Όσο τετριμμένο κι αν σου ακούγεται ότι η ομορφιά ξεκινάει από μέσα μας, είναι πλέον ευρέως αποδεκτό πως πιο συνειδητές επιλογές στην διατροφή μας μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο στην επίτευξη των beauty στόχων μας.
Οι παρακάτω τροφές αξίζουν την προσοχή σου:
Το αβοκάντο
Το αβοκάντο περιέχει καλά λιπαρά που συμβάλλουν σε ένα πιο ευλύγιστο και ενυδατωμένο δέρμα. Τα μονοακόρεστα λιπαρά του διατηρούν την υγρασία στην επιφάνεια του δέρματος ενώ τα πολυακόρεστα λιπαρά το προστατεύουν από τις βλαβερές συνέπειες του ήλιου. Περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά όπως τη βιταμίνη C και E καθώς και καροτενοειδή που φυλάσσουν το δέρμα από τις ελεύθερες ρίζες.
Η ντομάτα
Η ντομάτα και ιδανικότερα ο μαγειρεμένος πελτές ντομάτας βοηθούν στην προστασία του δέρματος από τις βλαβερές ακτίνες UV χάρη στο αντιοξειδωτικό λυκοπένιο που της χαρίζει και το χαρακτηριστικό της χρώμα. Οι μαγειρεμένες ντομάτες αυξάνουν τα επίπεδα λυκοπενίου τους δρώντας πιο αποτελεσματικά ενάντια στα UV που προκαλούν πρόωρη γήρανση και κηλίδες.
Ο χυμός λεμονιού
Ο χυμός λεμονιού είναι πλούσιος σε βιταμίνη C που βοηθάει στην παραγωγή κολλαγόνου και λειτουργεί σαν αντιοξειδωτικό που εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες που ζημιώνουν τα κύτταρα μας. Επίσης βοηθάει στην εξισορρόπηση του pH για ένα λιγότερο ευερέθιστο δέρμα. Bonus: αν προσθέσεις στο νερό σου τον χυμό λεμονιού, η γεύση θα σε ωθήσει να πιείς μεγαλύτερες ποσότητες που είναι η βάση του skin care.
Το σκόρδο
Πέρα από γευστικό το σκόρδο μπορεί να είναι και καλό για το δέρμα σου. Περιέχει ένα φυσικό χημικό, την αλλισίνη που έχει την ιδιότητα να καταπολεμάει βακτήρια που προκαλούν ακμή και ατέλειες. Αν ταλαιπωρείσαι με ακμή, δοκίμασε να προσθέσεις λίγο σκόρδο στα φαγητά σου αν φυσικά δεν σου δημιουργεί πρόβλημα στην χώνεψη.
Η γλυκοπατάτα
Η β-καροτίνη που βρίσκεται στη γλυκοπατάτα μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο σώμα, γνωστή και ως ρετινόλη που βοηθάει στην ανανέωση των κυττάρων καθιστώντας την ιδανικό σύμμαχο στην αντιγήρανση. Διατηρεί την υγρασία και τη σφριγηλότατα της επιδερμίδας για λιγότερες ρυτίδες και περισσότερη λάμψη.
Τα μούρα
Αν νιώθεις πως σε αυτή την λίστα επανέρχονται συνέχεια τα αντιοξειδωτικά δεν κάνεις λάθος. Κι αυτό γιατί τα αντιοξειδωτικά είναι από τους πιο σημαντικούς παράγοντες για την προστασία της υγείας του δέρματος μας. Με τα μούρα να κατέχουν από τα υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών ανάμεσα στα φρούτα και λαχανικά είναι ο πιο εύκολος και απολαυστικός τρόπος να χαρίσεις ένα δυναμικό boost λάμψης στο δέρμα σου.
Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Δεν θα βαρεθούμε να λέμε πως τα φυλλώδη λαχανικά δεν θα έπρεπε να απουσιάζουν από τη διατροφή κανενός, και να που μπορούν να παίξουν ρόλο και στο skin care σου. Το σπανάκι και η λαχανίδα περιέχουν μια πλούσια ποικιλία από αντιοξειδωτικά που συμβάλουν στη μείωση φλεγμονών αλλά και σε έναν πιο ομοιόμορφο τόνο δέρματος. Για μέγιστα αποτελέσματα συμπεριέλαβε τα σε δύο γεύματα τη μέρα.
Τα λιπαρά ψάρια
Τα συγκεκριμένα ψάρια λόγω του υψηλού ποσοστού λίπους στους ιστούς και την κοιλιά τους προσφέρουν σημαντικά οφέλη στην υγεία σου συνολικότερα. Είναι πλούσια σε Ω-3 και κολλαγόνο που βοηθούν το δέρμα να παραμένει ενυδατωμένο από τα μέσα προς τα έξω καταπολεμώντας τη ξηρότητα. Η Victoria Beckham, γνωστή για το λαμπερό της δέρμα, έχει δηλώσει πως καταναλώνει καθημερινά σολομό κι αν αυτό σου φαίνεται κομματάκι υπερβολικό προσπάθησε να εντάξεις ψάρια όπως ο σολομός και ο τόνος στην εβδομαδιαία διατροφή σου.
Ο λιναρόσπορος
Αν τα γεύματα σου δεν περιέχουν σπόρους πλούσια σε ίνες και Ω-3 είναι καιρός να αποκτήσουν και μια μόνιμη θέση στην κουζίνα σου. Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο British Journal of Nutrition έδειξε πως οι συμμετέχοντες που έτρωγαν μισό κουταλάκι λιναρόσπορου διαπίστωσαν σημαντικά λιγότερους δερματικούς ερεθισμούς και κοκκινίλες καθώς και πιο ενυδατωμένο δέρμα μέσα σε έξι εβδομάδες. Αυτό οφείλεται στα Ω-3 οξέα λιπαρά που έχουν ενεργό δράση ενάντια στις φλεγμονές αλλά και στους εξωτερικούς παράγοντες όπως είναι η ακτινοβολία. Πρόκειται αναμφίβολα για ένα super food που μπορείς πολύ εύκολα να εντάξεις στη διατροφή σου προσθέτοντας ένα κουταλάκι στο αγαπημένο σου smoothie ή και σε οποιαδήποτε άλλη συνταγή μιας και δεν έχει πολύ έντονη γεύση.
Η σοκολάτα υγείας
Η αγάπη μας για τη σοκολάτα και η πιστή σχέση που διατηρούμε τόσα χρόνια επιτέλους δικαιώνεται. Ή μάλλον περίπου μιας και αναφερόμαστε στη μαύρη σοκολάτα η οποία είναι και επίσημα beauty food. Σύμφωνα με μια μελέτη τα αντιοξειδωτικά που περιέχει το κακάο προστατεύουν το δέρμα μας από το οξειδωτικό στρες που οδηγεί σε πρόωρη γήρανση. Ο γενικός κανόνας είναι όσο πιο μαύρη τόσο καλύτερη αφού οι σοκολάτες με περιεκτικότητα 80% – 90% κακάο είναι ιδανικές για να αποφύγεις τα πρόσθετα σάκχαρα. Επίλεξε σοκολάτα με τουλάχιστον 75% κακάο και απόλαυσε την άφοβα.
