Οι αυλές θα κάνουν την εμφάνισή τους πριν το καλοκαίρι αποφασίσει να μείνει επίσημα κοντά μας. Σε μια πόλη που τη μισή μέρα έχει καλοκαίρι και την άλλη μισή χειμώνα, η λύση απόδρασης είναι οι αυλές. Ο νέος τρόπος που εγκαινιάζουν πολλά μαγαζιά για να δώσουν μια ανάσα δροσιάς στην πόλη. Κάθεσαι και πίνεις τον καφέ σου και το περιβάλλον γύρω σου θυμίζει κάτι περισσότερο από ένα τυπικό μπαρ. Άλλοτε αφήνεσαι και ταξιδεύεις με μουσικές και άλλοτε απολαμβάνεις υπέροχα brunch σαν να βρίσκεσαι εκδρομή δίπλα στη φύση.
Προτείνω να το κάνουμε hashtag το #oiavlesthamasswsoun, γιατί σ’ αυτή την πόλη πριν και μετά την άδεια, οι αυλές θα μας σώσουν!
Σίγουρα οι αυλές που αξίζει να επισκεφτείς είναι περισσότερες από έξι, αλλά εμείς ξεχωρίσαμε και σου προτείνουμε να επισκεφτείς ανεπιφύλακτα τις παρακάτω:
Beyond the walls
Στη Φράγκων με Ολυμπίου Διαμαντή βρίσκεται το Beyond the walls σε ένα χώρο λιτό, με lounge μουσική και ιδιαίτερη διακόσμηση. Ιδανικό για όλες τις ώρες της ημέρας με θέα τα βυζαντινά τείχη και το λιμάνι της Θεσσαλονίκης. Eίναι ό,τι πρέπει για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με ένα καφέ ή να την κλείσεις με δροσερό κοκτείλ. Ο κήπος στην αυλή θα κρατήσει αμείωτο το ενδιαφέρον σου αφού είναι ικανός να σε μεταφέρει σε μια όαση δροσιάς όπου το πράσινο και η πέτρα κυριαρχούν. Ενώ ο εσωτερικός χώρος για τις μέρες που ο καιρός παίζει παιχνίδια προσφέρει μια εξαιρετικής ποιότητας αισθητική στη διακόσμηση.
https://www.instagram.com/p/BwH_uz3hSdL/Το Beyond the walls ξεχωρίζει για τις ιδιαίτερες εκδηλώσεις, τις live βραδιές. Ενώ σίγουρα στα plus++ είναι το πολύ δυνατό μενού στο brunch τα Σαββατοκύριακα.
Φράγκων 2, Θεσσαλονίκη
Cin Cin
Το Cin Cin θα το βρεις στην Ικτίνου στον αριθμό 22 και θα νιώσεις από το πρώτο δευτερόλεπτο πως ήρθες να γιορτάσεις κάποια χαρά. Αρκούν ο συνδυασμός των χρωμάτων και το χώρισμα του μαγαζιού σε δύο επίπεδα όπου το ροζ μοιάζει να έχει κυρίαρχο ρόλο.
https://www.instagram.com/p/BqpiYggBrHt/Εδώ μπορείς να πιεις τον καφέ σου από τις 10 το πρωί, να απολαύσεις το μεσημεριανό σου από ένα γεμάτο κατάλογο ή να κλείσεις τη μέρα σου με ένα γλυκό ή ένα δροσερό κοκτέιλ στην αυλή.
Η θέα της αυλής στο Cin Cin βλέπει στο πίσω μέρος του ναού του Τιμίου Προδρόμου. Κάπως έτσι γίνεται ένα πάντρεμα της σύγχρονης αρχιτεκτονικής με τη ρωμαϊκή ιστορία της πόλης.
Στο Cin Cin θα νιώσεις την απόλυτη εμπειρία από την παραγωγή στην κατανάλωση, αφού οι έμπειροι μπαρτέντερς θα φτιάχνουν μπροστά σου ό,τι κοκτέιλ τους ζητήσεις. Το οποίο έρχεται μέσα σ ένα τροχήλατο σκεύος.
https://www.instagram.com/p/BtV_SnTBN0X/Ικτίνου 22, Θεσσαλονίκη
Δέντρο στο μπαρ
Ένα παλιό αρχοντικό στη Βασιλέως Γεωργίου ήρθε στη ζωή μας μέσα από τα μουσικές βραδιές που μας χαρίζει κάθε χειμώνα. Όσο και από τις ανάσες δροσιάς στην αυλή του που θυμίζει αυτό που λέει και το όνομά του –ένα δέντρο στο μπαρ. Μπορείς να απολαύσεις περισσότερα από 100 είδη καφέ, 94 είδη τσαγιού και βοτάνων και 18 γεύσεις σοκολάτας και παραδοσιακό ελληνικό καφέ που ψήνεται στη χόβολη.
https://www.instagram.com/p/BkVHKnHAYGk/Το βράδυ θα σε εντυπωσιάσει η πλούσια ποικιλία του σε μπύρες και η πλούσια κάβα ποτών.
Λεωφ. Βασιλέως Γεωργίου 25, Θεσσαλονίκη
Whope
Το πρωτότυπο όνομά του είναι το επονομαζόμενο “Sioux”, το πνεύμα της ειρήνης. Η Whope είναι η κόρη του ήλιου (Wi) και της σελήνης (Hanwi) παντρεμένη με το νότιο άνεμο (okago). Ευθύνη της είναι να διασφαλίσει την αρμονία της ζωής στη γη. Whope ονομάζεται και η «θεά της φιλίας» ή και «πεφταστέρι» επειδή όταν πέφτει ένα αστέρι μπορεί να πραγματοποιήσει μια ευχή και να κάνει τα όνειρά σου πραγματικότητα.
https://www.instagram.com/p/BkkwCDvlTAV/Το Whope βρίσκεται στην Αιγύπτου στον αριθμό 11. Πρόκειται για μια αυλή με boho νότες, ιδιαίτερα έπιπλα από μπαμπού ενώ γύρω δεσπόζει παντού το πράσινο. Αποτελεί μια καλή επιλογή από τις πρώτες πρωινές ώρες μέχρι το βράδυ όπου μπορείς να απολαύσεις το ποτό ή το κοκτέιλ σου.
https://www.instagram.com/p/BjsLbkXAEBW/Στα plus + η εμπειρία του ναργιλέ με σπάνια αρώματα.
Αιγύπτου 11, Λαδάδικα, Θεσσαλονίκη5. Στην αυλή του παλιού χαμάμ.
Η Αίγλη βρίσκεται στο γνωστό Γενί Χαμάμ, ένα κτίριο της Οθωμανικής περιόδου στη γωνιά των οδών Κασσάνδρου και Αγίου Νικολάου. Λειτούργησε ως διπλό λουτρό με ξεχωριστά διαμερίσματα για άντρες και γυναίκες. Λειτούργησε επίσης και ως θερινό σινεμά.
https://www.instagram.com/p/BoCgAj2Dk5_/Το κτίριο έπαψε να λειτουργεί μετά την απελευθέρωση της Θεσσαλονίκης σε αντίθεση με τα υπόλοιπα χαμάμ της πόλης. Το 1919 περιήλθε στο Ελληνικό Δημόσιο και το 1937 αγοράστηκε από έναν ιδιώτη για αποθήκη. Σήμερα παραμένει στην ιδιοκτησία ιδιώτη και χρησιμοποιείται ως χώρος πολιτιστικών εκδηλώσεων με το όνομα «Αίγλη». Η αυλή του αποτελεί τον ιδανικό χώρο για να απολαύσεις το φαγητό σου με Ελληνική και Μεσογειακή κουζίνα, αλλά και ξεχωριστά κοκτέιλς και ενδιαφέρουσες μουσικές επιλογές.
https://www.instagram.com/p/Bn1neOFhOVx/ Αγίου Νικολάου 3, ΘεσσαλονίκηNavona
Last but not least. Navona, μια αυλή για την οποία δε χρειάζεται να πεις πολλά. Αφού η τοποθεσία της στον κήπο του Macedonia Palace λίγα μέτρα από τη θάλασσα μιλάει από μόνη της. Πάμε Νέα Παραλία λοιπόν και μόλις μας εγκαταλείψουν οι δυνάμεις μας ραντεβού στο Navona. Μπορείς να ξεκινήσεις με brunch, καφέ, να συνεχίσεις με φαγητό με επιλογές από ένα μενού που συνεχώς ανανεώνεται. Για να καταλήξεις φυσικά να πίνεις δροσερά κοκτέιλ με θέα τη θάλασσα. Τι καλύτερο;
https://www.instagram.com/p/Bv8sg6AocmG/ Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2, Νέα Παραλία
