Dec 23, 2024

/ Fani Stefanaki

A few words about me

Γεννήθηκα στη Κρήτη και μεγαλώνω στην Αθήνα. Μου αρέσει να γράφω, να τρώω, να κοιμάμαι, όλα τα απλά δηλαδή που αρέσουν στους περισσότερους από εμάς. Μια μέρα θα μετακομίσω στη Βραζιλία και θα γράφω από εκεί.

Posts by Fani Stefanaki:

Food, Home
Τραγανή σαλάτα με μπρόκολο
Βρήκαμε το νέο αγαπημένο σου καλοκαιρινό συνοδευτικό. Αυτή η τραγανή σαλάτα είναι ένα μείγμα από τραγανό μπέικον, ηλιόσπορους, αποξηραμένα κράνμπερι και ένα αρκετά κρεμώδες ντρέσινγκ, καθώς και λίγο τυρί. Tι θα χρειαστείς: (6 μερίδες) 300 γρ. μπέικον, …
Food, Home
Σαλάτα με κοτόπουλο, τριμμένο καρότο και αρώματα εσπεριδοειδών
Θα τη φτιάξεις με το κοτόπουλο που σου περίσσεψε από το μεσημέρι. Τα υλικά είναι απλά και μάλλον τα έχεις ήδη στο σπίτι σου. Θα χρειαστείς 30 λεπτά και:  ½ φλιτζάνι γιαούρτι πλήρες ¼ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3 κουταλιές …
Food, Home
Πώς να φτιάξεις Paloma με ροδάκινα
Τι χρειάζεσαι: 1 φλιτζάνι τεκίλα 1 ⅓ φλιτζάνια πουρέ ροδάκινου (2-3 μέτρια ροδάκινα) ¼ φλιτζάνι χυμό lime ⅓ φλιτζάνι σιρόπι αγαύης 3 κούπες πάγο 1 φλιτζάνι ανθρακούχο νερό αλάτι, ζάχαρη για το χείλος Φύλλα μέντας και φέτες ροδάκινου ως γαρνιτούρα Πώς θα το φτιάξεις: Σε …
Κέικ πορτοκαλιού με καρύδια, αν είσαι από εκείνους που δεν αγαπούν το παγωτό
Food, Home
Κέικ πορτοκαλιού με καρύδια, αν είσαι από εκείνους που δεν αγαπούν το παγωτό
Αυτό το κέικ πορτοκαλιού με καρύδια είναι η τέλεια απόλαυση για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Όχι πολύ γλυκό και αρκετά θρεπτικό μπορείς να το απολαύσεις για πρωινό ή με τον καφέ σου το απόγευμα. Μια συνταγή …
Fashion, Style
Τι να φορέσεις κάτω από ένα διάφανο φόρεμα
Κατά την ταπεινή μας γνώμη, τα διάφανα φορέματα σε δαντέλα, τούλι ή πλέξη που θυμίζει δίχτυ είναι μία από τις πιο πρόσφατες και δελεαστικές τάσεις που βλέπουμε παντού. Ωστόσο, ενώ η διαφανής τάση εντυπωσιάζει στα κόκκινα …
Food, Home
3 καλοκαιρινές σαλάτες για να δοκιμάσεις αυτή την εβδομάδα
Αυτές οι τρεις νόστιμες σαλάτες είναι η τέλεια υγιεινή λύση για αυτές τις πιο δροσερές μέρες του καλοκαιριού. Κοτόπουλο & σαλάτα με ''σπασμένο" αγγούρι ​Αν δεν έχεις ξανακούσει για συνταγή με ''σπασμένο" αγγούρι, ετοιμάσου για έναν νέο …
Fashion, Style
8 καλοκαιρινά outfits για τις μέρες που δεν θες να σκεφτείς πολύ
Κράτησε μία λίστα με γρήγορες και απλές εμφανίσεις που ξέρεις ότι λειτουργούν πάντα για σένα και που αποτελούνται από εύκολα βασικά κομμάτια που έχεις ήδη στην ντουλάπα σου. Cut out φόρεμα   Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.   Η …
Food, Home
H συνταγή για κρέπες για ένα άτομο, γιατί δεν ξυπνάμε όλοι με παρέα
Οι περισσότερες συνταγές για κρέπες αφορούν περίπου 22 έως 24 κρέπες, κάτι που δεν βολεύει αν είσαι μόνη σου και δεν σκοπεύεις να καλέσεις ένα μικρό γαλλικό χωριό για πρωινό. Έτσι, παρακάτω θα βρεις μία …
Cannoli με αρωματικό ξύσμα λεμονιού και φυστίκι Αιγίνης
Food, Home
Cannoli με αρωματικό ξύσμα λεμονιού και φυστίκι Αιγίνης
Η Polly Markus εμπνεύστηκε από την ποικιλία καφέ Ispirazione Italiana της Nespresso και έφτιαξε cannoli με αρωματικό ξύσμα λεμονιού και φυστίκι Αιγίνης. -τη συνταγή είδαμε στο dish.co.nz. Το cannoli είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό επιδόρπιο, ωστόσο, οι Ιταλοί το …
Κέικ με φράουλα με lime
Food, Home
Κέικ με φράουλα με lime
Τι θα χρειαστείς: 1 φλιτζάνι φράουλες ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι συν 1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ ¾ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι ½ φλιτζάνι …
Food, Home
Η μαροκινή σαλάτα κοτόπουλου είναι φανταστική εναλλακτική για το σάντουιτς σου
Η πάστα harissa της δίνει τη μαροκινή γεύση, αλλά αν δεν τη βρίσκεις εύκολα, μπορείτε να χρησιμοποιήσεις μια πρέζα κάρυ ή να την παραλείψεις εντελώς. Για 4 μερίδες θα χρειαστείς 15 λεπτά και τα παρακάτω: 1/3 φλιτζανιού …
Life, Signs’ Rules
Τα ζώδια που ερωτεύονται μη συναισθηματικά διαθέσιμους συντρόφους
Όταν κάποιος αντιμετωπίζει προβλήματα με τη συναισθηματική διαθεσιμότητα, μπορεί να είναι δύσκολο για αυτόν να συνδεθεί και να ανοιχτεί σε άλλους.Η αλήθεια είναι ότι μερικά ζώδια μπορεί να είναι πιο πιθανό να ερωτευθούν κάποιον που …

MUST READS

Blogs, Life, Self, Sex & Relationships, Wellness
Πώς να είσαι κοινωνικά ενεργός στις γιορτές χωρίς να κινδυνεύεις από burnout
Beauty, Style
Φακίδες με γκλίτερ, το πιο εορταστικό look
Food, Nutrition, Self
Christmas Healthy Recipes από τη διατροφολόγο Λαμπρίνα Δουλγέρη
Self, Wellness
5 τρόποι με τους οποίους η ευγένεια κάνει καλό στην ευεξία μας
Nutrition, Self
10 ανθυγιεινά σνακ που μπορεί να πιστεύεις ότι σε ωφελούν