Η Polly Markus εμπνεύστηκε από την ποικιλία καφέ Ispirazione Italiana της Nespresso και έφτιαξε cannoli με αρωματικό ξύσμα λεμονιού και φυστίκι Αιγίνης. -τη συνταγή είδαμε στο dish.co.nz.
Το cannoli είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό επιδόρπιο, ωστόσο, οι Ιταλοί το …
/ Fani Stefanaki
A few words about me
Γεννήθηκα στη Κρήτη και μεγαλώνω στην Αθήνα. Μου αρέσει να γράφω, να τρώω, να κοιμάμαι, όλα τα απλά δηλαδή που αρέσουν στους περισσότερους από εμάς. Μια μέρα θα μετακομίσω στη Βραζιλία και θα γράφω από εκεί.
Posts by Fani Stefanaki:
Τι θα χρειαστείς:
1 φλιτζάνι φράουλες ψιλοκομμένες
1 φλιτζάνι συν 1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
¾ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι
½ φλιτζάνι …
Η πάστα harissa της δίνει τη μαροκινή γεύση, αλλά αν δεν τη βρίσκεις εύκολα, μπορείτε να χρησιμοποιήσεις μια πρέζα κάρυ ή να την παραλείψεις εντελώς.
Για 4 μερίδες θα χρειαστείς 15 λεπτά και τα παρακάτω:
1/3 φλιτζανιού …
Όταν κάποιος αντιμετωπίζει προβλήματα με τη συναισθηματική διαθεσιμότητα, μπορεί να είναι δύσκολο για αυτόν να συνδεθεί και να ανοιχτεί σε άλλους.Η αλήθεια είναι ότι μερικά ζώδια μπορεί να είναι πιο πιθανό να ερωτευθούν κάποιον που …
Αναρωτιόμαστε αν προλαβαίνει κανείς να δοκιμάσει βελτιώσει κάποια σημεία που τον ενοχλούν λίγο πριν τις διακοπές ή και μετά και ποιες θεραπείες σώματος ταιριάζουν καλύτερα ώστε να δει διαφορά. Κάναμε πέντε ερωτήσεις στην κυρία Πέννυ …
Τα αυγά, το βούτυρο, η ζάχαρη και ένα ολόκληρο λεμόνι θα ανακατευτούν και θα γεμίσουν μία τάρτα.
Tι θα χρειαστείς:
1/2 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο
1 ολόκληρο λεμόνι
1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
βανίλια (προαιρετικά)
έτοιμη ζύμη τάρτας
ζάχαρη άχνη και φέτες …
Τα σάντουιτς με κρουασάν είναι ο τέλειος τρόπος για να ξεκινήσεις τη μέρα σου! Ζαμπόν, τυρί και αυγά ομελέτα, σε στρώσεις ανάμεσα σε ένα βουτυρένιο κρουασάν.
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις muffins, bagels ή tortillas αντί για κρουασάν. …
Χώρισες; ρώτησα τη φίλη μου τη Μαρία, με πολλά ερωτηματικά στην πρότασή μου που έδιναν έμφαση στην έκπληξη που μου προκάλεσε η ανακοίνωσή της.
Μπορεί να μην ήταν η ιδανική πρώτη απάντηση αλλά είχα μία δεύτερη, …
Αυτές οι energy balls είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι για να ξεπεράσεις αυτό το ζόρικο συναίσθημα έλλειψης ενέργειας στις 3 το μεσημέρι.
Τι θα χρειαστείς:
2 φλιτζάνια χουρμάδες χωρίς κουκούτσι (19-20 χουρμάδες)
1 1/2 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα
1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα …
Για την παρακάτω συνταγή θα χρειαστείς δύο φιλέτα σολομού, μπαχαρικά, μέλι και αβοκάντο. Επιπλέον μπορείς να φτιάξεις μία δροσερή salsa με ανανά και αγγούρι και να έχεις ένα πιάτο πλούσιο σε ω-3, αρώματα και γεύσεις.
Τι …
Tι θα χρειαστείς:
370 γρ ρεβίθια κονσέρβα, στραγγισμένα
1 1/2 κουταλιά της σούπας (20 ml) φρέσκο χυμό λεμονιού,
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon
1 μικρό κοτσάνι σέλινο, πολύ ψιλοκομμένο
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
για το σερβίρισμα
4 φέτες ψωμί …
Αυτή η σαλάτα με σπαράγγια στη σχάρα έχει απίστευτη γεύση και θα σου δώσει μία υπέροχη εναλλακτικά για το αγαπημένο λαχανικό. Ψητά σπαράγγια, ψωμί, ντρέσινγκ γιαουρτιού και παρμεζάνα.
Τι θα χρειαστείς:
400 γρ σπαράγγια
3 κουταλιές της σούπας …