Χρειάστηκα περισσότερο καιρό απ'όσο θα έπρεπε για να μάθω πώς ξεκίνησε η ιδέα του self-care. Βλέπεις, για να πεισθούν οι άνθρωποι να αγαπήσουν και να φροντίσουν τον εαυτό τους, χρειάστηκαν μία αρκετά παραστατική παρομοίωση. Καλούνται, …
/ Fani Stefanaki
A few words about me
Γεννήθηκα στη Κρήτη και μεγαλώνω στην Αθήνα. Μου αρέσει να γράφω, να τρώω, να κοιμάμαι, όλα τα απλά δηλαδή που αρέσουν στους περισσότερους από εμάς. Μια μέρα θα μετακομίσω στη Βραζιλία και θα γράφω από εκεί.
Posts by Fani Stefanaki:
Τι θα χρειαστείς:
2 γλυκοπατάτες μέτριες-μεγάλες
2 κουταλιές της σούπας λάδι αβοκάντο
1 1/2 κουταλάκι από μείγμα 1/2 κουταλιάς ρίγανη, 1/2 βασιλικό και 1/2 θυμάρι
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
Πώς θα …
Διανύουμε μία ιδανική περίοδο για να διοργανώσει κανείς έναν γάμο, μία βάφτιση, ένα party. Επομένως, είναι πολύ πιθανόν να λάβεις μία πρόσκληση, με ή χωρίς προκαθορισμένο dress code.
Από τη μία, όταν δεν υπάρχει καθοδήγηση ως …
Για να είσαι εδώ πιθανότητα έχεις περάσει από ένα στάδιο αμφισβητήσεων και εκ βαθέων αναζητήσεων για το τι πραγματικά σε κάνει ευτυχισμέν@ και πως θα σου εξασφαλίσεις μία καλύτερης ποιότητας ζωή.
Ουσιαστικά, ψάχνεις τη "χαμένη" σου …
Έρχονται στιγμές στην ζωή που κλείνουν κεφάλαια και μπαίνεις σε μια καινούργια φάση. Μια τέτοια στιγμή είναι και η αποφοίτηση. Είτε πρόκειται για ένα πτυχίο, απολυτήριο ή κάποιο δίπλωμα το μόνο σίγουρο είναι πως αξίζει …
Η αποστολή σας να βρείτε τα τέλεια παπούτσια για τα πιο απίθανα και περιπετειώδη ποδαράκια ξεκινά με αυτό το άρθρο! Όταν οι επιλογές σε σχέδια, στυλ και χρώματα είναι τόσες πολλές, καμιά φορά μπορεί να …
Υπάρχουν στην αγορά κάποια κοχύλια που οι συσκευασίες τα ονομάζουν «conchiglioni». Θα τα γεμίσεις με σάλτσα ντομάτας, σπανάκι και παρμεζάνα.
Τι θα χρειαστείς:
1/2 φλιτζάνι ωμά κάσιους
60 ml γάλα σόγιας
1/4 φλιτζάνι διατροφική μαγιά (προαιρετικά)
1/2 κουταλάκι του γλυκού …
Απόφυγε τις συνηθισμένες σκούρες χειμωνιάτικες αποχρώσεις και τα κλασικά κόκκινα και αντάλλαξε με πιο φωτεινά σχέδια και αποχρώσεις που σίγουρα θα βάλουν λίγη παραπάνω άνοιξη στα χέρια μας. Εδώ είναι οι πιο hot ανοιξιάτικες τάσεις …
Για 4 μερίδες θα χρειαστείς:
¾ φλιτζάνι κρέμα καρύδας
3 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
2 κουταλιές της σούπας κάθε sambal oelek (θα το βρεις σε καταστήματα με ασιατική ή ινδική κουζίνα) αλλιώς χρησιμοποίησε …
Η σαλάτα με κολοκυθάκια και ψητό χαλούμι, κουκουνάρι, κάπαρη και μαϊντανό είναι ίσως κάτι που δεν είχες δοκιμάσει μέχρι τώρα.
Τι θα χρειαστείς:
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
αλάτι
πιπέρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 …
Όταν σκέφτεσαι «κίτρινα νύχια» μάλλον το μανικιούρ δεν είναι το πρώτο πράγμα που σκέφτεσαι αλλά τα lemon nails θα αλλάξουν τα πράγματα αφού είναι η πιο φρέσκια τάση του μανικιούρ αυτού του καλοκαιριού.
Η Selena Gomez …
Αντικατέστησε τον μοσχαρίσιο κιμά με πικάντικες γλυκοπατάτες, αβοκάντο και φασόλια για το απόλυτο χορτοφαγικό τάκο.
Τι θα χρειαστείς για 4 μερίδες:
3 μεγάλες γλυκοπατάτες, τριμμένες και κομμένες σε κύβους
1 κ.γ. ελαιόλαδο
1 κουτ. τσίλι σε σκόνη
1 κονσέρβα μαύρα …