Η τελεια Mousse Au Chocolat
Θα χρειαστείς:
180ml κουβερτούρα
180γρ βούτυρο
4 κ.σ. νερό
4 μεγάλα αυγά
1/2 κούπα και 1 κ.σ. ζάχαρη
1 κ.σ. ρούμι
Λίγο αλάτι
1/4 κ.σ. κρεμόριο
1 κ.γ. βανίλια
1 φύλλο δεντρολίβανο
Γέμισε μέχρι τη μέση ένα κατσαρολάκι με ζεστό νερό και βάλε το να βράσει …