Food, Home

Σαλάτα κους κους με ψητό χαλούμι

Το χαλούμι είναι ένα αλμυρό, ημίμαλακο τυρί (σαν φέτα!) που δεν λιώνει στο ψήσιμο. Παρασκευάζεται από έναν συνδυασμό αγελαδινού, κατσικίσιου και πρόβειου γάλακτος, είναι ένα ημίμαλακό τυρί, παρόμοιο με τη φέτα με ελαστική υφή. Αν δεν …

Self, Wellness

5 πράγματα για να βελτιώσεις τον ύπνο σου τους πιο κρύους μήνες

Ίσως επειδή το κρύο και οι σκοτεινές μέρες μπορεί να μας στέλνουν πιο νωρίς στο κρεβάτι, ίσως επειδή τα πρωινά του Σαββατοκύριακου φαίνονται ακόμα πιο ελκυστικά όταν ακούγεται η βροχή και ίσως επειδή πολλές υπαίθριες …

Culture, TV & Movies

The Peripheral: Oι δημιουργοί του Westworld παρουσιάζουν τη νέα δυστοπική σειρά τους

H σειρά The Westworld αποτελεί εδώ και χρόνια μία από τις καλύτερες ιστορίες επιστημονικής φαντασίας και αυτό το οφείλουμε στο σενάριο και τη δημιουργία της Lisa Joy και του Jonathan Nolan. Φέτος οι δύο δημιουργοί …

Food, Home

Crumble Apple Cupcakes, χωρίς γλουτένη

Τι θα χρειαστείς:  225 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, χωρίς γλουτένη 190 γραμμάρια ζάχαρη 35 γραμμάρια ζάχαρη 225 γραμμάρια βούτυρο 4 αυγά 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Βουτυρόκρεμα 160 γραμμάρια βούτυρο 350 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Μικρό βαζάκι με σάλτσα μήλου Crumble …

Culture, TV & Movies

Στη νέα ταινία ‘Causeway’ η Jennifer Lawrence έρχεται αντιμέτωπη με το μετατραυματικό στρες

Παρακολουθώντας το trailer για τη νέα ταινία με πρωταγωνίστρια την Jennifer Lawrence, ίσως να μην καταλάβεις τι είναι αυτό που της συμβαίνει. Η ίδια παρουσιάζεται χαμένη στις σκέψεις της, χωρίς την δυνατότητα να μπορεί να …

Self, Travel, Wellness

O ιαπωνικός όρος «momijigari» θα μας βοηθήσει να ενταχθούμε πιο εύκολα στη φθινοπωρινή διάθεση

Σίγουρα, το φθινόπωρο έχει τα μειονεκτήματά του – οι μέρες μικραίνουν σταδιακά και τα ηλιόλουστα απογεύματα μετά το γραφείο γίνονται πιο αραιά – αλλά έχει και πολλά καλά. Υπάρχει λόγος που τόσοι πολλοί άνθρωποι αγαπούν το …

Uncategorized

Κέικ κολοκύθας με κρέμα τυριού

Αυτό το κέικ κολοκύθας είναι υγρό, μαλακό και τόσο εύκολο να το φτιάξεις. Με την τέλεια ισορροπία γεύσης κολοκύθας και μπαχαρικών, αυτό το απλό γλυκό είναι ένα από τα καλύτερα κέικ κολοκύθας που θα έχεις φάει …

Culture, TV & Movies

Στη νέα ταινία Violent Night, o David Harbour είναι ένας “διαφορετικός” Άγιος Βασίλης

Τα νέα για τις ταινίες που θα βλέπουμε στις φετινές Χριστουγεννιάτικες διακοπές έχουν αρχίσει ήδη να κυκλοφορούν. Ο David Harbour, που γνωρίσαμε καλύτερα μέσα από το Stranger Things, μεταμορφώνεται σε έναν παράδοξο Άγιο Βασίλη για …

Life, Signs’ Rules

Γιατί έχει τόσο σημασία το ζώδιο που ανήκει η Αφροδίτη σου;

Μάλλον γνωρίζεις ποιο είναι το ζώδιο σου και μπορεί να μάλλον ξέρεις τον ωροσκόπο σου και τη Σελήνη σου. Ξέρεις όμως ποιο είναι το ζώδιο της Αφροδίτης σου και τι σημαίνει; Η Αφροδίτη είναι ο πλανήτης …

Culture, TV & Movies

The Watcher: Η νέα τρομακτική ιστορία του Ryan Murphy βασίζεται σε πραγματικά γεγονότα

Φέτος είναι η χρονιά του Ryan Murphy και ο ίδιος το έχει αποδείξει με όλα τα πρότζεκτ που έχει στα σκαριά. Η νέα μίνι σειρά The Watcher είναι ένα από αυτά που θα κυκλοφορήσει φέτος …

Food, Home

Galette με φρέσκια ντομάτα και τυρί ρικότα

Ανακαλύψαμε τη συνταγή της Haidee Hart στο thekit.ca και είναι η τέλεια ευκαιρία για να κρατήσουμε λίγο ακόμα καλοκαίρι στην κουζίνα και στο πιάτο μας. Τι θα χρειαστείς: 2 1/2 φλιτζάνια (300 g) αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού …

Culture, TV & Movies

The Banshees of Inisherin: H νέα ταινία με τον Colin Farrell συνδυάζει το κωμικό και το τραγικό στοιχείο με τον καλύτερο τρόπο

Πέρασαν πέντε χρόνια μετά από τη μεγάλη επιτυχία του Μάρτιν ΜακΝτόνα σε όλα τα βραβεία παγκοσμίως με την ταινία Three Billboards Outside Ebbing, Missouri. Φέτος ο σκηνοθέτης επέλεξε να επιστρέψει στη μεγάλη οθόνη με μία …