Συνδυάζει την κρεμώδη πλούσια γεύση του καφέ με τo ιδιαίτερο άρωμα που δίνει το κονιάκ σε ένα cocktail που μπορείς να πιεις μετά από μία δύσκολη μέρα στη δουλειά. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και χρειάζεται υλικά που το πιθανότερο είναι πως έχεις ήδη στο σπίτι σου.
Θα χρειαστείς:
2 κ.σ. καφέ στιγμής
2 κ.σ. ζάχαρη
2 κ.σ. ζεστό νερό
50 ml γάλα
50 ml κονιάκ
25 ml σιρόπι βανίλιας ή καραμέλας
πάγο
Μέθοδος:
Σε ένα μπολ ανακάτεψε τον καφέ στιγμής τη ζάχαρη και το νερό τόσο πολύ ώστε να γίνει η σύστασή του σαν αυτή της σαντιγί.
Σε ένα shaker τοποθέτησε το σιρόπι, το κονιάκ και το γάλα και ανακίνησε τα μαζί με λίγο πάγο.
Σε ένα ποτήρι σούρωσε το cocktail που έφτιαξες στο shaker και με ένα κουτάλι τοποθέτησε από πάνω την “σαντιγί” του καφέ.
Αν θέλεις μπορείς να πασπαλίσεις από πάνω καφέ ή σοκολάτα για έξτρα γεύση.
