Nov 23, 2024

/ Fani Stefanaki

A few words about me

Γεννήθηκα στη Κρήτη και μεγαλώνω στην Αθήνα. Μου αρέσει να γράφω, να τρώω, να κοιμάμαι, όλα τα απλά δηλαδή που αρέσουν στους περισσότερους από εμάς. Μια μέρα θα μετακομίσω στη Βραζιλία και θα γράφω από εκεί.

Posts by Fani Stefanaki:

Food, Home
Σαλάτα με κολοκυθάκια και ψητό χαλούμι
Η σαλάτα με κολοκυθάκια και ψητό χαλούμι, κουκουνάρι, κάπαρη και μαϊντανό είναι ίσως κάτι που δεν είχες δοκιμάσει μέχρι τώρα. Τι θα χρειαστείς: 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι αλάτι πιπέρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 …
Beauty, Style
Τα lemon nails είναι η πιο hot τάση του μανικιούρ αυτού του καλοκαιριού
Όταν σκέφτεσαι «κίτρινα νύχια» μάλλον το μανικιούρ δεν είναι το πρώτο πράγμα που σκέφτεσαι αλλά τα lemon nails θα αλλάξουν τα πράγματα αφού είναι η πιο φρέσκια τάση του μανικιούρ αυτού του καλοκαιριού. Η Selena Gomez …
Food, Home
Tacos με γλυκοπατάτες, αβοκάντο και μαύρα φασόλια
Αντικατέστησε τον μοσχαρίσιο κιμά με πικάντικες γλυκοπατάτες, αβοκάντο και φασόλια για το απόλυτο χορτοφαγικό τάκο. Τι θα χρειαστείς για 4 μερίδες:  3 μεγάλες γλυκοπατάτες, τριμμένες και κομμένες σε κύβους 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κουτ. τσίλι σε σκόνη 1 κονσέρβα μαύρα …
Food, Home
Σαλάτα ζυμαρικών με μυρωδικά και μαριναρισμένα ρεβίθια
Θα χρειαστείς μία κονσέρβα ρεβίθια, ζυμαρικά, μυρωδικά και σκόρδο, χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο και μια χούφτα παρμεζάνα για να το ολοκληρώσεις το πολύ σε τριάντα λεπτά. Τι θα χρειαστείς: 1 κονσέρβα ρεβίθια (400γρ) 1/4 από ένα φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 …
Food, Home
Ομελέτα στον φούρνο με λαχανικά και γαλοπούλα
Το ιδανικό πρωινό με λαχανικά, αυγά και γαλοπούλα, μία πρόταση γεμάτη γεύση και τέλεια ιδέα για brunch! Τι θα χρειαστείς: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλη γλυκοπατάτα κομμένη στα ¼ σε κύκλους 1 γεμάτη κούπα γαλοπούλα, ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι …
Food, Home
Πώς να φτιάξεις γρήγορα flatbread pizza με δύο υλικά
Τι θα χρειαστείς; 1 φλιτζάνι απλό αλεύρι, 1 ½ κουταλάκι του γλυκού, μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι, ¾ φλιτζάνι απλό γιαούρτι, 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, καραμελωμένα κρεμμύδια, αντζούγιες, πράσινες ελιές χωρίς …
Food, Home
Το Mac and Cheese στην gourmet του εκδοχή
Ποιος δεν αγαπά το mac and cheese; Σέρβιρε με ένα γενναιόδωρο πασπάλισμα ψιλοκομμένο μαϊντανό, μια χειμωνιάτικη πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. Τι θα χρειαστείς για 6 άτομα: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 120 γραμμάρια πανσέτα κομμένη …
Food, Home
Σνίτσελ κοτόπουλο με ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά
Αν ψάχνεις για ένα twist σε ένα παραδοσιακό σνίτσελ, τότε αυτή η τραγανή του είναι αυτό που αναζητάς. Χρησιμοποίησε το τρίμμα σε ψάρι, χαλούμι, σνίτσελ μοσχάρι και φέτες μελιτζάνας. Τι θα χρειαστείς: ½ φλιτζάνι καβουρδισμένα αμύγδαλα με …
15 Instagram στιγμές στην Ύδρα
Life, Travel
9 Instagram στιγμές στην Ύδρα
Η Ύδρα είναι από εκείνους τους προορισμούς που σε βάζουν στο mood για φτιάξιμο βαλίτσας ούτως ή άλλως.   Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.   Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη FreeTeza Official⚜️ (@freet3za) https://www.instagram.com/p/BnMiCvDF_El/?taken-at=225296191 https://www.instagram.com/p/BnMX03QHpOr/?taken-at=225296191   https://www.instagram.com/p/BnLSZGaBBkj/?taken-at=225296191 https://www.instagram.com/p/BnOfqyZg2OB/?taken-at=225296191 https://www.instagram.com/p/BnPF9_qhbRm/?taken-at=225296191 https://www.instagram.com/p/BnL9aa0Heru/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=ztglceoqmk0h https://www.instagram.com/p/BnMO1Qugpud/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=95lazpzlepjz https://www.instagram.com/p/Bm-FA0uFN26/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1tgwel0t0xnv8 featured photo:
Food, Home
Κινόα με παντζαρόφυλλα και cottage cheese
Μπορείς να το προσφέρει και σαν σαλάτα προσθέτοντας ένα ματσάκι ρόκα ή σαν ελαφρύ κυρίως γεύμα. Όπως και να έχει, δεν χρειάζεται να πετάς τα φύλλα του παντζαριού γιατί έχουν όλα τα καλά του παντζαριού, με …

MUST READS

Nutrition, Self
Flat Belly Alert: Πως να απαλλαγείς από το επίμονο πρήξιμο γύρω στην κοιλιά;
Life, Signs’ Rules
Τα 4 ζώδια που θα σε φλερτάρουν με τον πιο διακριτικό τρόπο
Self, Sex & Relationships
Ζήλεια στη σχέση - Πώς να διαχειριστείς αυτό το ύπουλο συναίσθημα
Faces, Style
Η απόλυτη ρουτίνα φροντίδας κατά της ακμής αποτελείται από μόλις 4 βήματα
Fashion, Style
Τι σημαίνουν πραγματικά οι ενδυματολογικοί κώδικες στις προσκλήσεις;