Σέρβιρε αυτό το πιάτο με green curry με ρύζι ατμού. Αν δεν αγαπάς το tofu μπορείς να το αντικαταστήσεις με κοτόπουλο ή γαρίδες.
Επίσης μπορείς να μειώσεις το γάλα καρύδας και να προσθέσεις λίγο νερό. Αν …
/ Fani Stefanaki
A few words about me
Γεννήθηκα στη Κρήτη και μεγαλώνω στην Αθήνα. Μου αρέσει να γράφω, να τρώω, να κοιμάμαι, όλα τα απλά δηλαδή που αρέσουν στους περισσότερους από εμάς. Μια μέρα θα μετακομίσω στη Βραζιλία και θα γράφω από εκεί.
Posts by Fani Stefanaki:
Τα καλά νέα είναι το καρέ και όλες οι παραλλαγές του εξακολουθούν να βρίσκονται στο τοπ5 των τάσεων και για το 2021. Τα ακόμη καλύτερα νέα είναι ότι το ασύμμετρο bob είναι το hairstyle που …
H χρονιά που πέρασε έδωσε σε όλους μας την ευκαιρία να κάνουμε ένα βήμα πίσω και να σκεφτούμε. Είτε πρόκειται για εσωτερική ενδοσκόπηση, είτε για όσα μοιραζόμαστε καθημερινά με τους γύρω μας, όλα πέρασαν από …
Για τις συστάσεις, το It's a Sin είναι η νέα σειρά 5 επεισοδίων του Russel T.Davies που περιστρέφεται γύρω από την άφιξη του AIDS στο Λονδίνο του '80 και μία παρέα 20άρηδων που ήρθε αντιμέτωπη …
Για πολλούς ανθρώπους εκεί έξω, τα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά ρούχα είναι τα αγαπημένα τους για έναν και μόνο λόγο: τα χρώματα. Το χειμώνα πάντοτε οι αποχρώσεις σκουραίνουν και δεν αφήνουν πολλά περιθώρια για πειραματισμούς. Ωστόσο, …
Τώρα που επίσημα κλείσαμε ένα χρόνο από την ανακοίνωση του πρώτου lockdown, είναι μία καλή στιγμή να κάνουμε μία ανασκόπηση για να δούμε τι άφησε πίσω της η χρονιά που πέρασε. Αναπόφευκτα, θα πρέπει να …
To self-care από μόνο του πλέον δεν αποτελεί τάση. Εμφανίστηκε μερικά χρόνια πριν και υιοθετήθηκε αμέσως από πολλούς ανθρώπους σε όλον τον κόσμο. Ωστόσο, αυτά που απαρτίζουν το self-care, αλλάζουν συνεχώς. Στην αρχή μιλούσαμε για …
Μπορεί να μην υποφέρεις από αϋπνίες, αυτό όμως δε σημαίνει ότι η ποιότητα του ύπνου σου είναι η καλύτερη. Πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι ένα από τα πράγματα που διαταράχθηκαν περισσότερο στη διάρκεια του lockdown, είναι …
Μετά το hype που δημιούργησε το Behind Her Eyes, το Deadly Illusions είναι η επόμενη παραγωγή του Netflix που συζητιέται πολύ. Και τα δύο ανήκουν στην κατηγορία των ψυχολογικών θρίλερ και κυρίως αυτών που αργούν …
Ένας τρόπος να φέρεις πιο γρήγορα την Άνοιξη -τουλάχιστον στη ντουλάπα σου- είναι να κατεβάσεις τις αγαπημένες σου φούστες. Όταν πια έχεις βαρεθεί τα mom jeans, αλλά είναι και πολύ νωρίς για κάποιο shorts, τότε …
Το ότι δεν έχεις ρούχα, χαλάκι yoga ή χρόνο είναι απλές δικαιολογίες για να μην κάνεις έστω και λίγο stretching μέσα στη μέρα. Στην πραγματικότητα, η καθημερινή γυμναστική σου δεν απαιτεί τίποτα από όλα αυτά, …
Έχει γίνει πλέον γραφικό να λέμε ότι πρέπει να πίνουμε πολύ νερό και να παραμένουμε σωστά ενυδατωμένοι. Ωστόσο, πρόκειται για ένα από τα καλά "κλισέ", γιατί όντως ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα.
Εσύ μπορεί να έχεις εντάξει 3 …