Άφησαν καφάσια γεμάτα φρούτα στην είσοδο του μπαρ και έφυγαν. Εμείς εδώ κάνουμε γρανίτα μόνο από φρούτα εποχής και την σερβίρουμε με φρέσκα μπριός. Σήμα κατατεθέν της Ταορμίνα, είναι το πιστάκιο από το κοντινό Bronte και η φρέσκια δροσερή γρανίτα με φρέσκα φρούτα. Εγώ έφαγα καρπούζι και πικραμύγδαλο.
Η Ταορμίνα είναι μία κομψή Σισιλιάνα με αρχαιοελληνική αύρα και αριστοκρατική ατμόσφαιρα
Η ιστορία της περιλαμβάνει Έλληνες, Ρωμαίους και Νορμανδούς και φτάνει πίσω στον 4ο αι. π.Χ. Η Ταορμίνα είναι όσο ρομαντική μπορεί να είναι μια Ιταλίδα, όσο μπαρόκ μπορεί να είναι μια Σισιλιάνα και αρκετά κοσμοπολίτισσα. Εμείς προχωρήσαμε έως το Teatro Greco και μελετήσαμε το πρόγραμμα των καλοκαιρινών εκδηλώσεων. Από την μια η Αίτνα και από την άλλη η θάλασσα. Από την μία ροκοκό και από την άλλη μπαρόκ.
Ο κεντρικός δρόμος της Ταορμίνα, Corso Umberto, σφύζει από ζωή και συνδυάζει αναγεννησιακά παλάτια, με κομψές boutique. Οι περίφημοι κήποι Villa Comunale δημιουργήθηκαν από την Σκοτσέζα Lady Florence Trevelyan, που έζησε εδώ στα τέλη του 1800, αφού της ζητήθηκε να εγκαταλείψει την Αγγλία όταν αποκαλύφθηκε ο δεσμός της µε τον µελλοντικό βασιλιά Εδουάρδο VII. Οι κήποι με το μοναδικό βικτοριανό στυλ περιλαμβάνουν εξωτικά φυτά και ντελικάτα άνθη. Αποτελούν έναν μικρό παράδεισο με σιντριβάνια, ζωγράφους και πανοραμική θέα στη θάλασσα.
Πήραμε το τελεφερίκ και κατεβήκαμε στην Isola Bella, στους πρόποδες του βράχου της Ταορμίνα. Τα νερά κρύα και καθαρά και άνθρωποι από διάφορα μέρη του κόσμου να απολαμβάνουν τον ήλιο και τα απεριτίβο πάνω στα λευκά βότσαλα και δίπλα στις φραγκοσυκιές. Το απόγευμα, όταν ο ήλιος έδινε στον ορίζοντα εκείνα τα βιολετι χρώματα του καλοκαιριού, πήραμε πίτσα με μοτσαρέλα και πιστάκιο και τη φάγαμε στα ασπρισμένα σκαλιά στο πλάι του πλακόστρωτου κεντρικού δρόμου.
Από τις αρχές του 20ού αιώνα και έπειτα, η Ταορμίνα έγινε πνευματικό κέντρο και τόπος συνάντησης για πολλούς Ευρωπαίους καλλιτέχνες, συγγραφείς, και διανοουμένους
Σε αντίθεση με το Κάπρι, το Πόρτο Φίνο ή το Σεν Τροπέ το μέρος αυτό είχε έντονη πνευματική ζωή. Εδώ οργανώνεται και το διάσημο φεστιβάλ κινηματογράφου που επί δεκαετίες κάνει την Ταορμίνα πόλο έλξης της αφρόκρεμας του κινηματογραφικού κόσμου. Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Taormina Arte, παρελαύνουν από δω, μύθοι του παγκόσμιου σινεμά που καταλήγουν στο θρυλικό μπαλκόνι του Grand Hotel Timeo για κοκτέιλ, όπως η Λόρεν η Λολομπρίτζιτα και ο Γούντι Άλλεν.
Σε αυτό το μέρος τις αυγουστιάτικες νύχτες οι μουσικοί τραγουδούν στις πλατείες. Τα ψηλοτάκουνα πέδιλα χτυπούν τα λιθόστρωτα σοκάκια, τα άπερολ και τα προσέκο ρέουν δροσερά και τα μεταξωτά φουλάρια δένουν τη συνεχή παραίσθηση της Dolce Vita.
Το άρωμα της κωμόπολης είναι ένα μείγμα από κέδρο που φυτρώνει στις απόμερες ακρογιαλιές της, αναμεμειγμένο με λεμόνι και βασιλικό. Τα καλοκαιρινά βράδια, οι μυρωδιές φτάνουν στον επισκέπτη και τον μεθούν.
