Το Λονδίνο, και γενικότερα το Ηνωμένο Βασίλειο, φημίζεται για την αγάπη για το τσάι. Χωρίς να θέλω να γίνω υπερβολική, εκεί, “In London, every hour, is tea hour”. Διαφωνείς; Οι Άγγλοι έχουν αναγάγει την κατανάλωση τσαγιού σε τέχνη, μια ιερή τελετουργία. Είναι επαγγελματίες στο τσάι και το ξέρουν. Το να πας λοιπόν στον Λονδίνο, συνδέεται άρρηκτα με το να πιεις… πολύ τσάι! Το σημαντικό από δω και πέρα, είναι να ξέρεις τα καλύτερα μέρη για να κάνεις τις δοκιμές σου.
Κράτα λοιπόν τη παρακάτω λίστα σαν φυλαχτό και join the tea world του Λονδίνου.
BROWN’S HOTEL
Πρόκειται για το παλαιότερο ξενοδοχείο του Λονδίνου και γνωρίζει καλά την τελετουργία του απογευματινό τσαγιού. Εκεί, θα αφεθείς σε ένα παραδοσιακό μενού με κοτόπουλο, φρέσκο ψημένα γλυκά και λοιπές γλυκές απολαύσεις, με συνοδεία του χαρακτηριστικού αγγλικού τσαγιού. Εάν είσαι του πιο χορτοφαγικού τρόπου ζωής, να επιλέξεις το «tea-tox», που ταιριάζει στις vegetarian ορέξεις σου με ανάλογα σάντουιτς, πουτίγκα σμέουρων και κέικ μπανάνας.
THE SANDERSON
Έχεις παιδιά ή παραμένεις παιδί στην καρδιά; Τότε, θα πρέπει να απολαύσεις τη θεματική εμπειρία της «Alice In Wonderland» στο Sanderson. Το παιδικό μενού περιλαμβάνει γλυκά, ροφήματα, μακαρόν σε σχήμα ρολογιού τσέπης, σωρεία σοκολάτας και μίνι σαντουϊτσάκια.
CLARIDGE’S
Το 1995, η Βασίλισσα Ελισάβετ ΙΙ, έκανε το προγαμήλιο tea party (σαν Βασιλικό Μπάτσελορ) της Marie Chantal Miller και Του Πρίγκιπα Παύλου της Ελλάδας στο Claridge’s. Σήμερα, η εμπειρία εκεί είναι εξαιρετική, από τη διακόσμηση art deco μέχρι τις μπλε ριγέ πορσελάνες Tiffany. Μην ξεχάσω και τη μυστική συνταγή για Cornish Clotted Cream, που επιβάλλεται να γευτείς.
THE GORING
Στο ξενοδοχείο Belgravia, όπου και ανήκει το The Goring, το τσάι σερβίρεται με θέα τον κήπο και το γκαζόν σε κροκέ. Πρόκειται επίσης, για το αγαπημένο ξενοδοχείο της Βασίλισσας. Να τονίσω πως είναι και το ξενοδοχείο όπου έμεινε η Kate Middleton και η οικογένεια της πριν τον Βασιλικό γάμο. Συνεπώς, πρόκειται για την απόλυτη ευκαιρία να νιώσεις βασίλισσα για λίγο.
DOMINIQUE ANSEL BAKERY
Σαν πιστή και σωστή travel influencer που είσαι δεν πρέπει να παραλήψεις τη θεματική εμπειρία που προσφέρει το Dominique Ansel Bakery. Εκεί, θα ευχαριστηθεί το μέσα σου από το γεύμα αλλά και η αισθητική σου από το ντεκόρ.
THE ORANGERY AT KENSINGTON PALACE
Είσαι φαν του Δούκα και της Δούκισσας του Cambridge; Τότε ένα τουρ στο παλάτι του Kensington είναι αυτό ακριβώς που χρειάζεσαι. Και επί της ευκαιρίας, να το και το απογευματινό τσάι στο Orangery. Tο μενού εκεί είναι άκρως παραδοσιακό (με καπνιστό σολομό και σάντουιτς με κρέμα τυριού, ειδικά «τσαγοκέικ» και άλλα). Θα περίμενες κάτι λιγότερο από μια wanna be βασιλική κατοικία;
THE DORCHESTER
View this post on InstagramWhen it’s cold outside, there’s no place we’d rather be 🥐☕️ #thedorchester #DCmoments
Ο εν λόγω χώρος σερβίρει παραδοσιακό απογευματινό τσάι από το 1931. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες προσφέρει μίνι χωνάκια παγωτού, αλλά και λοιπά αρτοσκευάσματα.
THE BERKELEY
View this post on Instagram
Σου αρέσει η μόδα; Και αν σου λέγαμε πως μπορείς να τη… φας; Στο μενού του Pret-a-Portea του Berkeley, όπου τα μπισκότα, τα scones και τα αρτοσκευάσματα αλλάζουν εποχιακά όπως και οι τάσεις – συλλογές της μόδας.
