Dec 24, 2024

/ Guest Editor

Posts by Guest Editor:

Αρωματικός μπακαλιάρος στον φούρνο με τσιγαριαστά χόρτα
Food, Home
Αρωματικός μπακαλιάρος στον φούρνο με τσιγαριαστά χόρτα
Το χαρακτηριστικό της κρητικής διατροφής, παραδοσιακά, είναι τα χόρτα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, διαφορετικές γεύσεις, αρώματα και τρόποι μαγειρέματος. Τα χόρτα που χρησιμοποίησε η @themothercook λέγονται κουρνοπόδοι και τα μάζεψαν οι γονείς της από τα χωράφια της …
Food, Home
Τυλιχτές πίτες με ροδέλες από καλαμάρι
Μία συνταγή για πίτες στην ουσία με καλαμποκάλευρο, νηστίσιμες και νόστιμες γιατί στη νηστεία γεννάμε τις καλύτερες νομίζω ιδέες, γράφει η @thebelly_rules και γεμίζει τις πίτες με ροδέλες από καλαμαράκια, μπαχαρικά και mayo sauce. Υλικά: Για τις …
Food, Home
Όταν η @themothercook έφτιαξε το persian love cake
Ένα απλό και εύκολο κεικ που θα έλεγες ότι μοιάζει με πολλά. Δεν ισχύει όμως κάτι τέτοιο. Η μεγάλη διαφορά είναι στα αρώματα. Κάρδαμο, λεμόνι, ανθόνερο ή ροδόνερο και λίγη βανίλια. Είναι κάπως ζουμερό αλλά και αφράτο. …
Life
Το Humanity Greece ιδρύει το 1ο Εθελοντικό Συντονιστικό Κέντρο στην Ελλάδα
Το Humanity Greece ιδρύει το 1ο Εθελοντικό Συντονιστικό Κέντρο στην Ελλάδα. Έναν πρότυπο κόμβο συνεργασίας, συντονισμού, συνεννόησης, σχεδιασμού και δράσης για όλους τους πολίτες που επιθυμούν να συνεργαστούν με τον Οργανισμό προς όφελος της κοινωνίας. Αναλαμβάνοντας …
Food, Home
Το κροκ μαντάμ της @mrsolivespoon
Σε 15 λεπτά τα έχεις όλα έτοιμα. Μία συνταγή της @mrsolivespoon. Τι θα χρειαστείς: 400ml Γάλα φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου 50γρ. Βούτυρο 60γρ. Αλεύρι γ.ο.χ 120γρ. Μαστέλο κατσικάκι τριμμένο Αλάτι-Πιπέρι Μοσχοκάρυδο 3 Αυγά 6 φέτες ψωμί τοστ (brioche) 3 φέτες ζαμπόν 3 Αυγά Μουστάρδα dijon Πώς θα το …
Food, Home
Κέικ σοκολάτας με γλυκοκολοκύθα και κρέμα γιαουρτιού
Ένα κέικ αφράτο και ελαφρύ που δεν χρειάζεται μίξερ. Αν το συνδυάσεις με την κρέμα γιαουρτιού, με τυρί κρέμα και λευκό πετιμέζι μεταμορφώνεται από ένα απλό κέικ πρωινού σε τούρτα γενεθλίων! Όλα αυτά η @themothercook. Θα …
Food, Home
Πώς να φτιάξεις τη δική σου ζαμπονοτυρόπιτα
Με μία ζαμπονοτυρόπιτα/ζαμπονοκασερόπιτα τους κάνεις όλους χαρούμενους, γράφει η @marys_gramm. Υλικά για μια μακρόστενη φόρμα του κέικ Μια συσκευασία φύλλα κρούστας (θα σου περισσέψουν περίπου 4 με 5 φύλλα, εγώ πήρα φρέσκα φύλλα κρούστας και τα υπόλοιπα …
Food, Home
Pancakes με ανθότυρο και λευκό πετιμέζι
Αφράτα και ελαφρώς τυρένια #pancakes με άρωμα μανταρίνι. H @themothercook τα κάνει αυτά. Το λευκό πετιμέζι αποτελεί την ιδανική επιλογή μιας και γλυκαίνει τα pancakes χωρίς να καλύπτει όλα τα άλλα αρώματα. Τι θα χρειαστείς: 100γρ ανθότυρο 1 αυγό 2 …
Better Me, People
Εμμανουήλ Καραλής: Όπως στον αθλητισμό έτσι και στη ζωή όταν έρχεται μία επιτυχία διαγράφει όλες τις προηγούμενες αποτυχίες
Ο Εμμανουήλ Καραλής γεννήθηκε στις 20/10/1999 στην Αθήνα. Με τον αθλητισμό ασχολείται από το 2012 και εκτός από το άλμα επί κοντώ, έχει ασχοληθεί με τάε κβο ντο, το μπάσκετ και το ποδόσφαιρο. Όνειρο του …
Food, Home
Σάντουιτς τσιαπάτα με μπιφτέκι μανιταριών και καυτερά ντοματίνια
Το έφτιαξε η @themothercook και χαθήκαμε για περίπου 12 λεπτά στη φωτογραφία. Γράφει: "Φρεσκοψημμένο ή φρεσκοζεσταμένο ψωμάκι τσιαπάτα για να έχουμε μια γερή βάση. Ζουμερό μπιφτέκι από ποικιλία μανιταριών και άγριο ρύζι, καρυκευμένα κατά το δοκούν …

MUST READS

Going Out, Life
Τα στέκια που θα απολαύσεις ζεστές στιγμές τα πρωινά των γιορτών
Fashion, Style
Πώς να παραμείνεις ζεστή σε ένα maxi φόρεμα
Blogs, Life, Self, Sex & Relationships, Wellness
Πώς να είσαι κοινωνικά ενεργός στις γιορτές χωρίς να κινδυνεύεις από burnout
Beauty, Style
Φακίδες με γκλίτερ, το πιο εορταστικό look
Food, Nutrition, Self
Christmas Healthy Recipes από τη διατροφολόγο Λαμπρίνα Δουλγέρη