Δεν είναι φοβερό όταν ένα αντικείμενο, μία μυρωδιά ή μία γεύση φέρνουν ξανά στο νου τόσες αναμνήσεις; Σου θυμίζουν στιγμές, καταστάσεις, συζητήσεις, ανθρώπους. Κάτι πολύ απλό που μπορεί να σε κάνει να νιώσεις όπως ένιωθες και τότε. Ένα τέτοιο στοιχείο είναι το Aperol Spritz. Το πορτοκαλί ποτό με τις αναζωογονητικές φυσαλίδες μας έχει συνοδεύσει σε αξέχαστες στιγμές με φίλους, οικογένεια, συναδέλφους. Αυτές τις στιγμές λοιπόν τις κρατάμε στο μυαλό μας αλλά και στην καρδιά μας και με ένα ακόμα Aperol Spritz μπορούμε να ξαναβρεθούμε σε εκείνη ακριβώς τη στιγμή και να ξαναζήσουμε τις όμορφες αυτές στιγμές. Στην κάθε περίπτωση προσθέτουμε εμείς από ένα συστατικό!

Έξτρα συστατικό: οι διακοπές – Μαρία

Καλοκαίρι του 2018. Στο όμορφο και ήσυχο Κουφονήσι. Οι καλύτερες διακοπές της ζωής μου. Τρία πολύ χαρούμενα ζευγάρια που επιτέλους είχαμε καταφέρει να συντονίσουμε τις διακοπές μας για να βρεθούμε όλοι μαζί εκεί. Ολημερίς στην παραλία να κάνουμε βουτιές, να παίζουμε με την άμμο και να κάνουμε και πάλι σαν παιδιά. Με το που έπεφτε ο ήλιος παίρναμε το πρώτο Aperol Spritz της βραδιάς και αρχίζαμε τις ιστορίες από τα φοιτητικά μας χρόνια και τα όνειρα για το μέλλον. Σε αυτές τις στιγμές καταλαβαίνεις πως οι αξίες της ζωής και οι στιγμές που μένουν δεν χρειάζεται να έχουν κάποιο μοναδικό στοιχείο, κάποιο στοιχείο που δε συναντάς στην καθημερινότητά σου. Σημασία έχει ποιους έχεις δίπλα σου για να κάνουν τη ζωή σου ακόμη πιο όμορφη. Δεν χρειάζονται πολλά, ένα Aperol Spritz, η θάλασσα και η κατάλληλη παρέα!

Έξτρα συστατικό: οι φίλοι – Χλόη

Αυτή τη βραδιά θα τη θυμάμαι για πάντα. Ιούλιος. Πολλή ζέστη. Ένα βράδυ αποφασίσαμε με την κολλητή μου να πάμε για ένα «χαλαρό» ποτό. Έλα όμως που ξεκίνησε καταιγίδα! Από εκείνες τις καλοκαιρινές, που ο ουρανός «ανοίγει» για πέντε λεπτά και ύστερα ο καλοκαιρινός καιρός επανέρχεται στα φυσιολογικά του. Τόσο νερό δεν είχα ξαναδεί. Σχεδόν πλατσουρίζοντας λοιπόν φτάσαμε στο μπαρ. Στάζαμε νερό από πάνω ως κάτω, αλλά δεν πτοηθήκαμε. Παραγγείλαμε δύο Aperol Spritz και κάτσαμε βρεγμένες να πιούμε το ποτό μας και να πούμε τα νέα μας. Λίγη ώρα αργότερα όλα βρήκαν και πάλι το χρώμα τους. Εκείνο το βράδυ πρέπει να μιλούσαμε για ώρες. Δεν καταλάβαμε για πότε πέρασε η βραδιά και καταλήξαμε να γυρνάμε σπίτι με την ανατολή του ήλιου. Από τότε το Aperol Spritz έχει γίνει το πότο μας. Βρέξει, χιονίσει, εμείς είμαστε εκεί και το απολαμβάνουμε!

Έξτρα συστατικό: η αγάπη – Έλενα

Τι σου είναι η μοίρα μερικές φορές; Πριν έξι χρόνια γνώρισα τον άνθρωπο που θα άλλαζε για πάντα τη ζωή μου. Φυσικά δεν το είχα καταλάβει τότε. Γνωριμία, ραντεβού, γέλια, όμορφες στιγμές… Έτσι κυλούσε ο πρώτος καιρός. Λίγους μήνες μετά τη γνωριμία μας, μου ανακοίνωσε πως θα έφευγε για το εξωτερικό και με μεγάλη μου λύπη άφησα τον ενθουσιασμό της γνωριμίας πίσω μου. «Πάει και αυτή η ιστορία» έλεγα στον εαυτό μου. Και την άφησα όντως πίσω μου, νόμιζα… Δύο χρόνια αργότερα πήγα διακοπές στη Μύκονο με τις φίλες μου. Την τελευταία μας μέρα στο νησί χάσαμε το δρόμο για την παραλία που ψάχναμε και καταλήξαμε σε μία άλλη. Παρ’ όλα αυτά αποφασίσαμε να κάτσουμε. Αφού τακτοποιηθήκαμε στις ξαπλώστρες, πήγα στο μπαρ να πάρω ένα δροσιστικό Aperol Spritz για να απολαύσω στην παραλία. Και έπεσα πάνω του. Ήταν εκεί. Δύο χρόνια αργότερα. Είχε επιστρέψει. Δεν είχα ιδέα. Ήπιαμε το Aperol Spritz μαζί στο μπαρ. Και ξανά μαζί. Ο ένας μήνας μαζί του έγιναν δύο, οι δύο μήνες έγιναν δύο χρόνια, και πλέον έχουν περάσει τέσσερα χρόνια από εκείνη την ημέρα που είμαστε αχώριστοι. Έκτοτε απολαμβάνουμε το ποτό μας κάθε χρόνο μαζί σε διαφορετική παραλία!

Έξτρα συστατικό: οι συνάδελφοι – Κατερίνα

Ήταν η τελευταία μέρα πριν φύγω από την εταιρία. Το τελευταίο ποτό με τους συναδέλφους στο μπαράκι στην πλατεία, πριν αλλάξω πορεία στην καριέρα μου. Ήταν όλοι εκεί για μένα. Εγώ, οι συνάδελφοι μου και το Aperol Spritz για τελευταία φορά μαζεμένοι πριν αλλάξει η ζωή μου. Δεν θα ξεχάσω ποτέ τη συγκίνηση που ένιωθα καθώς ετοιμαζόμουν να αφήσω τους συναδέλφους, που έγιναν φίλοι, που έγιναν οικογένεια. Με δάκρυα χαράς από την ευγνωμοσύνη που ένιωθα για τα τελευταία δύο χρόνια που είχαν περάσει και είχα δημιουργήσει τόσες όμορφες αναμνήσεις. Πλέον μπορεί να μη βρισκόμαστε καθημερινά, αλλά βρισκόμαστε σίγουρα μία φορά το μήνα και πάντα θα πούμε τα νέα μας με τη συνοδεία ενός δροσιστικού Aperol Spritz.

Έξτρα συστατικό: η μαμά – Αργυρώ

Με τη μαμά μου είμαστε φίλες. Πέρα από το ότι με ξέρει καλύτερα από τον καθέναν, έχουμε μία σχέση που δε θα την άλλαζα ποτέ. Με καταλαβαίνει, με φροντίζει και είναι πάντα εκεί για να με υποστηρίξει ακόμα και τώρα που δεν είμαι πια το «παιδάκι» της. Κάθε Σάββατο δίνουμε το ίδιο ραντεβού στο σπίτι της, το παλιό σπίτι μου δηλαδή, την ίδια ώρα και λέμε τα νέα της εβδομάδας. Φυσικά με την αγαπημένη μας συνήθεια ανά χείρας, ένα Aperol Spritz από τα χεράκια της μανούλας μου, γιατί όχι; Θυμάμαι όταν έψαχνα να της δείξω μία φωτογραφία από τις καλοκαιρινές μου διακοπές και πέσαμε πάνω σε μία φωτογραφία από δύο Aperol Spritz να τσουγκρίζουν στο ηλιοβασίλεμα. Δεν ήθελε περισσότερο! Αμέσως με ρώτησε τη συνταγή για να φτιάξει αυτό το εντυπωσιακό ποτό για τις δυο μας και τρέξαμε και οι δύο στην κουζίνα. Από εκείνη την ημέρα, κάθε φορά που βρισκόμαστε, απολαμβάνουμε ένα δροσιστικό Aperol Spritz, το αγαπημένο πορτοκαλί ποτό που μας έδωσε την ιδέα να ξεκινήσουμε αυτή την καθιερωμένη συνήθεια. Εντυπωσιακό, σε ένα κολωνάτο ποτήρι, ελαφρύ, με Aperol, αφρώδη οίνο και αναζωογονητικές φυσαλίδες από λίγη σόδα, είναι ξεκάθαρα το ποτό μας!