Ο ύπνος για πολλούς ανθρώπους δεν είναι εύκολο task. Και σε όσους υποφέρουν από αϋπνίες, μια από τις συμβουλές που τους δίνεται είναι να αποφεύγουν το βραδινό φαγητό. Όντως το βραδινό φαγητό, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον ύπνο, προκαλώντας καούρες και δυσπεψία.
Υπάρχουν τροφές όμως, τις οποίες αν τις συνδυάσεις κατάλληλα και τις καταναλώσεις με μέτρο, όχι μόνο θα σε κρατήσουν χορτάτη για 8-10 ώρες αλλά θα σε βοηθήσουν στην καλύτερη ποιότητα του ύπνου σου.
Γάλα με δημητριακά
Ένα φλιτζάνι δημητριακά χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και ½ φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα είναι η πρώτη πρόταση. Ο συνδυασμός των υδατανθράκων από τα δημητριακά και των πρωτεϊνών από το γάλα θα σε βοηθήσουν να απορροφήσεις περισσότερη τρυπτοφάνη. Πρόκειται για ένα αμινοξύ απαραίτητο για τον άνθρωπο, το οποίο λαμβάνει μόνο μέσω της διατροφής μιας και δεν μπορεί να το συνθέσει. Η τρυπτοφάνη βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου και ενισχύει το αίσθημα της ευεξίας. Επιπλέον, το γάλα είναι πλούσιο σε ασβέστιο και μαγνήσιο, τα οποία ενισχύουν την παραγωγή μελατονίνης, της ορμόνης με βάση την οποία ρυθμίζεται ο ύπνος.
Γιαούρτι με φρούτα
1 φλιτζάνι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με ½ φλιτζάνι φρούτα είναι η δεύτερη επιλογή. Η αφυδάτωση μπορεί να είναι ένας από τους παράγοντες ο οποίος μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του ύπνου. Γι’ αυτό φρόντισε να επιλέξεις ένα φρούτο πλούσιο σε νερό. Το πεπόνι είναι ιδανικό, αλλά τον χειμώνα ένας συνδυασμός μήλου με αχλάδι ή/και πορτοκάλι μπορεί να κάνει εξίσου καλή δουλειά όταν συνδυαστεί με την πρωτεΐνη του γιαουρτιού.
Αποξηραμένα φρούτα με ξηρούς καρπούς
Μια χούφτα από αποξηραμένα φρούτα σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς είναι ο τρίτος συνδυασμός σνακ. Οι ξηροί καρποί και ειδικά τα φιστίκια Αιγίνης περιέχουν πρωτεΐνες, βιταμίνη Β6 και μαγνήσιο. Σε συνδυασμό με τα ξηρά φρούτα, μπορούν να ενισχύσουν την παραγωγή μελατονίνης η οποία όπως αναφέρθηκε και παραπάνω είναι η ορμόνη που βοηθά στην επίτευξη καλύτερης ποιότητας ύπνου.
Κριτσίνια με τυρί
Κριτσίνια ή κρακεράκια με τη συνοδεία (κατά προτίμηση) κίτρινου τυριού. Τα κίτρινα τυριά έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ασβέστιο, αλλά αυτό δε σημαίνει ότι δεν μπορείς να επιλέξεις κάποιο τυρί κρέμα ή μοτσαρέλα. Ακόμα και φέτα (προσέχοντας τις μερίδες). Συνδύασέ το με μερικά κριτσίνια ή κρακεράκια (ιδανικά ολικής άλεσης ή εναλλακτικά ρυζογκοφρέτες). Την περισσότερη δουλειά εδώ την κάνει η πρωτεΐνη (όπως και το ασβέστιο και το μαγνήσιο) από το τυρί. Η οποία συνδυάζεται με τα τραγανά συνοδευτικά που σου δίνουν τους απαραίτητους υδατάνθρακες.
Αμυγδαλοβούτυρο και μπανάνα
Όλα τα βούτυρα ξηρών καρπών μπορούν να κάνουν δουλειά. Αλλά συγκεκριμένα το αμυγδαλοβούτυρο σε συνδυασμό με τη μπανάνα αποτελούν ιδανικό συνδυασμό μιας και σου παρέχουν μεγάλα ποσοστά βιταμίνης Β6 και μαγνησίου. Ό,τι πρέπει για έναν χαλαρό ύπνο. 1 κουταλιά αμυγδαλοβούτυρο σε συνδυασμό με μια μπανάνα θα απομακρύνουν την αϋπνία και θα κρατήσουν σε ισορροπία την πρόσληψη θερμίδων.
Χαμομήλι με 1-2 κουλουράκια
Πολλές φορές ένας ανήσυχος ύπνος μπορεί να οφείλεται σε στομαχικές διαταραχές. Σε αυτή την περίπτωση το χαμομήλι σίγουρα βοηθάει. Μιας και πέρα από την ενυδάτωση που προσφέρει, καταπραΰνει και ηρεμεί λόγω των αγχολυτικών του ιδιοτήτων. Συνδύασέ το με 1-2 κουλουράκια γλυκά ή αλμυρά, ίσως και λίγο τυρί ή βούτυρο ξηρών καρπών για να πάρεις την απαραίτητη πρωτεΐνη. Συνδυασμός ιδανικός για να κοιμηθείς γρηγορότερα.
