Χειμωνιάτικο, ζεστό, αρωματικό. Το comfort ρόφημα που λόγω του ginger σου δίνει μία υπέροχη δικαιολογία: το πίνεις για ενίσχυση του ανοσοποιητικού σου.
Παρακάτω θα βρεις τη δοσολογία για τρεις κούπες, εξάλλου μία μέρα θα πάμε στο γραφείο και τότε θα πρέπει να θυμόμαστε πώς να φτιάχνουμε κάτι για περισσότερες από μία μερίδες. Μέχρι τότε απλά διαίρεσε τις δοσολογίες δια του τρία.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τι θα χρειαστείς:
750ml ζεστό γάλα (ή γάλα αμυγδάλου) 4 κουταλάκια ζάχαρη ½ κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι βανίλια ½ κουταλάκι μοσχοκάρυδο ½ κουταλάκι ginger σε σκόνη 180ml καφέ espresso κρέμα
Πώς θα το κάνεις:
Φτιάξε το μείγμα μπαχαρικών αναμειγνύοντας την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το ginger σε ένα μικρό μπολ. Στη συνέχεια ανακάτεψε το ζεστό γάλα, τη ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και το μισό από το μείγμα μπαχαρικών σε ένα blender και δούλεψε για 1 λεπτό. Μοίρασε το σε τρεις κούπες. Πρόσθεσε 60 ml καφέ σε κάθε κούπα. Συμπλήρωσε μία-μιάμιση κουταλιά χτυπημένης κρέμας και πασπάλισε με το υπόλοιπο αρωματικό μείγμα μπαχαρικών.