Η συνταγή είναι πανεύκολη! Μέσα σε μπλέντερ λιώνεις μισό φλιτζάνι ξηρούς καρπούς μαζί με δύο κουταλιές της σούπας μέλι. Το αποτέλεσμα δεν θα είναι τόσο ρευστό όσο το ταχίνι για παράδειγμα, αλλά θα θυμίζει περισσότερο είναι πυκνό φυστικοβούτυρο. Σε αυτό μπορείς να προσθέσεις κακάο, κανέλα, γαρύφαλλο, ξύσμα από λεμόνι ή πορτοκάλι ή οτιδήποτε άλλο σε ενθουσιάζει γευστικά. Θα μπορούσες αντί για μέλι να λιώσεις αποξηραμένα φρούτα, μούρα ή σταφίδες. Απόλαυσέ το απλώνοντάς το πάνω σε ψωμί, φρυγανιές, κρακεράκια ή ρυζογκοφρέτες.
Η διατροφική αξία του spread είναι πολύτιμη. Ασβέστιο, φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και πολλά μέταλλα και ιχνοστοιχεία είναι τα κατάλληλα συστατικά για ένα δυναμωτικό πρωινό, που θα σου δώσει ενέργεια και κορεσμό για αρκετή ώρα, ώστε να ξεκινήσεις δυναμικά την ημέρα σου.
www.facebook.com/grafeiodiatrofis www.instagram.com/kliodim
One thought on “Δυναμωτικό spread ξηρών καρπών”