Mεταξύ του ζεστού καιρού και της μπυραρίας, αυτή η εποχή δεν είναι πάντα καλή για το έντερο. Καλοκαίρι. Μπάρμπεκιου, διακοπές, χαλαρές μέρες με συντρόφους. Eίναι εύκολο να ξεχάσεις την υγεία του εντέρου σου.

Η υγιεινή διατροφή μπορεί να αποδειχτεί αρνητικά καθώς παραλείπουμε σούπες και μαγειρευτά για μπέργκερ και κοκτέιλ, και ένας συνδυασμός ζεστού καιρού και διακοπών στο εξωτερικό μπορεί να προκαλέσει όλεθρο στο πεπτικό μας σύστημα (φούσκωμα στο αεροπλάνο, κανείς;).

Υπάρχουν πολλές υγιεινές επιλογές για το έντερο που μπορείς να κάνεις για να βελτιώσεις την πεπτική σου υγεία όλο το χρόνο.

1. Γιαούρτι

Εντάξει, μπορεί να μην είναι το πιο συναρπαστικό φαγητό, αλλά το ταπεινό γιαούρτι κάνει καλό στο έντερο. Η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση γιαουρτιού σχετίζεται με θετικές αλλαγές στο μικροβίωμα του εντέρου και υπάρχουν πολλές επιλογές για vegan που περιέχουν ζωντανές καλλιέργειες.

Είναι ένας εύκολος τρόπος να εντάξεις μερικά τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση στη διατροφή σου. Θα μπορούσες ακόμη και να δοκιμάσεις να το καταψύξεις αν έχεις λαχτάρα για παγωτό και να πασπαλίσειw μερικούς ανάμεικτους ξηρούς καρπούς για να αυξήσεις την πρόσληψη φυτικών ινών και καλών λιπαρών.

2. Φασόλια ανάμεικτα

Θέλεις να μάθεις ένα εύκολο hack για να αυξήσεις την υγεία του εντέρου; Ρίξτε μια κονσέρβα φασόλια στην επόμενη σαλάτα σου.

Τα φασόλια περιέχουν πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Νόστιμα γεύματα όπως μια ανάμεικτη σαλάτα με φασόλια ή μια τορτίγια ολικής αλέσεως με φασόλια, λαχανικά και γιαούρτι μπορούν να βοηθήσουν.

3. Ζουμερά φρούτα

Αν υπήρξε ποτέ η τέλεια στιγμή για μια ζουμερή, ενυδατική φρουτοσαλάτα, αυτή είναι οι ζεστές μέρες στο γραφείο. Εποχικά, υπάρχει τόση μεγάλη ποικιλία και η προσθήκη περισσότερων φρούτων στη διατροφή σου δεν ήταν ποτέ ευκολότερη.

Το καλοκαίρι είναι μια τέλεια εποχή για να δοκιμάσεις νέες συνταγές με φρέσκα εποχιακά φρούτα και λαχανικά που είναι καλά για το μικροβίωμα του εντέρου. Τα φρούτα και τα λαχανικά δεν είναι μόνο απαραίτητα για να διασφαλίσεις ότι λαμβάνεις το ευρύ φάσμα βιταμινών και μετάλλων που χρειάζεσαι στη διατροφή σου, αλλά παρέχουν επίσης ενυδάτωση.

4. Ενυδατικά λαχανικά

Τι καλύτερο από μια χωριάτικη σαλάτα με ντομάτα, φέτα και αγγούρι; Τα αγγούρια και οι ντομάτες είναι υπέροχα για καλοκαιρινές σαλάτες λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό.

Στην πραγματικότητα, περίπου το ένα πέμπτο της ημερήσιας πρόσληψης υγρών προέρχεται από τα τρόφιμα που τρως άρα το αγγούρι και η ντομάτα είναι υπέροχες απαντήσεις σ αυτό. Επιπλέον, τα φρούτα και τα λαχανικά παρέχουν φυτικές ίνες. Και ενώ δεν μπορείς να αφομοιώσεις τις φυτικές ίνες, τα μικρόβια του εντέρου σου μπορούν. Τα μικρόβια του εντέρου διασπούν ή ζυμώνουν τις διαιτητικές ίνες, παράγοντας ευεργετικές ενώσεις που αποστέλλονται σε όλο το σώμα. Όταν αυτοί οι μικροί οργανισμοί τρέφονται καλά, πολλαπλασιάζονται, που σημαίνει ότι θα έχεις περισσότερους από αυτούς τους “καλούς” μικροοργανισμούς στο έντερό σου.