Αυτό το σουφλέ ζυμαρικών με κολοκύθι και σπανάκι είναι σίγουρα το τέλειο δείπνο για τα βράδια που έρχονται.
Τι θα χρειαστείς:
450 γραμμάρια κοφτά ζυμαρικά (πένες, βίδες, κοχύλια ή ό,τι άλλο προτιμάς)
αλάτι
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
δύο …
/ Dimitra Stergiou
A few words about me
Η Δήμητρα ζει και εργάζεται στην Αθήνα με όνειρο ένα μικρό καφενείο – βιβλιοπωλείο σε χωριό. Πεπεισμένη ότι όλα λύνονται μέσα από την ψυχοθεραπεία, τη μουσική, το θέατρο και τα βιβλία.
Posts by Dimitra Stergiou:
Ακόμα και όσοι δεν πιστεύουν τίποτα από όσα λέει η αστρολογία ''πέφτουν'' στην παγίδα όταν ακούν κάποιον να αναφέρεται στο ζώδιό του να λένε: «A, άρα έχεις αυτό το χαρακτηριστικό». Αυτό συμβαίνει με όλα τα …
Έχεις αναρωτηθεί ποτέ για πόσα πράγματα ανησυχείς καθημερινά; Πόσα tabs είναι μόνιμα ανοιχτά στο μυαλό σου και πόσα έρχονται και φεύγουν κάνοντας την καρδιά σου να χτυπάει λίγο πιο γρήγορα και δυνατά;
Έχεις προσπαθήσει ποτέ να …
Εάν έχεις στον κοινωνικό σου περίγυρο έστω και έναν Καρκίνο τότε ξέρεις πως είναι τρομερά ευαίσθητος -αλλά σπάνια το δείχνει- έχει ισχυρή διαίσθηση, χαρακτηριστική μνήμη και μια ιδιαίτερη σύνδεση με τους ανθρώπους που αγαπάει.
Επειδή όμως …
Στη ζωή μας και τις σχέσεις μας, οι άνθρωποι έρχονται και φεύγουν. Μπορεί να γνωρίζεις γιατί συμβαίνει αυτό, αλλά μερικές φορές δεν είσαι απόλυτα σίγουρ@. Αλλά παρόλο που πολλοί επιλέγουν να φύγουν, υπάρχουν ακόμα εκείνοι …
Η φινέτσα και η κομψότητα υπάρχει σε κάθε πτυχή της καθημερινότητάς τους, από το ντύσιμο μέχρι και το διαμέρισμά τους.
Εάν θες και εσύ να προσθέσεις μερικές πινελιές διακόσμησης "αλα γαλλικά" μπορείς να πάρεις όση έμπνευση …
Πατάς το Χ και κλείνεις την όγδοη και τελευταία βιντεοκλήση της ημέρας. Για πολλές ώρες έβλεπες στο παραθυράκι την εικόνα σου. Η κοπέλα στο παραθυράκι φορούσε ένα λευκό πουκάμισο, απαλό ροδακινί κραγιόν και κρατούσε ένα …
Όταν μιλάμε για το άγχος και τη διαχείρισή του δεν μπορούμε να είμαστε απόλυτοι, αφού δεν υπάρχει μια προσέγγιση που να ταιριάζει σε όλους. Παρόλο που ορισμένες μορφές άγχους - όπως το ''άγχος της Κυριακής' …
Αυτόν που πιστεύει ότι έχει το ελεύθερο και τη δύναμη να κάνει ερωτήσεις αλλά και σχόλια για οτιδήποτε συμβαίνει γύρω του. Του αρέσει να επικρίνει τους άλλους και έχει ένα ανεξήγητο σύμπλεγμα ανωτερότητας.
Την επόμενη φορά, …
Ο μέσος άνθρωπος ξοδεύει περίπου 26 χρόνια της ζωής του στον ύπνο. Αυτό δηλαδή είναι περίπου το ένα τρίτο της ζωής μας!
Το πώς κοιμόμαστε έχει σημασία, αλλά συχνά είναι κάτι που δεν σκεφτόμαστε ιδιαίτερα. Ποτέ …
Είναι γεγονός πως όταν μετακομίζεις σε ένα σπίτι και είναι τελείως άδειο, η διακόσμησή του σου φαίνεται «βουνό». Όλες οι θέσεις σου φαίνονται ιδανικές και ταυτόχρονα μη σωστές για να τοποθετήσεις τα έπιπλα και τα …
Όλοι γνωρίζουμε τις λίστες υποχρεώσεων, κάποιοι της τηρούν ευλαβικά ενώ άλλοι προτιμούν να μην τις έχουν στη ζωή τους.
Υπάρχει βέβαια λόγος για τον οποίο μια λίστα παραμένει ένα τόσο δημοφιλές εργαλείο παραγωγικότητας. Είτε θέλεις να …