει αποκτήσει ένα θερμό κοινό που την ακολουθεί πιστά. Πέρα από συνταγές, στο λογαριασμό της θα βρεις ιδέες για σνακ και προϊόντα για παιδιά, συμβουλές για το σπίτι, κ.ά.
αξίζει να την ακολουθήσεις γιατί: είναι η απόλυτη μαμά του instagram
emmaforeatingaround
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η Εμμανουέλα ή αλλιώς Έμμα είναι μια εντυπωσιακή ξανθιά (δες το χάσταγκ της #likeablonde) που μάλλον στην προηγούμενη ζωή της ήταν βέρα Ιταλίδα. Μας προτείνει τα καλύτερα places to be στη Αθήνα και μας δίνει ιδέες (κι όχι συνταγές, όπως τονίζει η ίδια) για πεντανόστιμα πιάτα, όλα με μια ρετρό διάθεση κι αισθητική. Το προφίλ της έχει άποψη κι είμαι σίγουρη πως είναι αυτή που θα βγάλει το καλό σερβίτσιο, το πορσελάνινο, μια καθημερινή, γιατί το κάθε γεύμα είναι μια εμπειρία και όχι απλά κατανάλωση.
αξίζει να την ακολουθήσεις γιατί: θα σου δείξει πώς να #μηνφαςβκαλείες, αλλά και γιατί η γιαγιά Σούλα με τις guest εμφανίσεις της είναι απλά είδωλο.
