Nov 24, 2024

/ Joanna Gourgouleti

A few words about me

Μεγάλωσα και ζω στην Αθήνα. Είμαι Διαιτολόγος Διατροφολόγος και φανατική foodie. Το πάθος μου είναι η τοξοβολία, που ασχολούμαι στον ελεύθερο χρόνο μου (μετά το binge watch στο Netflix). Life motto : Fear kills DREAMS!

Posts by Joanna Gourgouleti:

Οι vegan Instagram λογαριασμοί που ίσως να θέλεις να ανακαλύψεις κι εσύ
Nutrition, Self
Οι vegan Instagram λογαριασμοί που ίσως να θέλεις να ανακαλύψεις κι εσύ
Έχοντας εξηγήσει τι σημαίνει να είσαι vegan και όπως κάθε μέρα δεχόμαστε καταιγισμό πληροφοριών για το πως να γίνεις vegan. Το επόμενο βήμα είναι να δεις τι τρώνε στην καθημερινότητα τους, καθώς η διατροφή ενός …
Τροφές που πίστευες ότι είναι χορτοφαγικές και τελικά δεν είναι
Nutrition, Self
Τροφές που πίστευες ότι είναι χορτοφαγικές και τελικά δεν είναι
Σύμφωνα με διεθνείς χορτοφαγικούς οργανισμούς (Vegetarian Society), “χορτοφάγος ονομάζεται όποιος δεν καταναλώνει κρέας, πουλερικά, θαλασσινά και όλα τα υποπροϊόντα τους. Aνεξάρτητα αν καταναλώνει γαλακτοκομικά προϊόντα ή αυγά”. Η χορτοφαγία βασίζεται κυρίως σε φυτικά προϊόντα, όπως φρούτα, λαχανικά, …
Το θρεπτικό συστατικό που πρέπει να προσθέσεις στη διατροφή σου για ισχυρό ανοσοποιητικό
Nutrition, Self
Το θρεπτικό συστατικό που πρέπει να προσθέσεις στη διατροφή σου για ισχυρό ανοσοποιητικό
Σε όλη την παιδική μας ηλικία έχουμε ακούσει πιες την πορτοκαλάδα σου, θα “φύγουν” οι βιταμίνες. Ναι σωστά κατάλαβες, μιλάμε για τη βιταμίνη C. Η βιταμίνη C ή αλλιώς ασκορβικό οξύ, είναι από τα σπουδαιότερα θρεπτικά …
Eίναι η στέβια το υγιεινό υποκατάστατο της ζάχαρης;
Nutrition, Self
Eίναι η στέβια το υγιεινό υποκατάστατο της ζάχαρης;
Μια λύση για εμάς που ψάχνουμε έξυπνους, γρήγορους και γευστικούς τρόπους να μειώσουμε τη θερμιδική μας πρόσληψη, χωρίς να στερήσουμε σε απόλαυση είναι το γλυκαντικό στέβια στη θέση της υπερκατανάλωσης της κοινής ζάχαρης. Τι είναι όμως …
Ποια μαγειρικά λάδια κάνουν καλό στην υγεία μας και ποια πρέπει να αποφεύγουμε;
Nutrition, Self
Ποιο μαγειρικό λάδι κάνει καλό στην υγεία μας και ποιο πρέπει να αποφεύγουμε;
Από την μια υπάρχει αυτή η φήμη δεκαετιών οτι τα λιπαρά είναι αιτία πολλών “κακών” όπως η παχυσαρκία και πολλά άλλα προβλήματα υγείας, ωστόσο υπάρχουν και τα λεγόμενα υγιεινά καλά λιπαρά τα οποία μπορούμε να …
Oι διαθέσιμες εναλλακτικές αν έχεις δυσανεξία στη λακτόζη
Nutrition, Self
Oι διαθέσιμες εναλλακτικές αν έχεις δυσανεξία στη λακτόζη
Είμαστε πολλοί εμείς που αγαπάμε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, και πόσο μάλλον το τυρί. Είτε ως συνοδευτικό στο φαγητό μας ή και ως σνακ. Για κάποιους άλλους δεν είναι τόσο εύκολο και μπορεί από γευστική απόλαυση …

MUST READS

Self, Wellness
Τα οφέλη της συνειδητής αναπνοής στο ανοσοποιητικό σου σύστημα
Self, Sex & Relationships
Η αιώνια έλξη των ανδρών για την ασάφεια
Blogs, Thoughts
Αν έπρεπε να περιγράψεις τον εαυτό σου με μερικές λέξεις, ποιες θα ήταν αυτές;
Nutrition, Self
Η κατανάλωση ενός πρωινού πλούσιου σε λιπαρά και χαμηλών υδατανθράκων ενισχύει πραγματικά τον μεταβολισμό; 
Culture, Life, TV & Movies
True crime σειρές: Γιατί είναι το guilty pleasure μας;