Blogs

Τροφές για να αυξήσεις την αθλητική σου απόδοση

Ο τομέας της αθλητικής διατροφής παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον, καθώς οι αθλητικές επιδόσεις είναι άμεσα συνυφασμένες με τη σωστή και κατάλληλη διατροφή. Τα ορθά σχεδιασμένα διατροφικά σχήματα, αλλάζουν σημαντικά τόσο την αντοχή όσο και την απόδοση …

Blogs

Τα γευστικά υποκατάστατα της σοκολάτας που πρέπει να δοκιμάσεις

Πρόκειται για τη δύσκολη στιγμή της δίαιτας και χρειάζεται να έχεις καρδιά - πέτρα για να τη διαχειριστείς. Η σοκολάτα έχει βρεθεί πως επιδρά σημαντικά στη διάθεση και το κύριο συστατικό της, το κακάο, είναι …

Blogs

Σταμάτα να συγκρίνεσαι!

Πώς βλέπεις τον εαυτό σου όταν κοιτάζεσαι στον καθρέπτη; Τι πιστεύεις για την εμφάνισή σου; Πώς αισθάνεσαι για το σώμα σου και τη δομή του, για το βάρος σου και το ύψος σου; Πώς αισθάνεσαι "μέσα" στο σώμα …

Blogs, Uncategorized

Κουίζ: Πόσα ξέρεις για τις θερμίδες που καταναλώνεις καθημερινά;

//

Blogs

Η μηλόπιτα με μέλι όπως την κάνει μια διατροφολόγος

Συνταγή μηλόπιτας με αρκετό... μέλι! Υλικά 5 μήλα 2 ξυλάκια κανέλας 1/2 κουτ. γλ. Γαρύφαλλο 500 γρ. αλευρι Που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. Μελι 1 αυγο 250 γρ. Βούτυρο Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε μεγάλους κύβους. Προσθέτουμε τα δύο ξυλάκια της …

Blogs

2 week challenge για το συναισθηματικό φαγητό

Το συναισθηματικό φαγητό πονάει αυτόν που το τρώει. Είναι σκληρό όπως το λέω, αλλά είναι και η αλήθεια... Το μεγαλύτερο εφόδιο για να το κάνω λίγο πιο ήπιο, είναι η αυτογνωσία. Να κάνουμε μια προσπάθεια …

Blogs

H δίαιτα που δεν πέτυχε

Κάθε χρονιά ξεκινά συνήθως, με καλή διάθεση και με ελπίδα για το μέλλον, ίσως και με μία διάθεση ωραιοποίησης των πραγμάτων και αυτών που πέρασαν και αυτόν που θα έρθουν. Τι γίνεται όμως με τις …

Blogs

Tα gingerbread cookies της διαιτολόγου μας

Είναι η πρώτη απόπειρα για βιντεάκι οπότε δεν ξέρω πως θα σας φανεί... Υλικά: 1 φλυτζάνι αλεύρι 1/2 κ.γλ. Μπέικιν 1/4 κ.γλ. Αλατι 1/2 κ.γλ. Τριμμένο Τζίντζερ 1/2 κ.γλ. Κανέλα 1/4 κ.γλ. Γαρύφαλλο 1/4 κ.γλ. Μοσχοκάρυδο 60 γρ. Βούτυρο 1 γεμάτη κουτ. Σουπας μαύρη ζαχαρη 60 …

Blogs

Να φάει κανείς ή να μη φάει στις γιορτές;

Αυτό το κείμενο δεν θα είναι ένα ακόμα κείμενο που να δίνει οδηγίες και στρατηγικές διαχείρισης των χριστουγεννιάτικων τραπεζιών (δόξα τω Θεώ έχουμε γράψει αρκετά από δαύτα εμείς οι διαιτολόγοι). Απάντηση λοιπόν, σε αυτό το …

Nutrition, Self

Τι είναι η κετογενική δίαιτα;

Πρόκειται για μία διατροφή η οποία βασίζεται σε υψηλή κατανάλωση λίπους, μέτρια πρωτεϊνών και σημαντικό περιορισμό των υδατανθράκων. Ουσιαστικά δηλαδή, μιλάμε για μία δίαιτα που περιλαμβάνει τρόφιμα πλούσια σε καλά λιπαρά (ελαιόλαδο, αβοκάντο, λιπαρά ψάρια) …

Nutrition, Self

Τι θα συμβεί αν βάλεις το κεφίρ στη ζωή σου;

Ένα ακόμη παλιό τρόφιμο, που όμως έρθει στη μόδα της διατροφής. Το κεφίρ, ένας ζωντανός οργανισμός, ζυμομύκητας για την ακρίβεια που προκαλεί μια ζύμωση στο γάλα, κυκλοφορεί από χέρι σε χέρι, ενώ διατίθεται πλέον και …

Nutrition, Self

Πως θα χάσεις το λίπος από την κοιλιά σου σύμφωνα με τη διατροφολόγο

Αν κάνεις διαρκώς κοιλιακούς, αλλά διαπιστώνεις πως η κοιλιά σου δεν είναι ποτέ φλατ, τότε δεν είναι θέμα χαλάρωσης, αλλά ζήτημα κοιλιακού λίπους. Υπάρχουν 2 είδη κοιλιακού λίπους: πρώτο το σπλαχνικό ή αλλιώς ενδοκοιλιακό λίπος …