Food, Home

Φτιάξε ένα masala chai αντί να πιείς έναν ακόμα espresso

Το masala chai (/tʃaɪ/) κυριολεκτικά σημαίνει ''ανακατεμένο τσάι'' κι είναι ένα αρωματισμένο τσάι από μπαχαρικά και βότανα. Προέρχεται από την Ινδία και είναι παγκοσμίως δημοφιλές ρόφημα αφού προσφέρεται πολύ συχνά σε καφέ ή τσαγερί. Παρακάτω θα …

Culture, TV & Movies

«Ουίσκι με Πάγο»: Η νέα σειρά του Disney+ είναι εμπνευσμένη από αληθινά γεγονότα, στην περίοδο του Ψυχρού Πολέμου

Είναι Οκτώβριος του 1981, στο απόγειο του Ψυχρού Πολέμου, όταν ένα σοβιετικό πυρηνικό υποβρύχιο κλάσης Whiskey, εντοπίστηκε να έχει προσαράξει μέσα σε απαγορευμένη Σουηδική στρατιωτική ζώνη. Ο κόσμος βρέθηκε στο χείλος της καταστροφής. Με τις …

Food, Home

Το toast με αυγά και σπαράγγια είναι το gourmet πρωινό που αναζητούσες

Παρότι μπορεί τα σπαράγγια να μην αποτελούν βασικό υλικό στην καθημερινή μας διατροφή είναι νόστιμα και γεμάτα θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον έχουν μία πολύ ιδιαίτερη γεύση που ταιριάζει τέλεια με τα αυγά δημιουργώντας έναν απολαυστικό συνδυασμό. Θα …

Beauty, Style

Μήπως το Teddy Bear Brunette είναι η επόμενη απόχρωση που αναζητάς για τα μαλλιά σου;

Μια τάση που βλέπουμε γενικά στα χρώματα μαλλιών το 2025, είναι μια στροφή προς πιο φυσικούς τόνους. Μεταξύ αυτών, το Teddy Bear Brunette, μία πιο ''χαριτωμένη'' απόχρωση που τραβάει την προσοχή καθώς οδεύουμε προς την …

Life, Signs’ Rules

Η εποχή του Υδροχόου που μόλις ξεκίνησε θα φέρει μεγάλες αλλαγές για αυτά τα 3 ζώδια

"Ας ανακαλύψουμε τη σπίθα που έχουμε μέσα μας, ας εστιάσουμε μπροστά και ας προχωρήσουμε" θα σου πει ένας Υδροχόος -γνωστός για την καινοτομία και την πρόοδο- που αυτό το διάστημα έχει τα γενέθλιά του.  Ως το …

Food, Home

6 συνταγές για spreads που θα αναβαθμίσουν το σάντουιτς σου

Για τις παρακάτω συνταγές για αλείμματα θα χρειαστείς το πολύ πέντε βασικά υλικά. Με αυτό τον τρόπο να κάνεις το γεύμα σου διπλά γευστικό. Μαγιονέζα μουστάρδας με μέλι Ας ξεκινήσουμε με έναν βασικό συνδυασμό: honey mustard mayo! Ο …

Culture, Pop Culture

Carrie Underwood: ποια είναι η σταρ της country μουσικής που θα τραγουδήσει στην ορκωμοσία του Donald Trump

Η νικήτρια του American Idol το 2005, στα 41 της, παραμένει μια από τις πιο επιτυχημένες καλλιτέχνιδες στην ιστορία της country μουσικής, έχοντας πουλήσει πάνω από 85 εκατομμύρια δίσκους και κερδίσει πολυάριθμα βραβεία, μεταξύ αυτών …

Food, Home

Χρειάζεσαι μόνο δέκα λεπτά για αυτή τη σούπα με ρύζι

Τι θα χρειαστείς:  1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 καρότα, ψιλοκομμένα 3 κοτσάνια σέλινου, ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 κγ ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κγ μαύρο πιπέρι 1 κολοκυθάκι, ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι ρύζι 2 φύλλα δάφνης 4 φλιτζάνια ζωμό …

Food, Home

4 συνταγές για γλυκό για να δοκιμάσεις αυτό το σαββατοκύριακο

Έχεις να διαλέξεις ανάμεσα σε τρούφες με άρωμα πορτοκάλι, ντόνατς με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου και ένα κλασικό μεξικάνικο κέικ. Σοκολατένιες τρούφες με πορτοκάλι Οι σοκολατένιες τρούφες είναι ένα από τα πιο κλασικά γλυκίσματα. Κλασικό αλλά όχι …

Food, Home

Η συνταγή για μπάρες σοκολάτες με bourbon και pecan

Πώς θα το φτιάξεις: 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 170 γρ ανάλατο βούτυρο, κρύο και κομμένο σε κύβους ¼ φλιτζάνι ζάχαρη ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν 5 κουταλιές της σούπας παγωμένο νερό Για ''γέμιση'': 2/3 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 6 κουταλιές της …

Food, Home

Bowl με πικάντικο κοτόπουλο, γιαούρτι και αρωματικό λάδι δυόσμου

Ένα πιάτο με πικάντικο κοτόπουλο με λεμόνι και σάλτσα δυόσμου. Κοτόπουλο στη σχάρα (ή ψητό), σερβιρισμένο σε bowl στυλ με ζυμαρικό ή ρύζι, ψητές πιπεριές, αβοκάντο, φέτα, αγγούρι και την πιο γευστική εθιστική σάλτσα δυόσμου. Δεν …

Food, Home

Σούπα με μπρόκολο και τσένταρ

Για να φτιάξεις μία κρεμώδη σούπα μπορείς να βάλεις καρότο, σέλινο, πατάτα, σκόρδο, αλεύρι, άμυλο καλαμποκιού, ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου, γάλα ή κρέμα γάλακτος ή μισό-μισό, καυτερή σάλτσα, πάπρικα, μουστάρδα, καγιέν ή μοσχοκάρυδο. Εδώ χρειάζεσαι μόνο …