Nov 21, 2024

/ Erica Ntaoutidou Erica Ntaoutidou

Website
http://www.dietitiansbanquet.com

A few words about me

Η Έρικα Νταουτίδου είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταπτυχιακές σπουδές στη Διατροφή και Δημόσια Υγεία. Λατρεύει το φαγητό, τη μαγειρική και την plant based διατροφή. Εργάζεται στο κομμάτι της ατομικής διατροφικής συμβουλευτικής και η παρέμβασή της στοχεύει στην απόκτηση μιας υγιούς σχέσης με το φαγητό και την αλλαγή της συνολικής διατροφικής συμπεριφοράς. Στο προσωπικό της blog: www.dietitiansbanquet.com όπως και στο προφίλ της στο Instagram: @dietitians.banquet θα βρείτε υγιεινές συνταγές και χρήσιμα άρθρα διατροφής.

Posts by Erica Ntaoutidou Erica Ntaoutidou:

Η έλλειψη ασβεστίου και τι να κάνεις αν δεν πίνεις γάλα
Nutrition, Self
Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις για τη διατροφή χωρίς λακτόζη και για τα υποκατάστατα γάλακτος
Η λακτόζη είναι ένας δισακχαρίτης που συναντάμε στο γάλα και σε κάποια παράγωγα του γάλακτος. Για μεγάλο αριθμό ανθρώπων η κατανάλωση λακτόζης προκαλεί συμπτώματα όπως κοιλιακό πόνο, τυμπανισμό, διάρροια, αέρια ή και ναυτία. Υπολογίζεται πως τα …
Ο ύπνος επηρεάζει τελικά και το…τσιμπολόγημα
Nutrition, Self
Πώς επηρεάζει το βάρος η έλλειψη ύπνου;
Ο ύπνος αποτελεί το 1/3 της ζωής μας και είναι απαραίτητος για την βέλτιστη γνωσιακή, μηχανική και μεταβολική λειτουργία του οργανισμού μας. Η σύγχρονη “βιαστική” καθημερινότητα, με τις πολλές ώρες εργασίας και την ανάγκη για υψηλή …
Nutrition, Self
4 αλλαγές στη διατροφή που είναι καλύτερες κι από botox
Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματος. Είναι η κύρια διεπαφή μεταξύ του οργανισμού και του περιβάλλοντος, παρέχοντας ένα βιολογικό φράγμα απέναντι σε μια σειρά χημικών και φυσικών ρύπων. Σύμφωνα με έρευνες, προσφέρει προστασία από …
Τι συμβαίνει στο σώμα και τον μεταβολισμό σου όταν κάνεις αυστηρές δίαιτες
Nutrition, Self
Τι συμβαίνει στο σώμα και τον μεταβολισμό σου όταν κάνεις αυστηρές δίαιτες
Υπάρχουν πολύ μεγάλες διαφορές στο πως το σώμα μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια από άνθρωπο σε άνθρωπο. Σε αυτές τις διαφορές έγκειται το γιατί για κάποια άτομα είναι εύκολο να διατηρήσουν ένα υγιές σωματικό βάρος, …
Πώς βοηθάει ο καφές στο γαστρεντερικό σου σύστημα;
Nutrition, Self
Πώς βοηθάει ο καφές στο γαστρεντερικό σου σύστημα;
Για πολλούς από εμάς ένα φλιτζάνι καφέ είναι απαραίτητο για να ξεκινήσει καλά η μέρα. Το ποσοστό των Ελλήνων που καταναλώνουν καφέ προσεγγίζει σε κάποιες περιοχές το 90%. Είναι γνωστή η διεγερτική δράση του καφέ στον …
Nutrition, Self
Βασικά λάθη που κάνουμε στην επιλογή γευμάτων που τρώμε πριν και μετά την προπόνηση
Πολλές φορές δίνουμε όλη τη βαρύτητα στο είδος της γυμναστικής που θα κάνουμε και στον τρόπο που θα προπονηθούμε που αφήνουμε στην άκρη βασικά πράγματα. Όπως τη διατροφή μας πριν και μετά την προπόνηση. Παρακάτω …
Γιατί ένας διατροφολόγος θέλει να απομακρυνθείς από την οθόνη του υπολογιστή την ώρα που τρως
Self, Wellness
Γιατί ένας διατροφολόγος θέλει να απομακρυνθείς από την οθόνη του υπολογιστή την ώρα που τρως
Το να απολαύσεις το γεύμα σου μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή σου, χαζεύοντας την αγαπημένη σου feel good σειρά είναι διασκεδαστικό, είναι παρέα, είναι μια συνήθεια με την οποία πολύ εύκολα κολλάς. Σε καταλαβαίνω. Το κάνω …
ipno
Nutrition, Self
Κάνει πράγματι κακό το να τρως πριν πας για ύπνο; Η διατροφολόγος απαντά
Η απάντηση είναι «εξαρτάται». Από το τι είναι αυτό που θα φας, από το ωράριο των γευμάτων σου, τις συνολικές διατροφικές σου συνήθειες, όπως και από το αν υπάρχει κάποια παθολογία, όπως η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, …
Nutrition, Self
Τα 8 θρεπτικά συστατικά που πρέπει να προσέξεις αν ακολουθείς μία plant based διατροφή
Σύμφωνα με τη θέση του American Dietetic Association σωστά σχεδιασμένες χορτοφαγικές διατροφές, συμπεριλαμβανομένων των vegetarian και vegan διατροφών, είναι υγιεινές, διατροφικά επαρκείς και μπορούν να προσφέρουν οφέλη στην υγεία όπως και πρόληψη και αντιμετώπιση συγκεκριμένων …
mikroxlorida enterou
Nutrition, Self
Τι πρέπει να ξέρεις για την υγεία της μικροχλωρίδας του εντέρου σύμφωνα με μία διατροφολόγο
Ο όρος “ανθρώπινο μικροβίωμα” ορίζεται ως το σύνολο των βακτηρίων, ιών, μυκήτων, αρχαίων και ευκαρυωτικών που κατοικούν στο ανθρώπινο σώμα. Αυτοί κατοικούν στο στόμα, το δέρμα, τους πνεύμονες και σε πολλά άλλα σημεία στο σώμα …
zaxari
Nutrition, Self
Βλάπτει τελικά η ζάχαρη; Και τι ισχύει για τα υποκατάστατα ζάχαρης;
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα θέματα στους κύκλους του wellness έχει να κάνει με τη θέση της ζάχαρης στη διατροφή μας. Δυστυχώς ερχόμαστε σε επαφή με πολλή παραπληροφόρηση και γενικεύσεις όσον αφορά στο συστατικό αυτό. …

MUST READS

Fashion, Life, Style
Το πιο δύσκολο fashion challenge: Τι να φορέσεις τις βροχερές ημέρες
Blogs, Thoughts
Τι soundtrack θα είχε η δική σου ζωή αν ήταν ταινία;
Beauty, Style
Berry Girl Make-up: Εμπνευσμένο από τα κόκκινα φρούτα
Life, Signs’ Rules
Γιατί έλκομαι πάντα από τα ίδια ζώδια;
Self, Wellness
Τι αλλάζει τόσο έντονα μέσα μας όταν σκοτεινιάζει;