Food, Home

Αφράτα pancakes μαρέγκας με γιαούρτι και berries

Τα συγκεκριμένα pancakes από μαρέγκα με γιαούρτι και berries είναι ελαφριά σαν μικρά σύννεφα. Θα τα συνδυάσεις με γιαούρτι και berries και σιρόπι σφενδάμου. Εναλλακτικά μπορείς να περιχύσεις με σοκολάτα και φρέσκες φράουλες. Τι θα χρειαστείς: 2 κρόκους …

Food, Home

Εύκολη και αρωματική κρέμα λεμονιού

Mία πουτίγκα λεμονιού που θα χρειαστείς μόνο δέκα λεπτά για να φτιάξεις. Τι θα χρειαστείς 6-8 μερίδες: 600ml double cream 150 γρ. ζάχαρη άχνη βανίλιας Χυμός από 2 λεμόνια και το ξύσμα τους Μπισκότα και λεμονοθύμαρο για σερβίρισμα 6-8 μπολάκια Πώς θα …

Food, Home

Πώς να φτιάξεις μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

Εξαιρετικά νόστιμη, καυτερή σαλάτα με μαριναρισμένο κινόα. Πειραματίσου με τα υλικά σε ποσότητες ή αντικατέστησε τα φασόλια με άλλο όσπριο που αγαπάς, όπως ρεβίθια. Τι θα χρειαστείς για 8 μερίδες: 2 κούπες μαγειρεμένο κινόα 420 γρ. φασόλια pinto …

Food, Home

Συνταγή για κρεμώδες ριζότο με μανιτάρια

Η παρακάτω συνταγή για ριζότο με μανιτάρια είναι κρεμώδης, αρωματική και όσο comfort χρειάζεται για ένα κρύο βράδυ. Τι θα χρειαστείς: 1 κούπα μανιτάρια σε φέτες 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι …

Food, Home

Συνταγή για εύκολο vegan Fudge

Αυτή η συνταγή για το vegan Fudge γλύκισμα θέλει μόνο πέντε υλικά για να το ετοιμάσεις. Τι θα χρειαστείς: ½ κούπα λιωμένο λάδι καρύδας 1/4 κούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου 1/2 κούπα σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 1/4 κουταλάκι του γλυκού …

Food, Home

Η συνταγή για εύκολα quesadillas με κοτόπουλο

Τυρένιο και γεμάτο αρώματα αυτό το πιάτο με quesadillas με κοτόπουλο είναι τέλεια λύση για ένα γρήγορο δείπνο που θα απολαύσεις. Tι θα χρειαστείς: 1 κουταλιά της σούπας λάδι αβοκάντο 1/4 κούπα κόκκινη πιπεριά σε κύβους 1/4 κούπα πράσινη …

Food, Home

Ζεστή σοκολάτα με κόκκινο κρασί

Ακολουθήσε την παρακάτω συνταγή για να φτιάξεις τέσσερα ποτήρια σοκολάτα με κρασί μέσα σε πέντε λεπτά. Τι θα χρειαστείς: 2/3 κούπας σταγόνες σοκολάτας 2/3 κούπας ξηρό κόκκινο κρασί (merlot, shiraz, cabernet sauvignon) ½ κούπα γάλα ½ κούπα απο ισόποσο μείγμα …

Food, Home

Σαλάτα με φρέσκο μπρόκολο και μπέικον

Είναι μία πολύ νόστιμη και θρεπτική σαλάτα με πρωτότυπο συνδυασμό φρούτων και λαχανικών. Θα χρειαστείς συνολικά 30 λεπτά. Τι θα χρειαστείς για 9 μερίδες: 2 μπρόκολα 1 κρεμμύδι 250 γρ. μπέικον ¾ κούπας σταφίδες ¾ κούπας αμύγδαλα σε φέτες 1 κούπα μαγιονέζα ½ …

Food, Home

Πώς να φτιάξεις κλασικά, γνήσια cinnamon buns

Απλά ετοίμασε τα cinnamon buns με τη γέμισή τους και το γλάσο τους, ακριβώς όπως τα ονειρεύεσαι. Τι θα χρειαστείς για 18 rolls: 6 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1/3 από μία κούπα ζάχαρη 2,5 …

Fashion, Style

Το πρώτο Ethical Concept Store έφτασε στην Αθήνα

Το πρώτο concept store για καλό σκοπό έφτασε στην Αθήνα και αν έχεις μεράκι και αγάπη για τη μόδα πρέπει να το επισκεφτείς οπωσδήποτε. Εγώ πήγα, είδα, και ενθουσιάστηκα. Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. …

Fashion, Style

Vegan Leather: Μύθος ή αλήθεια;

Η βιομηχανία της μόδας τα τελευταία χρόνια αναπτύσσεται με ταχύτατους ρυθμούς, κάτι που έχει παίξει σημαντικό ρόλο στο να γίνει περισσότερο αντιληπτό το περιβαλλοντολογικό της αποτύπωμα. Πάνω σε αυτό βλέπουμε συχνά να υπάρχει έντονη συζήτηση και …

Fashion, Style

5 ελληνικά βιώσιμα brands που αλλάζουν τα δεδομένα της μόδας

Η βιώσιμη μόδα έχει αρχίσει να γίνεται ευρέως γνωστή παγκοσμίως και έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα της μόδας. Έτσι, και στην Ελλάδα έχουν δημιουργηθεί κάποια brand που καινοτομούν υιοθετώντας πρωτοποριακές μεθόδους παραγωγής, αλλά και εύρεσης …