Όσο αρχίζουμε να παραδεχόμαστε ότι το φθινόπωρο έφτασε τόσο αρχίζουμε να αναζητούμε συνήθειες που θα το κάνουν διασκεδαστικό και ενδιαφέρον. Νέες ταινίες, νέα χόμπι, νέες σειρές, νέες συνταγές για να πάρεις μαζί σου στον καναπέ.
Παρακάτω ακολουθούν τα 11 αγαπημένα μας ντοκιμαντέρ για να έχεις έτοιμη τη λίστα όταν θες να δεις κάτι πραγματικά καλό.
- Chef’s Table
O ίδιος άνθρωπος (David Gelb), ο οποίος δημιούργησε το Jiro Dreams of Sushi, σκέφτηκε αυτό το ντοκιμαντέρ – σειρά, οπότε δεν μας εκπλήσσει το γεγονός ότι πρόκειται για ένα οπτικό αριστούργημα. Επικεντρώσου εδώ, αν ιντριγκάρεσαι από ξένες γεύσεις, μακρινές χώρες ή τα μεγαλύτερα ρίσκα που μπορεί να πάρει ο κορυφαίος σεφ του κόσμου, προκειμένου να ασκήσει το πάθος του να δημιουργεί και να «ταΐζει» τους ανθρώπους. Αν και μπορεί να μπεις στον πειρασμό να ξεκινήσεις τη σειρά από την αρχή, εμείς προτείνουμε να την ξεκινήσεις από το τρίτο επεισόδιο του πρώτου κύκλου. Είναι η βιογραφία του Francis Mallmann, στην οποία το τοπίο της Παταγονίας είναι εξαιρετικό και η τακτική του σεφ το συμπληρώνει πολύ όμορφα.
- Janis: Little Girl Blue
Αυτή η πρόσφατη έκδοση είναι έργο της υποψήφιας για Όσκαρ σκηνοθέτιδος Amy Berg. Σου επιτρέπει να γνωρίσεις σε βάθος την ιστορία της ζωής της Janis Joplin, που πρόκειται για ένα επίτευγμα. Η δημιουργική ζωή της Joplin αποκαλύπτεται εδώ, καθώς η Berg τόλμησε να παρουσιάσει την ιστορία με έναν τρόπο που τίμησε την προσωπική και γνήσια προοπτική της Joplin. Η Berg τόνισε ότι «αυτός είναι ο μόνος τρόπος να πει κανείς την ιστορία της Janis, μέσα από τη φωνή της Janis. Τα γράμματά της δείχνουν την ευάλωτη καλλιτέχνη, κόρη και ερωμένη, που ήταν η Janis στη σύντομη, αλλά εύστοχη, ζωή της». Αν και η ταραχώδης της ζωή είναι μια δύσκολη επιλογή, βρίσκουμε ότι η ιστορία αυτής της κορυφαίας στο rock ‘n’ roll γυναίκας είναι ένας απαραίτητος σύνδεσμος στη σχέση των αμερικανίδων γυναικών με τη μουσική.
- Alive Inside: A Story of Music & Memory
Ενώ, λοιπόν, είμαστε ακόμη στο μουσικό κλίμα, βρίσκουμε αυτό το ντοκιμαντέρ ιδιαίτερα μοναδικό. Ο σκηνοθέτης Michael Rossato-Bennett αποκαλύπτει την ποιότητα της μουσικής, την ικανότητά της να ξεπεράσει της ιατρικές μεθόδους, όταν τα φάρμακα δεν είναι αρκετά. Ο κοινωνικός λειτουργός Dan Cohen εμφανίζεται χρησιμοποιώντας τη δύναμη της μουσικής για να καταπολεμήσει του Αλτσχάιμερ και να βοηθήσει τους ανθρώπους να ξεπεράσουν τη μοναξιά και την απελπισία. Αυτοί που παρουσιάζονται στο ντοκιμαντέρ αυτό φαίνονται άνθρωποι οι οποίοι πραγματικά επανήλθαν στη ζωή με τη δύναμη του τραγουδιού.
- Private Violence
Το έργο αυτό, σε σκηνοθεσία της Cynthia Hill, αναφέρεται στην εκμετάλλευση των γυναικών. Στην ταινία, δύο επιζώντες ενδοοικογενειακής βίας, οι Deanna Walters και Kit Gruelle, μοιράζονται με θάρρος τις εμπειρίες τους. Οι ιστορίες τους απομυθοποιούν σύγχρονες υποθέσεις και αποκαλύπτουν την πραγματικότητα ενός άσχημου και αόρατου κόσμου που κρύβεται μέσα σε σπίτια πάρα πολλών ανθρώπων. Σε αυτή την πλατφόρμα, οι γυναίκες υποστηρίζουν τη φωνή τους: ακούγονται και, τελικά, τιμάται η αλήθεια τους. Και οι δύο γυναίκες μας οδηγούν σε ένα μέλλον χωρίς ενδοοικογενειακή βία.
- Happy
Κυκλοφορία του 2011, ήδη θεωρείται κλασσικό. Ο Roko Belic παίρνει το ακροατήριό του σε μια περιπέτεια για να βρουν απάντηση στο εξής ερώτημα: Τι κάνει πραγματικά τους ανθρώπους ευτυχισμένους; Μεταδίδει εμπειρίες ανθρώπων με ευτυχία, δείχνοντας την κατεύθυνση για να γίνουμε περισσότερο ευτυχισμένοι όσο περνάει ο καιρός. Βλέποντας αυτό το ντοκιμαντέρ, είναι σαν να ακούς σοφούς γέρους να ψιθυρίζουν στο αφτί σου «Αυτά είναι όσα πρέπει να κάνεις μέχρι να πεθάνεις!»
- Somm: Into the Bottle
Αν θεωρείς πως είσαι γνώστης κρασιού, τότε αυτό το ντοκιμαντέρ είναι το ιδανικό για εσένα. Το δεύτερο μέρος το Somm, χωρίζεται σε 10 κεφάλαια και μεταφέρει την πολύπλευρη διαδικασία της οινοποίησης, χωρίς να εγκαταλείπει την απόλαυση του ποτού αυτού. Κρασί, μπύρα και οινοπνευματώδη, ο συγγραφέας Esther Mobley μοιράστηκε σχετικά πως «ως λάτρης του κρασιού, βρίσκω μεγάλο ενδιαφέρον στο ζήτημα αυτό, είτε πρόκειται για βιβλία, ταινίες, τηλεοπτικές εκπομπές για το κρασί: Μεταφέρει την απόλαυση του να πίνεις κρασί;»
- Virunga
Βαθιά στο Κονγκό βρίσκεται το Εθνικό Πάρκο Virunga, όπου ζουν οι τελευταίοι γορίλες στο βουνό. Οι Orlando von Einsiedel και Leonardo DiCaprio συνεργάστηκαν για να μοιραστούν το τολμηρό έργο μιας μικρής ομάδας από φύλακες του πάρκου, συμπεριλαμβανομένου του παιδιού ενός πρώην στρατιώτη, ο οποίος φρόντιζε έναν ορφανό γορίλα και προσπάθησε να διαφυλάξει και να διασφαλίσει το έργο της UNESCO από τους αντιπάλους της. Ενώ η πολιτοφυλακή και οι λαθροκυνηγοί απειλούν να καταλάβουν αυτή την περιοχή, οι προστάτες του εξακολουθούν να ενθαρρυνθούν με τις πεποιθήσεις τους και, περαιτέρω στο ντοκιμαντέρ, ακόμα και οι δημιουργοί της ταινίας να συμμετάσχουν στη δίνη που περιβάλλει αυτή τη γωνιά του κόσμου. Αυτό και μόνο είναι πραγματικά μια μεγάλη ιστορία, πλήρης, με κίνδυνο, το θάρρος, και το σχετικό σκοπό.
- Going Clear: Scientology and the Prison of Belief
Αν ήσουν ποτέ περίεργος σχετικά με τη διαμάχη που γίνεται γύρω από τη Σαηεντολογία, τότε πρέπει να δεις αυτή την ταινία. Ο Alex Gibney παρουσιάζει μία οπτική γωνία ρίχνοντας φως σε πρώην μέλη της Εκκλησίας της Σαηεντολογίας, αποκαλύπτοντας πολλές αδικίες που κρύβονται πίσω από αυτή. Η επιλογή αυτή παρέχει μια σαφήνεια και αφήνει την αίσθηση μιας ηθικής καταδίκης.
- Twinsters
Αυτό είναι ένα θαυματουργό προϊόν της σύγχρονης τεχνολογίας. (Θυμηθείτε όταν ήσασταν παιδιά και αναρωτιόσασταν αν υπήρχε κάποιος άλλος «εκεί έξω» με τα ίδια ενδιαφέροντα, τις ίδιες σκέψεις, το ίδιο πρόσωπο;). Η Samantha Futerman και ο Ryan Miyamoto καταγράφουν την εκπληκτική διεθνή εύρεση και επανένωση διδύμων , εκ των οποίων το ένα ήταν η ίδια η Futerman. Η Futerman και η Anaïs Bordier, υιοθετημένες από την Νότια Κορέα και μεγαλωμένες σε διαφορετικές Ηπείρους, βρήκαν η μια την άλλη μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και επανενώθηκαν εκπληκτικά.
- (Dis)Honesty: The Truth about Lies
Αυτό το ντοκιμαντέρ απευθύνεται σε μία από τις πιο συνηθισμένες περιέργειες μας. Μας βοηθάει να καταλάβουμε γιατί το ψέμα είναι τόσο παραγωγικό, όταν όλοι έχουμε διδαχθεί την ανήθικη αξία του. Περιέργως, καταφέρνει να ενώνει τους ανθρώπους, μας υπενθυμίζει ότι δεν είμαστε όσο τέλειοι πιστεύαμε πως είμαστε: αντίθετα, είμαστε ενωμένοι στην ατελή φύση μας.
- Unbroken Ground
Υπάρχει μια παροιμία που λέει ότι η γη δεν έχει κληρονομήσει από τους προγόνους μας, αλλά τη δανειστήκαμε από τα παιδιά μας. Στο Unbroken Ground, ο Διευθυντής Chris Malloy εισάγει γεωργικούς πόρους, αμφισβητώντας την περιβαλλοντική κρίση, με την εφαρμογή της βιοποικιλότητας και την αναγεννητική μέθοδο για τη γεωργία και την αλιεία. Εδώ θα συναντήσετε τις οικογένειες και τις πόλεις που έχουν χτίσει τα προς το ζην και τις τοπικές οικονομίες μέρος μιας νέας επανάστασης.
photos: www.beccatapert.co