Το αγγλικό ρόφημα του 17ου αιώνα έχει τις ρίζες του στην Καραϊβική αλλά χρωστά τη διαχρονικότητά του στην Αμερική που το έκανε μόδα το 19ο αιώνα.
Θεωρείται εξαιρετικό γιατρικό για το κρύωμα αλλά και δυναμωτικό ρόφημα για πρόληψη. Το καλοκαίρι το πίνεις παγωμένο για να δροσιστείς και το χειμώνα σε κανονική θερμοκρασία για να σε κρατήσει μακριά από κρυώματα.
Δόσεις: 4
Υλικά:
- 1 κομμάτι ginger
- 2 κουταλιές μέλι
- ⅓ κούπας μηλόξυδο
- χυμό ενός λεμονιού
- 4 κούπες νερό
Οδηγίες:
- Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε μια κανάτα. Σκέπασε και άφησε τα όλη τη νύχτα.
- Για να το πιεις θα πρέπει να βάλεις 1/3 από το μείγμα και 2/3 νερό.
- Πίνε ένα ποτήρι κάθε απόγευμα μερικές ώρες μετά το γεύμα σου.
