Κόλιανδρο, ρύζι και lime. Μέσα σε είκοσι λεπτά θα έχεις το τέλειο συνοδευτικό πιάτο. Το lime και το κόλιανδρο θα αρωματίσουν τέλεια το ρύζι που κατά τα άλλα είναι ''βαρετό''. Ταιριάζει τέλεια με πιάτα θαλασσινών …
/ Fani Stefanaki
A few words about me
Γεννήθηκα στη Κρήτη και μεγαλώνω στην Αθήνα. Μου αρέσει να γράφω, να τρώω, να κοιμάμαι, όλα τα απλά δηλαδή που αρέσουν στους περισσότερους από εμάς. Μια μέρα θα μετακομίσω στη Βραζιλία και θα γράφω από εκεί.
Posts by Fani Stefanaki:
Τοποθετημένη στο Mexico City του 1970, η ταινία Roma του Netflix είναι μια (σχεδόν) βιογραφική ματιά στη ζωή του βραβευμένου με Όσκαρ σκηνοθέτη, Alfonso Cuarón. Μας περιγράφει μια χρονιά που διαμόρφωσε την οικογένεια του, τις ζωές …
Το να έχεις αδέρφια σε βάζει από τα πρώτα χρόνια της ζωής σου σε μια μίνι κοινωνία. Από τις πιο σκληρές: Διαφωνίες, τσακωμοί, κλάματα, γέλια, ουλές από πεσίματα και αντικειμενικά οι πιο γεμάτες αγκαλιές. Ναι, …
To συγκεκριμένο smoothie έχει τη γεύση ενός μπισκότου με μέλι και βρώμη. Είναι θρεπτικό και γευστικό και η τέλεια επιλογή για τα πρωινά που θες κάτι να πιεις.
Θα χρειαστείς:
40γρ βρώμη
1 παγωμένη μπανάνα
250ml γάλα που προτιμάς
1-2 …
Μπορεί να ξέρεις το Lord of the Rings καλύτερα και από την παλάμη σου, αλλά πόσο καλά γνωρίζεις τον συγγραφέα του, J.R.R. Tolkien; Αν η απάντηση είναι "όχι και τόσο καλά", τότε καλό θα ήταν να παρακολουθήσεις …
Σε τριάντα λεπτά θα έχεις μία frittata λαχανικών, τέλεια για brunch ή για να την πάρεις μαζί σου στο γραφείο.
Θα χρειαστείς:
6 μεγάλα αυγά
60ml γάλα αμυγδάλου
2 σκελίδες σκόρδο
¼ από ένα κουταλάκι αλάτι
⅛ από ένα κουταλάκι καπνιστή …
Ο στόχος σου είναι να κάνεις τον χώρο σου πιο stylish; Υπάρχουν πράγματα που ενδεχομένως έχεις στο σπίτι σου και σαμποτάρουν αυτή την προσπάθεια. Και ναι, λογικά πρέπει να τα ξεφορτωθείς.
Την παπουτσοθήκη στο χωλ
Οι άνθρωποι …
Έχουν περάσει τρία χρόνια από την τελευταία φορά που "συναντήσαμε" κινηματογραφικά τον Pedro Almodóvar. Αυτή ήταν με το θρίλερ, Julieta. Φέτος ο δημιουργός επιστρέφει με κάτι εντελώς διαφορετικό. Το Pain & Glory.
Παρόλο που η ταινία ακολουθεί …
Αγαπάμε την κοτόσουπα γιατί μας θυμίζει μαμά. Επίσης είναι το νούμερο ένα φαγητό παύλα φάρμακο. Εάν έχεις έτοιμο το κοτόπουλο τότε χρειάζεσαι μόνο είκοσι λεπτά για να ετοιμάσεις μία εκδοχή της κλασικής κοτόσουπας που θα …
Κινήσεις με τις οποίες το κατοικίδιο σου σου δείχνει την αγάπη του και ίσως να μην έχεις προσέξει
Αν ζεις με κατοικίδιο, ξέρεις πολύ καλά πώς είναι το να σου δείχνει την αγάπη του. Ο σκύλος σου μπορεί να σου γλείφει το πρόσωπο ασταμάτητα κάθε πρωί, ενώ η γάτα σου εκεί δίπλα σου …
Δε νιώθω cool. Θα ήθελα, αλλά ξέρω πως δεν είμαι. Γνωρίζω όμως πολλά τέτοια κορίτσια. Είναι άνετα, χαλαρά, δεν φοβούνται, ζουν μία ζωή χωρίς συμβιβασμούς. Είναι έξυπνα, ανεξάρτητα, ξέρουν να μετατρέπουν το μειονέκτημα σε πλεονέκτημα και …
Αρκετά με τις δικαιολογίες! Θα κάνεις declutter στο σπίτι σου. Θα σε κάνει να νιώσεις καλύτερα, αλλά και τον χώρο σου να φαίνεται μεγαλύτερος. Κάνε στον εαυτό σου τις παρακάτω ερωτήσεις και ξεφορτώσου ό,τι χρειαστεί …