Nutrition, Self

Your Eatspiration: Πόσες φορές έχουμε φάει από θυμό ή από στεναχώρια;

Ένα κρύο πρωινό της προηγούμενης εβδομάδας, βρέθηκα σε ένα μικρό μπιστρό της γειτονιάς, κρατώντας μια κούπα καφέ φίλτρου και περιμένοντας μια φίλη που είχα καιρό να δω. Οι γιορτές είχαν περάσει χωρίς να καταφέρουμε να …

Nutrition, Self

Your Eatspiration: Δίαιτα ή Διατροφή, ιδού η απορία

Τις προάλλες βγήκα για φαγητό με φίλους. Ήταν από εκείνες τις ωραίες βραδιές των γιορτών, όπου το τραπέζι γεμίζει με γέλια, ιστορίες και πιάτα με γεύσεις που ανυπομονείς να δοκιμάσεις. Εκεί που ήμασταν απορροφημένοι στη …

Nutrition, Self

Your Eatspiration: Βρες ό,τι είναι φρέσκο, νόστιμο και οικονομικό

Την περασμένη εβδομάδα, ένιωθα πως το κεφάλι μου ήταν σαν εκείνα τα γεμάτα inbox που σε κατακλύζουν, έγνοιες και άγχη που δεν έλεγαν να διαγραφούν. Αποφάσισα να βγω για μια βόλτα, να πάρω αέρα και …

Nutrition, Self

Your Eatspiration: Πώς να ενισχύσεις διατροφικά τον οργανισμό σου κατά την περίοδο του κρυολογήματος

Η περασμένη εβδομάδα με βρήκε να βγάζω από την ντουλάπα το χειμωνιάτικο παλτό μου και να φοράω το αγαπημένο μου πουλόβερ. Το κρύο έφτασε και μαζί του το κλασικό χειμωνιάτικο κρυολόγημα. Λίγος πονόλαιμος, συνάχι και …

Self, Wellness

Your Weekly Eatpiration: βιταμίνες για φυσικό glow

Η περασμένη Κυριακή ξεκίνησε με τον ήχο ειδοποίησης στο κινητό μου, συνοδευόμενο από το κλασικό άγχος των πρώτων δευτερολέπτων: «Μήπως άργησα στη δουλειά; Τι μέρα είναι;». Ήταν τελικά το μήνυμα μιας φίλης που μου πρότεινε …

Nutrition, Self

Your Weekly Eatspiration: πώς αλλάζει ο μεταβολισμός με τα χρόνια και τι πρέπει να γνωρίζεις

Πριν λίγες μέρες, καθώς τακτοποιούσα τα συρτάρια μου, έπεσα πάνω σε ένα στικάκι με παλιές φωτογραφίες μου από το λύκειο. Δεν έχασα χρόνο, το σύνδεσα αμέσως στο λάπτοπ και έκανα ένα γρήγορο ταξίδι στο παρελθόν. …

Nutrition, Self

Your Weekly Eatspiration: διατροφικά ζευγάρια και η τέχνη του ταιριάσματος

Την περασμένη Τρίτη ήταν μία από εκείνες τις μέρες που το μόνο που ήθελα ήταν να γυρίσω σπίτι, να χωθώ στις πιο άνετες φόρμες μου και να απολαύσω κάτι ζεστό. Eίχα μια αίσθηση ικανοποίησης και …

Nutrition, Self

Your Weekly Eatspiration: η σχέση μας με τη ζάχαρη είναι μια τοξική αγάπη;

Τις προάλλες, στο διάλειμμα της δουλειάς, πήγα να πάρω τον καθιερωμένο αμερικάνο. Στεκόμουν στη σειρά περιμένοντας, όταν η κοπέλα μπροστά μου είπε: «Μπορείτε να μου βάλετε λίγη παραπάνω ζάχαρη; Δεν μου φαίνεται μέτριος, πικρίζει». Και …

Nutrition, Self, Wellness

Your Weekly Eatspiration: το μυστικό της αγάπης για το σώμα μας

Παρασκευή πρωί, στο καφέ της γειτονιάς μου. Μόλις είχα παραγγείλει τον πρωινό μου καφέ και έκανα δουλειές στο lap top, όταν μια γνώριμη φωνή δίπλα μου διέκοψε τη σκέψη μου. «Αυτή τη στιγμή νιώθω, 50% …

Self, Wellness

Your Weekly Eatspiration: στην ιστορία των express διατροφών και των απαγορευμένων τροφίμων, ο θησαυρός είναι…άνθρακας

Ένα πρωινό των προηγούμενων ημερών, καθώς απολάμβανα το αγαπημένο μου smoothie με κεφίρ -γιατί ποιος είπε ότι η εσωτερική μας ομορφιά δεν ξεκινά από τη φροντίδα της εντερικής μικροχλωρίδας;- και άκουγα Lana Del Rey, βυθισμένη …

Nutrition, Self

Your Weekly Eatspiration: Πόσες μπουκιές αναμνήσεων χρειάζεσαι για να αποδεχτείς το παρόν;

Πριν λίγες μέρες, αποφάσισα να βγω για το καθιερωμένο μου εικοσάλεπτο περπάτημα. Πέρα από την ανάγκη να πετύχω τα πολυπόθητα 10.000 βήματα, αυτή η βόλτα είναι το απόλυτο me time μου, μια στιγμή ηρεμίας, ακούγοντας …

Nutrition, Self

Your Weekly Eatspiration: Τι σχέση έχει το βάρος με τον ύπνο;

Την περασμένη εβδομάδα, ξύπνησα από έναν από εκείνους τους σπάνιους, ποιοτικούς ύπνους που σε κάνουν να νιώθεις πως μπορείς να κατακτήσεις τον κόσμο. Και τότε συνειδητοποίησα: ο ύπνος είναι σαν την καλύτερη σχέση της ζωής …