Food, Home

Η συνταγή για μπάρες σοκολάτες με bourbon και pecan

Πώς θα το φτιάξεις: 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 170 γρ ανάλατο βούτυρο, κρύο και κομμένο σε κύβους ¼ φλιτζάνι ζάχαρη ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν 5 κουταλιές της σούπας παγωμένο νερό Για ''γέμιση'': 2/3 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 6 κουταλιές της …

Food, Home

Bowl με πικάντικο κοτόπουλο, γιαούρτι και αρωματικό λάδι δυόσμου

Ένα πιάτο με πικάντικο κοτόπουλο με λεμόνι και σάλτσα δυόσμου. Κοτόπουλο στη σχάρα (ή ψητό), σερβιρισμένο σε bowl στυλ με ζυμαρικό ή ρύζι, ψητές πιπεριές, αβοκάντο, φέτα, αγγούρι και την πιο γευστική εθιστική σάλτσα δυόσμου. Δεν …

Food, Home

Σούπα με μπρόκολο και τσένταρ

Για να φτιάξεις μία κρεμώδη σούπα μπορείς να βάλεις καρότο, σέλινο, πατάτα, σκόρδο, αλεύρι, άμυλο καλαμποκιού, ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου, γάλα ή κρέμα γάλακτος ή μισό-μισό, καυτερή σάλτσα, πάπρικα, μουστάρδα, καγιέν ή μοσχοκάρυδο. Εδώ χρειάζεσαι μόνο …

Fashion, Style

DR. MARTENS Ambassador Leather: Διαχρονικό στυλ και άνεση σε κάθε βήμα

Αν υπάρχει ένα brand που ενσαρκώνει την αυτοπεποίθηση και τη διαχρονική κομψότητα, αυτό είναι η Dr. Martens που εκπροσωπείται αποκλειστικά από τον Όμιλο Φάις. Η Ambassador Leather συλλογή αντλεί έμπνευση από τα κλασικά, αγαπημένα σχέδια των …

Food, Home

Λαζάνια: αυτή τη φορά θα τα φτιάξεις σούπα

Αυτή η σούπα με λαζάνια έχει όλα τα νόστιμα συστατικά που περιμένεις από μία σούπα με ζυμαρικά. Τι θα χρειαστείς: 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο ή έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 80% άπαχο μοσχαρίσιο …

Food, Home

Μπάρες γκρανόλα με φυστικοβούτυρο, χωρίς ψήσιμο

Σπιτικές υγιεινές μπάρες γκρανόλα με φυστικοβούτυρο. Τι θα χρειαστείς: ½ φλιτζάνι κρεμώδες φυσικό φυστικοβούτυρο 1 1/2 κουταλιά της σούπας παρθένο λάδι καρύδας 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/3 της κούπας τριμμένο …

Food, Home

4 τρόποι για να δοκιμάσεις το τυρί καμπαμπέρ που τόσο ταιριάζει με τις γιορτές

Αυτό το υπέροχο τυρί είναι σημαντικό μέρος ενός κλασικού δείπνου! Από δημιουργίες με γεύση τρούφας μέχρι με μέλι και τσίλι κι από ψημένο με δεντρολίβανο και αφράτο ψωμί μέχρι με ψητές πατάτες, παρακάτω θα βρεις …

Fashion, Style

Πώς να παραμείνεις ζεστή σε ένα maxi φόρεμα

Ο χειμώνας μπορεί να βάλει ένα δημιουργικό φρένο στην γκαρνταρόμπα μας, αλλά υπάρχουν μερικά κόλπα που χρησιμοποιούν οι στυλίστες για να συνεχίσουν να φορούν μερικά από τα πιο αγαπημένα μας κομμάτια, τις πιο κρύες μέρες. Οι …

Food, Home

Πώς να φτιάξεις κρέμα με αλατισμένη καραμέλα

Τι θα χρειαστείς: 2/3 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο 6 κρόκοι αυγών 2 1/4 φλιτζάνια κρέμα 35% 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας για γαρνίρισμα: κρέμα, ψιλοκομμένα καβουρδισμένα πεκάν και αλάτι Πώς θα το …

Food, Home

Ζεστό κρασί με μπαχαρικά κι ένα μικρό twist αντί ζάχαρης

Αυτή η εύκολη συνταγή για ζεστό κρασί είναι νόστιμη χάρη στα μπαχαρικά όπως η κανέλα, το γαρύφαλλο και ο γλυκάνισος. Τι θα χρειαστείς:  1 μπουκάλι κόκκινο κρασί, όπως merlot 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου 1/4 - 1/2 φλιτζάνι κονιάκ ή …

Food, Home

Το cheesecake με αρώματα καρύδας δεν είναι μόνο για το καλοκαίρι

Θα χρειαστείς αρκετό χρόνο για αυτό το cheesecake καρύδας αλλά στο τέλος θα αποζημιωθείς. Είναι μια υπέροχη ευκαιρία για καλοκαιρινά αρώματα μέσα στον Δεκέμβριο, ένα τέλειο, κάπως πιο ασυνήθιστο, γλυκό για τις γιορτές. Τι θα χρειαστείς:  2 …

Food, Home

Το κέικ με frosting φιστικοβούτυρου και σοκολάτας δεν είναι τόσο δύσκολο όσο φαίνεται

Αυτό το κέικ σοκολάτας δεν είναι καθόλου δύσκολο. Θα ψήσεις δύο μικρά κέικ, θα φτιάξεις δύο frosting και τα κάνεις τη συναρμολόγηση. Τα υλικά είναι συνηθισμένα και εύκολα και σε μία ώρα σχεδόν θα έχεις …