Όχι άλλες βαρετές σαλάτες από ντελίβερι στο γραφείο.

Με την ευκαιρία αυτού του κειμένου ας παραδεχτούμε μερικές αλήθειες:

• Τρώμε ενώ παράλληλα δουλεύουμε. Ας το διορθώσουμε. Εντάξει, δεν θα πάμε στο πάρκο για διάλειμμα. Αλλά για αυτά τα δεκαπέντε λεπτά μην κοιτάμε την οθόνη του υπολογιστή ή του κινητού κι ας απολαύσουμε το γεύμα μας. Ιδανικά με την παρέα του/της συναδέρφου που συμπαθούμε.
• Για την αγάπη των συναδέρφων σου μην ζεσταίνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων κουνουπίδι, μπρόκολο ή λαχανάκια Βρυξελλών.
• Ας μην τρώμε κάτι που μυρίζει έντονα, κάτι που κάνει θόρυβο όταν το μασάμε και κάτι που χρειάζεται να λερώσουμε πολύ τα χέρια μας για να το φάμε. Απόφυγε σάλτσες, σούπες και πολύ έντονα μπαχαρικά λοιπόν.

Παρακάτω θα βρεις οκτώ συνταγές για να πάρεις μαζί σου στο γραφείο. Τίποτα δύσκολο, τίποτα περίπλοκο, τίποτα που να μυρίζει ενοχλητικά και να χρειάζεται να βουτήξεις τα χέρια σου. Και κυρίως κάτι που μπορείς να μοιραστείς άμα θες.

Κάνε πιο πικάντικο το μεσημεριανό σου με τορτίγια από κοτόπουλο και ginger

Πάρε μαζί σου για μεσημεριανό μία τορτίγια που θα έχεις γεμίσει με λαχανικά, κοτόπουλο και αρώματα από ginger, φρέσκο κρεμμυδάκι και σκόρδο. Αν θες μπορείς να αντικαταστήσεις τη μαγιονέζα και τη σάλτσα σόγιας με φυστικοβούτυρο.

Sandwich με τυριά, καραμελωμένα κρεμμύδια και πίκλες

Ψωμί, τυριά που λιώνουν, καραμελωμένα κρεμμύδια και πίκλες. Αυτό το sandwich είναι η απόδειξη πως για την απόλυτη γεύση δεν χρειάζεσαι πολλά.

Koτόπουλο με λαχανικά και κουρκουμά

Εύκολο, υγιεινό και γρήγορο πιάτο για ένα από τα επόμενα βράδια που θες κάτι ελαφρύ και γευστικό. Τα παρακάτω υλικά είναι για δύο μερίδες και θα χρειαστείς περίπου δέκα λεπτά για να το ετοιμάσεις.

Ψητή κολοκύθα με maple σιρόπι, chili και φέτα

Στην παρακάτω συνταγή με κολοκύθα μπορείς να αντικαταστήσεις τα μισά υλικά. Για παράδειγμα την κολοκύθα με γλυκοπατάτα. Μπορείς επίσης να χρησιμοποιήσεις φιστίκια αν δεν σου αρέσουν τα καρύδια, ή ακόμα και pecans.

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με καραμελωμένα κρεμμύδια

Σέρβιρε την παρακάτω συνταγή με ζυμαρικά, ρύζι ή φρυγανισμένο ψωμί. Εναλλακτικά μπορείς να ψήσεις τα κεφτεδάκια στον φούρνο στους 220 βαθμούς για 25 λεπτά.

Grilled cheese sandwich με τόνο

Το συγκεκριμένο sandwich χρειάζεται υλικά που έχεις σχεδόν πάντα στο ψυγείο σου. Πολύ εύκολο να το φτιάξεις, πολύ καλή ιδέα για να το πάρεις στο γραφείο.

Αυτή η συνταγή για τις cheeseburger quesadillas θα είναι το highlight της μέρας σου

Mία γρήγορη και εύκολη συνταγή για cheeseburger quesadillas για σένα που αγαπάς τη μεξικάνικη κουζίνα. Θα χρειαστείς μερικές tortillas, κιμά, μπαχαρικά, cheddar και πίκλες. Και ένα τηγάνι.