Μηλοπιτα με κρεμα και μαρεγκα
Ο συνδυασμός κρέμα, μήλου και μαρέγκας είναι η φθινοπωρινή σου αγάπη. Ελαφρύ και γευστικό, ιδανικό μετά από γεύμα με φίλους.
(Προκύπτουν 8 μερίδες)
Υλικά:
4 μεγάλα μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
2 μεγάλες κουταλιές σταφίδα
1 κουταλιά καστανή ζάχαρη
½ κουταλάκι κανέλλα
350ml γάλα
300ml κρέμα
1 κουταλάκι εκχύλισμα …