Μπορεί να μην έχεις τις γνώσεις και το ταλέντο ενός κηπουρού ή ενός γεωπόνου αλλά αγαπάς τα φυτά. Είναι πολύ πιθανό ότι γνωρίζεις τη σωστή θέση για το κάθε φυτό με βάση τον φωτισμό που …
/ Fani Stefanaki
A few words about me
Γεννήθηκα στη Κρήτη και μεγαλώνω στην Αθήνα. Μου αρέσει να γράφω, να τρώω, να κοιμάμαι, όλα τα απλά δηλαδή που αρέσουν στους περισσότερους από εμάς. Μια μέρα θα μετακομίσω στη Βραζιλία και θα γράφω από εκεί.
Posts by Fani Stefanaki:
Για το κοτόπουλο:
1 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, κομμένο ή κοπανισμένο λίγο, ώστε να ψηθούν πιο γρήγορα και ομοιόμορφα
1/2 φλιτζάνι αλεύρι σε ένα μπολ με μπόλικο αλάτι και πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1-2 κουταλιές της …
Γιατί το λατρεύουμε: Γιατί είναι ο ευκολότερος τρόπος να πάρεις την απαραίτητη καθημερινή δόση λαχανικών απολαμβάνοντας ένα γευστικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Το υλικό που πρωταγωνιστεί είναι το αβοκάντο οπότε μην το παραλείψεις. Θα δώσει μία …
Ανακάτεψε τα υλικά αμέσως πριν τα μαγειρέψεις, διαφορετικά τα λαχανικά θα αρχίσουν να βγάζουν τους χυμούς τους στο μείγμα. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις οποιοδήποτε συνδυασμό τριμμένων λαχανικών, π.χ. μάραθο, παντζάρι και μπρόκολο.
Tι θα χρειαστείς:
2 φλιτζάνια …
Το viral σάντουιτς έχει ήδη συγκεντρώσει πάνω από 15,7 εκατομμύρια προβολές με το hashtag #tunacado, με χιλιάδες ανθρώπους να αντιγράφουν την αρχική έκδοση, εμπνευσμένη από τη δανέζικη αλυσίδα καφέ, Joe & The Juice.
Τα οφέλη για …
Τι χρειάζεσαι:
1/2 φλιτζάνι γάλα
4 κρόκοι αυγών
1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας σκούρο κακάο σε σκόνη
μια πρέζα αλάτι
3 κουταλιές της σούπας κρεμώδες φυστικοβούτυρο, λιωμένο
60 γρ. ημίγλυκη σοκολάτα, λιωμένη
1 …
Υπάρχουν μέρες μέσα στην εβδομάδα που μπορεί ξαφνικά το σώμα σου να πονάει λες κι έκανες 2 ώρες γυμναστική χθες βράδυ, ενώ εσύ καθόσουν στον καναπέ και έβλεπες ταινία. Κι όμως, αυτό δεν είναι κάτι …
Κρεμώδης σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδι και μπαχαρικά με τα αγαπημένα σου ζυμαρικά.
Τι θα χρειαστείς:
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1/2 μεγάλο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 μικρό κομμάτι τζίντζερ, ξεφλουδισμένο και τριμμένο
1 μικρό ξυλάκι κανέλας
1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε …
O σκοπός είναι να δημιουργήσεις μιας ημιδιαφανή υψηλής απόδοσης λάμψη, και το μυστικό έγκειται στη σύλληψη αυτού του εξαιρετικά υγιούς και σαν να είχες μόλις κάνει μια εξαιρετικά ακριβή περιποίηση προσώπου αποτέλεσμα.
Φυσικά υπάρχει μια προετοιμασία …
Υπάρχουν δύο κατηγορίες ανθρώπων: Αυτοί που αντιμετωπίζουν πολλά προβλήματα όσον αφορά τον ύπνο τους, αλλά κι εκείνοι που στον ύπνο βρήκαν την παρηγοριά που έψαχναν. Αν ανήκεις στη δεύτερη κατηγορία, τότε μάλλον ήρθε η ώρα …
Σίγουρα ξέρεις πως το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Αυτό που δεν ξέρεις είναι πως σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ, οι γυναίκες που δεν κάνουν skip στο πρωινό, χάνουν περισσότερο βάρος και …
Τι θα χρειαστείς:
2 μπανάνες, κομμένες σε ροδέλες
3/4 κούπας (περίπου 3 πορτοκάλια) χυμό από σανγκουίνι
1/4 κούπας γιαούρτι
1-2 μέλι
1/4 κουταλάκι κανέλα
Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτύπησε στη μεγάλη ταχύτητα. Σέρβιρε αμέσως.
Μπορείς αντί για κανέλα να βάλεις κουρκουμά. Ή μπορείς να …