Food, Home

Σούπα με φακές και κάρυ

Μία γευστική, αρωματική, θρεπτική και comfort σούπα που μπορείς να φτιάξεις μία κρύα μέρα. Τι θα χρειαστείς: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο φρέσκο ​​τζίντζερ 2 κουταλάκια του γλυκού …

Culture, TV & Movies

O Ιάπωνας σκηνοθέτης Hirokazu Kore-eda επιστρέφει 4 χρόνια μετά τον Χρυσό Φοίνικα στις Κάννες με μία νέα σειρά

O Ιάπωνας σκηνοθέτης Hirokazu Kore-eda έγινε γνωστός στο ευρύτερο κοινό το 2018 όταν κέρδισε τον Χρυσό Φοίνικα στο Φεστιβάλ των Καννών με την ταινία Κλέφτες Καταστημάτων. Φέτος, ο ίδιος ασχολείται για πρώτη φορά με την …

Food, Home

Μπορείς να πιστέψεις ότι αυτό το shake σοκολάτας είναι vegan;

Εάν είσαι vegan, υπάρχει 99 τοις εκατό πιθανότητα να μην έχεις πιει ένα πραγματικό milkshake από τότε που το αποφάσισες. Το πνευματικό τέκνο της Hannah Sunderani, το βιβλίο μαγειρικής The Two Spoons, είναι γεμάτο με plant-based …

Culture, TV & Movies

Όλα όσα μάθαμε για τα βιώματα της Selena Gomez μέσα από το ντοκιμαντέρ ‘My Mind and Me’

Το νέο ντοκιμαντέρ Selena Gomez: My Mind and Me ρίχνει φως σε μία άγνωστη ματιά της ζωής της Selena Gomez, που η ίδια είχε αποφασίσει να κρατήσει μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας. Αυτή τη …

Food, Home

Η συνταγή για κέικ κολοκύθας χωρίς γλουτένη και αυγά

Αυτό το κέικ κολοκύθας είναι το τέλειο φθινοπωρινό γλυκό: πλούσιο από αρώματα κολοκύθας και μπαχαρικών, υπέροχα αφράτο και υγρό και τρυφερό, με βουτυρένιο, τραγανό crumb στην επιφάνειά του. Τι θα χρειαστείς: Crumb: 180 γρ (1½ φλιτζάνι) αλευρι χωρίς …

Culture, TV & Movies

To ‘Kindred’ της Octavia Butler έρχεται στη μικρή οθόνη και μπλέκει την ιστορία με την επιστημονική φαντασία

Το μυθιστόρημα Kindred της Octavia Butler κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1979 και έκτοτε αποτελεί ένα από τα πιο κλασικά αφηγήματα επιστημονικής φαντασίας για την ιστορία της Αμερικής. Το πολυδιαβασμένο αυτό βιβλίο φέτος μεταφέρεται στη …

Blogs, Brands We Love

Τα γεύματα φυτικής προέλευσης, Τhe Vegetarian Butcher έφτασαν στην Ελλάδα και μας καλούν να τα δοκιμάσουμε

Το The Vegetarian Butcher δημιουργήθηκε από τον Jaap Korteweg, έναν 9ης γενιάς αγρότη που προσπάθησε να γίνει vegetarian, αλλά του έλειπε η γεύση και η υφή του παραδοσιακού κρέατος. Έτσι, σε συνεργασία με επιστήμονες και …

Food, Home

Τα πιο εύκολα μπισκότα σοκολάτας με βρώμη

Για να φτιάξεις αυτά τα μαλακά, μαστιχωτά, απίστευτα εύκολα μπισκότα σοκολάτας με βρώμη χρειάζεσαι ένα μπολ και απλά υλικά: βρώμη, λιωμένο βούτυρο, καστανή ζάχαρη, κανέλα και μοσχοκάρυδο για μπαχαρικά. Τι χρειάζεσαι: 1/2 φλιτζάνι (113 γρ.) ανάλατο βούτυρο, …

Food, Home

Μπάρες σοκολάτας με bourbon και pecan

Παρακάτω θα βρεις τη συνταγή για να φτιάξεις τις δικές σου μπάρες σοκολάτας με bourbon και pecan.  Τι θα χρειαστείς:  Για τη ζύμη: 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γρ ανάλατο βούτυρο, κρύο και κομμένο σε …

Culture, TV & Movies

Lady Chatterley’s Lover: H Emma Corrin εντυπωσιάζει στον ομότιτλο ρόλο ήδη από το trailer της ταινίας

Δεν αποτελεί καινούρια είδηση το γεγονός ότι η Emma Corrin είναι μία από τις πιο ταλαντούχες ηθοποιούς της γενιάς της. Το απέδειξε περίτρανα με τη συμμετοχή της ως Πριγκίπισσα Diana στο The Crown, αλλά και …

Food, Home

Sandwich με pesto και mozzarella

Το sandwich της παρακάτω συνταγής είναι φτιαγμένο από προζυμένιο ψωμί με πέστο βασιλικού, φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες και έχει ροδίσει με τη βοήθεια του βούτυρου Tι θα χρειαστείς:  4 φέτες ψωμί, χωριάτικο ή με προζύμι 4 κουταλιές …

Culture, TV & Movies

Spirited: O Ryan Reynolds και ο Will Ferrell φέρνουν φέτος τα Χριστούγεννα πιο νωρίς

Φέτος οι πλατφόρμες ψυχαγωγίας αποφάσισαν να φέρουν τα Χριστούγεννα νωρίτερα στις οθόνες μας. Το Netflix ήδη ανακοινώνει σταδιακά τις χριστουγεννιάτικες σειρές και ταινίες του, με πολλές από τις κυκλοφορίες να γίνονται μέσα στον Νοέμβριο. Κάτι …