Το σνίτσελ είναι ένα φαγητό που σίγουρα θα θυμάσαι από τα παιδικά σου χρόνια.
Είναι συνταγή πολύ νόστιμη, γρήγορη και δεν χρειάζεται να κάνεις όλη την κουζίνα χάλια για να το φτιάξεις. Ένα twist σε αυτό …
/ Fani Stefanaki
A few words about me
Γεννήθηκα στη Κρήτη και μεγαλώνω στην Αθήνα. Μου αρέσει να γράφω, να τρώω, να κοιμάμαι, όλα τα απλά δηλαδή που αρέσουν στους περισσότερους από εμάς. Μια μέρα θα μετακομίσω στη Βραζιλία και θα γράφω από εκεί.
Posts by Fani Stefanaki:
Το Aperol Spritz έχει πλέον γίνει από τις πιο αγαπημένες μας επιλογές και όχι άδικα. Είναι νόστιμο, δεν έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε αλκοόλ και σερβίρεται σε μεγάλη ποσότητα. Αν αγαπάς κι εσύ αυτό το ποτό, …
Τα scrambled eggs είναι αγαπημένη επιλογή τόσο για πρωινό όσο και για brunch.
Παρότι είναι μία φαινομενικά εύκολη συνταγή, δεν είναι πάντα εύκολο να την πετύχεις. Για αυτό εμείς βρήκαμε τον πιο αποτελεσματικό τρόπο να τα …
Αυτή η σαλάτα συνδυάζει τέλεια την λιπαρότητα του τραγανού μπέικον με το ζουμερό κοτόπουλο και την ιδιαίτερη γεύση των blueberries.
Αν θες μία πιο ιδιαίτερη γεύση για να εντυπωσιάσεις στο τραπέζι που θα καλέσεις τους …
Είναι γλυκό και αφράτο με τέλεια κρεμώδη υφή και γεύση του αγαπημένου baileys ποτού. Χρειάζεται λίγα υλικά και μπορείς εύκολα να εντυπωσιάσεις τους φίλους σου, οι οποίοι σίγουρα θα σου ζητήσουν τη συνταγή μόλις το …
Σε όλους αρέσουν τα μπέργκερ όπως επίσης και το να δοκιμάζουμε καινούριες γεύσεις.
Αν θέλεις να συνδυάσεις αυτά τα δύο τότε αντικατέστησε τον κλασσικό κιμά με σολομό και έχεις το τέλειο αποτέλεσμα. Αυτά τα μπέργκερ …
Ο cold brew coffee είναι μία σχετικά νέα τάση στα είδη καφέ που έχει να κάνει με την τεχνική παρασκευής του.
Πιο συγκεκριμένα η τεχνική cold brew αναφέρεται στην διαδικασία κατά την οποία οι κόκκοι …
Αυτή θα γίνει η αγαπημένη σου συνταγή για πρωινό αν αγαπάς τις αλμυρές γεύσεις στο πρωινό σου.
Μπορείς να κάνεις περισσότερη ποσότητα από το άλειμμα τυριού και να το διατηρήσεις σε ένα μπολ στο ψυγείο ώστε …
Αν ήδη έχεις λατρέψει τα φαλάφελ με μυρωδικά στον φούρνο σου έχουμε τον τρόπο να τα κάνεις ακόμα πιο νόστιμα -ναι γίνεται- συνοδεύοντας τα με την πιο ταιριαστή σαλάτα. Είναι δροσιστική και το dressing της ταιριάζει απόλυτα …
Αυτή η συνταγή είναι απλώς άλλος ένας τρόπος για να απολαύσεις τις πατάτες.
Αν σου αρέσει η Ινδική κουζίνα τότε πρόσθεσε αυτές τις πατατοκροκέτες σαν σνακ στη διατροφή σου ή χρησιμοποίησε το ως συνοδευτικό στο …
Τα noodles είναι από τα πιο δημοφιλή Ασιατικά φαγητά στην Ελλάδας.
Ωστόσο, αν θέλεις να πειραματιστείς στη δική σου κουζίνα με τέτοια πιάτα, τότε σου έχουμε μία εύκολη και νόστιμη συνταγή που θα σε ταξιδέψει …
Το αβοκάντο είναι ένα αγαπημένο υλικό όχι μόνο για τη νοστιμιά του, αλλά και για τα καλά λιπαρά και τα θρεπτικά συστατικά που μας προσφέρει.
Αν δεν είσαι τόσο εξοικειωμένη με το εν λόγω υλικό, μπορείς …