Τραγανό, φρέσκο και λεπτό πρέπει να είναι το χωριάτικο φύλλο για να έχει επιτυχία κάθε πίτα και ειδικά η στριφτή.
Γράφει η @themothercook: Η γέμιση ήθελα να είναι με λαχανικά που είχα ήδη στο σπίτι, μιας …
/ Guest Editor
Posts by Guest Editor:
Το Humanity Greece ιδρύει το 1ο Εθελοντικό Συντονιστικό Κέντρο στην Ελλάδα. Έναν πρότυπο κόμβο συνεργασίας, συντονισμού, συνεννόησης, σχεδιασμού και δράσης για όλους τους πολίτες που επιθυμούν να συνεργαστούν με τον Οργανισμό προς όφελος της κοινωνίας.
Αναλαμβάνοντας …
Σε 15 λεπτά τα έχεις όλα έτοιμα. Μία συνταγή της @mrsolivespoon.
Τι θα χρειαστείς:
400ml Γάλα φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου
50γρ. Βούτυρο
60γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
120γρ. Μαστέλο κατσικάκι τριμμένο
Αλάτι-Πιπέρι
Μοσχοκάρυδο
3 Αυγά
6 φέτες ψωμί τοστ (brioche)
3 φέτες ζαμπόν
3 Αυγά
Μουστάρδα dijon
Πώς θα το …
Ένα κέικ αφράτο και ελαφρύ που δεν χρειάζεται μίξερ. Αν το συνδυάσεις με την κρέμα γιαουρτιού, με τυρί κρέμα και λευκό πετιμέζι μεταμορφώνεται από ένα απλό κέικ πρωινού σε τούρτα γενεθλίων! Όλα αυτά η @themothercook.
Θα …
Με μία ζαμπονοτυρόπιτα/ζαμπονοκασερόπιτα τους κάνεις όλους χαρούμενους, γράφει η @marys_gramm.
Υλικά για μια μακρόστενη φόρμα του κέικ
Μια συσκευασία φύλλα κρούστας (θα σου περισσέψουν περίπου 4 με 5 φύλλα, εγώ πήρα φρέσκα φύλλα κρούστας και τα υπόλοιπα …
Αφράτα και ελαφρώς τυρένια #pancakes με άρωμα μανταρίνι. H @themothercook τα κάνει αυτά.
Το λευκό πετιμέζι αποτελεί την ιδανική επιλογή μιας και γλυκαίνει τα pancakes χωρίς να καλύπτει όλα τα άλλα αρώματα.
Τι θα χρειαστείς:
100γρ ανθότυρο
1 αυγό
2 …
Ο Εμμανουήλ Καραλής γεννήθηκε στις 20/10/1999 στην Αθήνα. Με τον αθλητισμό ασχολείται από το 2012 και εκτός από το άλμα επί κοντώ, έχει ασχοληθεί με τάε κβο ντο, το μπάσκετ και το ποδόσφαιρο. Όνειρο του …
Το έφτιαξε η @themothercook και χαθήκαμε για περίπου 12 λεπτά στη φωτογραφία.
Γράφει: "Φρεσκοψημμένο ή φρεσκοζεσταμένο ψωμάκι τσιαπάτα για να έχουμε μια γερή βάση. Ζουμερό μπιφτέκι από ποικιλία μανιταριών και άγριο ρύζι, καρυκευμένα κατά το δοκούν …
Παραγεμισμένες κούπες με νερωμένο καφέ κακής ποιότητας που “δεν πινόταν”. Αυτή ήταν τις περισσότερες φορές η κατάσταση που αντιμετωπίζαμε, όταν φτιάχναμε καφέ φίλτρου στο σπίτι και στο γραφείο. Όμως, το “τρίτο κύμα” καφέ που πρόσθεσε …
Η Αθηνά Κοΐνη γεννήθηκε στον Καναδά, όμως μέσα σε λίγους μήνες εγκαταστάθηκε μόνιμα με τους γονείς της στην Ελλάδα. Η μητέρα της είναι απο την Αιθιοπία και ο μπαμπας της απο την ορεινή Ναυπακτία.
Στα …
Η πιο απλή "μακαρονάδα" που μπορείς να φτιάξεις και να την νιώσεις με όλες τις αισθήσεις σου γράφει η themothercook.
Βλέπεις το κατακόκκινο χρώμα της σπιτικής ντοματάδας. Μυρίζεις τη φρεσκάδα της ντομάτας που κατάφερες να κλείσεις …
Η οδοντιατρική επιστήμη συνεχώς εξελίσσεται, δίνοντας λύσεις πλέον όχι μόνο σε οδοντικά προβλήματα, αλλά γενικότερα σε ό,τι αφορά την απόκτηση ενός λαμπερού, υγιούς, όπως επίσης και καλο-σχηματισμένου χαμόγελου.
Οι ανάγκες της εποχής για το “αισθητικά ωραίο” …