Επειδή είχαμε καιρό να βγούμε για brunch με ποτό, οπότε φέραμε το μπαρ στο σπίτι μας και θα κάνουμε τα αυγά μόνοι μας.
Θα χρειαστείς:
1 κούπα κατεψυγμένα ροδάκινα
1 1/2 κ.σ. ζάχαρη
1 κούπα παγάκια
1 κούπα σαμπάνια ή προσέκο
Ρίξε τα ροδάκια, τη ζάχαρη και τα παγάκια σε ένα blender. Χτύπα καλά και μοίρασέ το σε δύο ποτήρια. Στη συνέχεια, πρόσθεσε τη σαμπάνια ή το προσέκο και είσαι jet!