Μακαρονάδα. Ζυμαρικά. Κρυφά μέσα μας ευχόμαστε να μπορούσαμε να τρώμε κάθε μέρα με κάποιον τρόπο.
Παρακάτω θα βρεις τις πέντε φορές που επιβάλλεται να φτιάξεις μία μακαρονάδα. Πέντε περιπτώσεις που αξίζει να βάλεις το νερό στην κατσαρόλα, να ρίξεις αλάτι και να περιμένεις δέκα λεπτά που μοιάζουν με αιωνιότητα.
Μία Τρίτη στο γραφείο
Θα φτιάξεις λαζάνια με λιαστές ντομάτες. Θα τα φτιάξεις από το προηγούμενο βράδυ για να τα πάρεις μαζί σου με τάπερ. Δευτέρα βράδυ είναι, η καλύτερη ευκαιρία να ετοιμάσεις κάτι για την επόμενη μέρα. Είναι ελαφρύ και γευστικό, ιδανικό για το γραφείο. Μπορείς αν θες να αποφύγεις το σκόρδο, αλλά μη ξεχάσεις να βάλεις τον βασιλικό και τις ελιές. Θέλω να δεις τη συνταγή και να προσέξεις το τιπ με την φρουκτόζη στο βράσιμο. Μας ευχαριστείς άλλη φορά.
Όταν θες να εντυπωσιάσεις την αδερφή σου
Δεν ξέρω τι κάνετε εσείς στο σπίτι σας αλλά εμείς με την αδερφή μου εδώ και μερικά χρόνια έχουμε μπει σε έναν άτυπο διαγωνισμό πρωτοτυπίας συνταγής. Χωρίς καμία αμφιβολία την επόμενη φορά που θα με πάρει τηλέφωνο πως θα περάσει από το σπίτι εγώ τυχαία θα φτιάχνω μακαρόνια με κολοκύθα και πανσέτα. H γλυκάδα της κολοκύθας και η διακριτική ”αλμυράδα” της πανσέτας ταιριάζουν τέλεια με τη ”φρόνιμη” γεύση του ζυμαρικού. Αυτή την ατάκα αν θες πες την και στη δική σου αδερφή. Κερδίζεις πόντους και χρόνο.
Τη Κυριακή που ξύπνησες αργά
Δεν είμαι εδώ για να κρίνω αλλά είναι κρίμα να πηγαίνουν τα πρωινά της Κυριακής χαμένα. Αν είσαι πάνω από 30 με καταλαβαίνεις. Μία τέτοια Κυριακή όμως, που το προηγούμενο βράδυ διασκέδασες και αποφάσισες να θυσιάσεις το σωστό 8ώρο ύπνου και τη βόλτα στη θάλασσα με τον ήλιο φτιάξε μακαρόνια με τόνο και σάλτσα λεμονιού. Ό,τι ώρα είναι αυτό θα φτιάξεις μία μακαρονάδα με τόνο -που έχεις πάντα στο σπίτι- και σάλτσα λεμονιού. Αν θες μπορείς να προσθέσεις και ντοματίνια, κομμένα στη μέση για έξτρα φυτικές ίνες.Βάλε μπόλικο μαϊντανό σ’ αυτή τη συνταγή και εκτίμησε την ευκολία της. Σε 12 λεπτά τρως.
Τα βράδια που έχετε κανονίσει επιτραπέζια
Ελπίζω πως οργανώνεις και εσύ βραδιές με επιτραπέζια και ελπίζω πως φροντίζεις να μην πεινάσει κανείς. Το θαύμα των συνταγών με ζυμαρικά είναι η συνταγή για pizza spaghetto. Eίναι ακριβώς αυτό που λέει. Πίτσα με σπαγγέτι. Καταπληκτική ιδέα αν οι φίλοι σου δεν μπορούν να αποφασίσουν ανάμεσα στο πίτσα ή μακαρονάδα. Αφόπλισε τους μία τον συνδυασμό. Μεταξύ μας είναι πολύ πιο εύκολη από το να φτιάξεις πίτσα, πιο ελαφριά και πιο ενδιαφέρουσα ως συνταγή. Μπορείς να κάνεις τις δικές σου δοκιμές σε toppings απλά για αρχή σου προτείνω το παραπάνω link.
Στις γιορτές όταν δεν θες άλλο γαλοπούλα
Και όχι μόνο. Τις μέρες που έχεις βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια δοκίμασε να κάνεις τα δικά σου λαζάνια με σάλτσα πέστο. Με δική σου σάλτσα. Με όλα τα αρώματα και τις γεύσεις. Όχι μετριότητες. Θα βάλεις ζυμαρικά εξαιρετικής ποιότητας και θα φτιάξεις μία δική σου σάλτσα πέστο. Με φρέσκο βασιλικό και κουκουνάρι. Φρόντισε για παρθένο ελαιόλαδο και καλή παρμεζάνα. Κάνε αυτό το δώρο στον εαυτό σου με τα συγκεκριμένα ζυμαρικά που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και ιδανικά για vegetarians.
Τα ζυμαρικά της εταιρείας Ζωγράφος:
- Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες.
- 1 γραμμάριο βρασμένου ζυμαρικού παρέχει μόνο μία θερμίδα.
- Αποτελούν πηγή πρωτεϊνών. Μια μερίδα ζυμαρικών ΖΩΓΡΑΦΟΣ περιέχει τις ίδιες πρωτεϊνες με μία μερίδα οσπρίων.
- Με την καινοτόμο τους σύσταση, συνδυάζουν τα οφέλη των δημητριακών και της σόγιας.
- Ιδανική γευστική πρόταση για όσους δεν προσλαμβάνουν ζωικές πρωτεΐνες στη διατροφής τους, είτε επειδή είναι χορτοφάγοι, είτε λόγω νηστείας ή ακόμα λόγω αυξημένης χοληστερίνης.
