Γλυκοξινα Κολοκυθακια και Αγγουρακια Τουρσι
Γρήγορο κολοκυθάκι και αγγουράκι τουρσί στο ψυγείο με ξύδι, αρωματισμένο με τζίντζερ, σιναπόσπορο, κύμινο και κιτρινόριζα (κουρκουμά), και κομμένο σε σχήμα σπιράλ με τη βοήθεια του Spiralizer.
Το απολαμβάνουμε σε σάντουιτς με αυγό, τυρί ή αλλαντικά, …