Κάθε χρόνο τέτοια εποχή περιμένουμε με αγωνία να δούμε προς τα ποια κατεύθυνση θα κινηθούν τα διατροφικά ενδιαφέροντα. Το 2019 μπήκε με ενθουσιασμό και αρκετό φαγητό και αυτή τη χρονιά έχουμε να δούμε πολλές και …
/ Klio Dimitriadou
- Website
- http://coachmydiet.wordpress.com/
A few words about me
Η Κλειώ είναι κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος. Τελείωσε το τμήμα Επιστήμης Διατροφής-Διαιτολογίας του Χαροκόπειου πανεπιστημίου και στη συνέχεια μετεκπαιδεύτηκε στη συμβουλευτική ψυχολογία και στο life coaching. Δοκιμάζει διαρκώς νέα είδη γυμναστικής. Μαγειρεύει τα πάντα with a diet twist αν και λατρεύει το junk food. Προσπαθεί να πλέκει για να χαλαρώνει και τα καταφέρνει... να πλέκει, όχι να χαλαρώνει! Ονειρεύεται μια μέρα να δημοσιεύσει τα ευτράπελα περιστατικά που συμβαίνουν σε ένα διαιτολογικό γραφείο... Γράφει για τη ψυχολογική διάσταση της διατροφής.
Posts by Klio Dimitriadou:
Η αναζήτηση γλυκών χωρίς τύψεις έχει πολύ μεγάλο ενδιαφέρον. Το να εντάξεις κάτι τόσο υγιεινό όπως τα φασόλια μέσα σε ένα γλύκισμα, αποτελεί μια πάρα πολύ καλή λύση! Δε θέλουμε δηλαδή κάτι που να έχει …
Για να ξέρεις ποιον θα κατηγορήσεις για το βάρος σου, καλό είναι να ξεκαθαρίσουμε κάποια πράγματα. Ο βασικός μεταβολισμός είναι οι καύσεις που κάνεις κατά τη διάρκεια της ημέρας για να συντηρήσεις τις βασικές λειτουργίες …
Τη μέρα που το diet food βαφτίστηκε healthy food, τα πράγματα έγιναν λίγο πιο πολύπλοκα. Τα γνωστά weight watchers (αν δεν τα γνωρίζεις, κάνε μια ερώτηση στην μαμά σου), η μεγαλύτερη βιομηχανία αδυνατίσματος, ακόμα και …
Το πεπτικό μας σύστημα λένε ότι είναι ο δεύτερος εγκέφαλός μας. Προφανώς δε σκεφτόμαστε με το λεπτό ή το παχύ μας έντερο, αλλά όλος ο πεπτικός σωλήνας αντικατοπτρίζει το τι μας συμβαίνει μέσα στην ημέρα. …
Πόσο τέλειος είναι ο Σεπτέμβριος διατροφικά! Με σχεδόν όλα τα φρούτα και τα λαχανικά του καλοκαιριού και χωρίς τους πειρασμούς των διακοπών (Μη βρίζετε εσείς που είσαστε ακόμα διακοπές, προσπαθούμε να κρατήσουμε μια αισιοδοξία) έχουμε …
Η "βιομηχανία των οπισθίων" είναι ο,τι πιο επιτυχημένο εμπορικά έχει λανσάρει η μόδα όλες τις εποχές. Η και καλά "επανάσταση των καμπυλών" είναι μία ακόμα πίεση για τα γυναικεία σώματα! Γιατί δε μιλάμε για απλές …
Η διατροφή στο camping, ειδικά στο ελεύθερο, μπορεί να είναι ένα μικρό βάσανο για όποιον ενδιαφέρεται να κρατήσει μια ποιότητα στη διατροφή του, ακόμα και στις διακοπές. Το λογικό είναι πως σίγουρα θα καταναλωθούν πολλά …
Το καλοκαίρι μπορεί να καθυστέρησε λίγο, αλλά ήρθε! Μικρές συμβουλές για αδυνάτισμα της τελευταίας στιγμής... και όχι μόνο!
*Προσπάθησε να αποφύγεις τους χυμούς! Ένα ποτήρι χυμού το οποίο δεν προσφέρει κανέναν κορεσμό σου δίνει 120 kcal …
Ο ζεστός καιρό σε προκαλεί να πιεις, ειδικά το βράδυ, κάτι ενδιαφέρον γευστικά, το οποίο συχνά περιλαμβάνει αλκοόλ... Καλό είναι ωστόσο αν προσέχεις τη σιλουέτα σου στη bikini body season, να μην καταναλώνεις καθημερινά αλκοόλ. …
Θα χρειαστείς
2 φλυτζάνια βρασμένη κινόα (3/4 φλ. περίπου ωμή)
1/3 φλ. γάλα με χαμηλά λιπαρά
4 αυγά
125 γρ. βούτυρο (μισή συσκευασία)
1 βανίλια
1 φλιτζάνι φρουκτόζη
½ φλιτζάνι κακάο άγλυκο
1 ½ κ.γλ. baking powder
½ κ.γλ. σόδα
½ κ.γλ. αλάτι
Εκτέλεση
Βάλε όλα τα …
SOS τροφές για τις δύσκολες στιγμές της δίαιτας
Αν έχεις ξεκινήσει διατροφή και δυσκολεύεσαι να την τηρήσεις, σίγουρα χρειάζεσαι κάποιες τροφές SOS για τις δύσκολες στιγμές. Τρόφιμα χαμηλά σε θερμίδες θα σε χορτάσουν μέχρι το επόμενο γεύμα και θα σου δώσουν την ψυχραιμία …