Η Ευρωπαϊκή Ένωση τα ορίζει: «Τρόφιμα που μαζί με τη βασική θρεπτική τους δράση έχουν επιπλέον ευεργετικές ιδιότητες, με στόχο την βελτίωση της υγείας ή/και της μείωσης του κινδύνου εκδήλωσης κάποιας ασθένειας. Θα πρέπει να είναι σε …
/ Elena Vlachou
A few words about me
Η Έλενα Βλάχου είναι 22 ετών και κατάγεται από την Κοζάνη. Σπουδάζει Τεχνολογία Τροφίμων, ένα αντικείμενο που με τα χρόνια εξελίσσεται στο πάθος της. Λατρεύει τα ταξίδια και να εξερευνάει μέρη και νέες κουλτούρες, όπως και το να ασχολείται με τον εθελοντισμό. Περνάει τον ελεύθερο της χρόνο με φυσικές δραστηριότητες και την εκγύμναση του σώματος. Επίσης, είναι bookaholic και food lover και δεν ξεκινάει την μέρα της χωρίς μία κούπα από τον αγαπημένο της καφέ.
Posts by Elena Vlachou:
Με την πάροδο των χρόνων, παρατηρούμε τεράστια αύξηση στην αγορά για πληθώρα γεύσεων από τυρί που φτιάχτηκε με γάλα ξηρών καρπών. Και όχι άδικα, καθώς έχουν υπέροχη κρεμώδη γεύση και αντικαθιστούν άμεσα τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Παράλληλα, …
Τέτοιες ημέρες, το σπίτι σου αρχίζει να μπαίνει και επίσημα στο Πνεύμα των Χριστουγέννων και δεν μπορούν να λείπουν από τον χώρο σου τα αρώματα που έρχονται αυτό το διάστημα.
Από παιδιά την εποχή αυτή την …
Είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς στο γνωστό κρασί Moscato d’Αsti, με το ιδιαίτερο άρωμα, τη γλυκιά γεύση, το λευκόχρυσο χρώμα του, τις sparkling φυσαλίδες του, το προσεγμένο του μπουκάλι. Εκτός αυτών, κρύβονται και μερικές ακόμη …
Τα τελευταία χρόνια φαίνεται πως η κάνναβη έχει εισέλθει στην καθημερινότητα μας, μιας που ακόμη και μία βόλτα να κάνεις στο κέντρο της πόλης σου, σίγουρα θα πετύχεις κάπου ένα κατάστημα που διαθέτει προς πώληση …