Πριν λίγα χρόνια το αβοκάντο ήταν το απόλυτο trend στα wellness τρόφιμα και δεν μπορούσε πάρα να “παντρευτεί” και με άλλα υλικά.
Κάπως έτσι είχε δημιουργηθεί και ο avolatte, δηλαδή ο latte με αβοκάντο, το trend που υπαγόρευε να πιείς τον καφέ μέσα από ένα καθαρισμένο αβοκάντο.
Και έμοιαζε κάπως έτσι:
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τώρα η τάση είναι όχι να πίνεις τον καφέ σου μέσα από ένα αβοκάντο αλλά να το χρησιμοποιείς για να τον δημιουργήσεις. Ειδικά εάν ανήκεις στην κατηγορία των ανθρώπων που είτε χειμώνας είτε καλοκαίρι πίνουν τον καφέ του κρύο, αυτόν τον καφέ θα τον λατρέψεις.
Τι θα χρειαστείς:
- 1/2 ώριμο αβοκάντο
- 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1 – 2 σταγόνες υγρή στέβια
- 1 φλιτζάνι δυνατός καφές
- πάγος, για το σερβίρισμα
Πώς θα τον φτιάξεις:
Απλά ανακάτεψε τα πάντα μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Γέμισε ένα ή δύο ποτήρια με πάγο, και ρίξε το μείγμα του καφέ από πάνω. Καλή απόλαυση!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΑ: Το πιο κρεμώδες σουφλέ με κουνουπίδι χρειάζεται μόνο 7 υλικά
