Dec 23, 2024

/ Fani Stefanaki

A few words about me

Γεννήθηκα στη Κρήτη και μεγαλώνω στην Αθήνα. Μου αρέσει να γράφω, να τρώω, να κοιμάμαι, όλα τα απλά δηλαδή που αρέσουν στους περισσότερους από εμάς. Μια μέρα θα μετακομίσω στη Βραζιλία και θα γράφω από εκεί.

Posts by Fani Stefanaki:

Food, Home
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο με 3 υλικά
Αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις λίγη βανίλια, αλάτι, κομματάκια σοκολάτας ή να κάνει τη δική σου επικάλυψη σοκολάτας ή με ζάχαρη και κανέλα. Δεν θα είναι μπισκότα με 3 υλικά πια αλλά εσύ θα έχεις …
Food, Home
Πώς να φτιάξεις ένα πιάτο με ζυμαρικά bucatini και σάλτσα ψητής ντομάτας
Δεν έχουμε την ενέργεια να φτιάχνουμε ένα γκουρμέ γεύμα κάθε βράδυ. Εδώ έρχεται αυτή η συνταγή για ζυμαρικά μπουκατίνι με σάλτσα ψητής ντομάτας. Με λιγότερο από δέκα υλικά θα έχεις μία υπέροχη μακαρονάδα για βραδινό. Η …
Οι 4 συνταγές που αξίζει να δοκιμάσεις να φτιάξεις αυτό το Σαββατοκύριακο
Food, Home
Τα πιο κοινά λάθη που κάνεις όταν μαγειρεύεις ζυμαρικά
Μακαρόνια: το φαγητό του φοιτητή. Από τα πρώτα φαγητά που μαθαίνεις να φτιάχνεις μιας και είναι εύκολο, χορταστικό και φθηνό. Όπως όλα τα πράγματα όμως, θέλουν και αυτά την τέχνη τους στο μαγείρεμα. Μαγειρεύεις περισσότερα από …
Life, Signs’ Rules
Τα 4 ζώδια που θα χρειαστούν κάμποσο χρόνο μέχρι να παραδεχτούν ότι τους αρέσεις
Το dating μπορεί να αποδειχθεί αρκετά περίπλοκο και ποτέ δεν μπορείς να ξέρεις πραγματικά τι σκέφτεται κάποιος, εκτός και αν τον ρωτήσεις. Ευτυχώς, υπάρχει η αστρολογία, η οποία μπορεί να σου δώσει μια εικόνα για το …
Food, Home
Κουνουπίδι με sauce από μέλι και σουσάμι
Σε αυτό το πιάτο, το κουνουπίδι από συνοδευτικό γίνεται το κυρίως υλικό και το κυρίως πιάτο. Εύκολο και γευστικό, γλυκό, αλμυρό και λίγο πικάντικο. Σερβίρεται σε ένα μπολ με ρύζι στον ατμό. Για 2 μερίδες χρειάζεσαι 40 …
Food, Home
Η ομελέτα που θα φτιάξεις το βράδυ στο φούρνο θα σου λύσει τα χέρια το πρωί
Αυτή η ομελέτα είναι το ιδανικό πρωινό για τις μέρες που έχεις πολλά να κάνεις, πρέπει να φύγεις νωρίς από το σπίτι και δεν προλαβαίνεις να φτιάξεις κάτι να φας. Μπορείς να την φτιάξεις μέσα σε …
Πόσο σημαντικός είναι ο ύπνος, στην απώλεια βάρους;
Life, Signs’ Rules
Αυτά τα 3 ζώδια αγαπούν τον ύπνο περισσότερο κι από το καλύτερο πάρτι
Κάποιοι από εμάς δεν αστειευόμαστε όταν πρόκειται για τον ύπνο. Όπως φαίνεται, η αφοσίωση ενός ατόμου στον ύπνο μπορεί να συνδέεται με το ζώδιό του και σύμφωνα με την αστρολόγο Catherine Gerdes, τα ζώδια που αγαπούν …
Food, Home
Focaccia με αλατισμένη sauce μελιού
Θα χρειαστείς συνολικά 15 ώρες για να φτιάξεις αυτό τη focaccia με αλατισμένη sauce μελιού. Η συνταγή είναι από το The Sweet Side of Sourdough, όπου η σεφ ζαχαροπλαστικής Caroline Schiff μας δείχνει πως να μην …
Food, Home
Πώς να φτιάξεις ένα ατομικό cake λεμονιού
Αλλά γιατί να δημιουργήσεις όλο αυτό το χάος στην κουζίνα σου όταν το μόνο που θέλεις είναι μια μικρή μπουκιά; Η Kirsten Nunez δοκίμασε μία συνταγή κέικ λεμονιού για ένα άτομο και τη μοιράστηκε στο …
Fashion, Style
Έχεις κι εσύ εμμονή με τα ασημένια κοσμήματα; Αυτά είναι τα 5 brands που αναζητούμε συνεχώς
Ένα hack για να μετατρέψεις αμέσως ένα outfit; Πολλά ασημένια κοσμήματα. Οι πασαρέλες του φθινοπώρου/χειμώνα του 2023 ήταν πλημμυρισμένες από ασημένια αξεσουάρ. Υπήρχαν τα chunky μενταγιόν στην πασαρέλα του Proenza Schouler, τα μεγάλα δαχτυλίδια στο show …
Food, Home
Μίνι τάρτες με μήλο και κανέλα
Τώρα έχουμε τη συνταγή για ένα κομμάτι σφολιάτας που προορίζεται να γίνει μίνι τάρτες με μήλο και κανέλα. Το κόλπο: Αφού κόψεις τη σφολιάτα σε τετράγωνα, βάλε ένα μικρότερο τετράγωνο μέσα σε κάθε κομμάτι που στη …

MUST READS

Blogs, Life, Self, Sex & Relationships, Wellness
Πώς να είσαι κοινωνικά ενεργός στις γιορτές χωρίς να κινδυνεύεις από burnout
Beauty, Style
Φακίδες με γκλίτερ, το πιο εορταστικό look
Food, Nutrition, Self
Christmas Healthy Recipes από τη διατροφολόγο Λαμπρίνα Δουλγέρη
Self, Wellness
5 τρόποι με τους οποίους η ευγένεια κάνει καλό στην ευεξία μας
Nutrition, Self
10 ανθυγιεινά σνακ που μπορεί να πιστεύεις ότι σε ωφελούν