Ένα ακαταμάχητο, δροσερό, φρουτώδες gin&tonic! Σε αντίθεση με την κοινή αντίληψη, η χρήση άφθονου πάγου στο ποτό επιβραδύνει τη διαλυτότητά του. Για μια πιο απολαυστική εμπειρία διατηρούμε το Tanqueray No. Ten τζιν και το tonic water στο ψυγείο πριν τη χρήση τους.
Θα χρειαστείς:
50ml Tanqueray No. Ten
Premium tonic water (κατά προτίμηση σε γυάλινο φιαλίδιο)
Cardamom bitters
Πως θα το κάνεις:
Γεμίζουμε ένα ποτήρι τύπου balloon με άφθονο πάγο. Τοποθετούμε το Tanqueray No. Ten τζιν και τα bitters. Απογεμίζουμε με το tonic water. Αναδεύουμε ελαφρά με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Γαρνίρουμε με ροδέλες εσπεριδοειδών (πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, lime).
Λίγα λόγια για το Tanqueray No. Ten
Το T-10 οφείλει το όνομά του στο μικρότερο αποστακτήρα του κόσμου που ονομάζεται Tiny Ten (σημαίνει, Μικρός 10). To μόνο gin στον κόσμο φτιαγμένο με φρέσκα φρούτα. Παράγεται χειροποίητα σε μικρές παρτίδες με την προσθήκη φρέσκων εσπεριδοειδών (lime, πορτοκάλι, grapefruit) και αυστηρά επιλεγμένων αρωματικών βοτάνων (άνθη χαμομηλιού).
Ευχαριστούμε θερμά το 42 Barstronomy.Athens για τη φιλοξενία.
