Η κρεατίνη είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που μπορεί να βελτιώσει την απόδοση της άσκησης και να προωθήσει την ανάπτυξη των μυών. Ωστόσο, η λήψη κρεατίνης πάνω από τις συνιστώμενες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε φούσκωμα …
/ Labrina Doulgeri
A few words about me
Είμαι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με μεταπτυχιακές σπουδές στο Μικροβιώμα του Ανθρώπου στο τμήμα Ιατρικής του ΔΠΘ. Έχω ειδικευτεί στις διατροφικές διαταραχές και στο stress management! Για εμένα, η διατροφή είναι τρόπος ζωής! Η στέρηση δεν έχει θέση στη ζωή μου! Λατρεύω τη δουλειά μου, τη συναναστροφή με τον κόσμο στο γραφείο και τις προκλήσεις, ενώ δεν ζω χωρίς καφέ. Στον ελεύθερο μου χρόνο θα συναντήσω φίλους, θα διαβάσω ένα καλό βιβλίο και θα κάνω γυμναστική. Η φιλοσοφία μου είναι: “Να αγαπάς αυτό που κάνεις, και να το κάνεις καλά!”
Posts by Labrina Doulgeri:
Την περίοδο της νηστείας, η διατροφή μας αποτελείται κυρίως από φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης και αμυλούχα προϊόντα. Δεν είναι λίγες οι φορές όμως που κάποιος, κάνοντας νηστεία καθ' όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής, αυξάνει …
Η ψυχική μας υγεία σήμερα, δυστυχώς, βάλλεται σε έντονο βαθμό από το παρατεταμένο stress, την συνεχή πίεση του χρόνου, τα δύσκολα που καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε και πολλά ακόμη που ο καθένας συναντά στην καθημερινότητα του. …

Ιδιαίτερα την περίοδο της Σαρακοστής, ο χαλβάς έχει την τιμητική του. Είναι πλούσιος σε βιταμίνη Β, βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φωσφόρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σελήνιο και αντιοξειδωτικές ουσίες. Χάρη στην περιεκτικότητά του σε σίδηρο (καταπολεμά την αναιμία), …
Η νηστεία είναι ένας εξαιρετικός τρόπος αποτοξίνωσης του οργανισμού μας, κυρίως επειδή αποκλείονται τροφές ζωικής προέλευσης που είναι συνήθως και πλούσιες σε κορεσμένο λίπος, όπως τα γαλακτοκομικά, τα τυριά, τα αλλαντικά και τα λιπαρά κρέατα. …

Η κυριότερη διαφορά της τροφικής αλλεργίας και της δυσανεξίας είναι το πώς το σώμα ανταποκρίνεται σε μια ξένη «σκανδάλη». Το ανοσοποιητικό σύστημα προκαλεί αλλεργική αντίδραση, ενώ το πεπτικό σύστημα προκαλεί δυσανεξία.
Διατροφικές δυσανεξίες
Η τροφική δυσανεξία είναι …
Το σύστημα επικοινωνίας μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου ονομάζεται άξονας εντέρου-εγκεφάλου, γνωστό και ως Gut -Brain Axis. Συνδέονται τόσο φυσικά όσο και βιοχημικά με διάφορους τρόπους, ενώ φαίνεται ότι μπορεί ακόμη και να επηρεάσουν …
Τα πάντα γύρω από το κεφάλαιο “δίαιτα” είναι μια παγκόσμια βιομηχανία πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων, και παρά το συγκεκριμένο γεγονός, δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι οι άνθρωποι όντως είναι πιο αδύνατοι ως αποτέλεσμα. Στην πραγματικότητα, φαίνεται να …
Ίσως η μόνιμη δίαιτα και στέρηση δεν είναι η απάντηση. Η απώλεια βάρους μπορεί να γίνει πολύ δύσκολη διαδικασία αλλά και πολύ εύκολη ταυτόχρονα, αρκεί να σκεφτείς έξυπνα. Η συνεχής δίαιτα, ή αλλιώς ο όρος …
Η βραδινή λιγούρα και το τσιμπολόγημα τις νυχτερινές ώρες, είναι ο κύριος λόγος που συχνά η απώλεια βάρους δυσκολεύει άντρες και γυναίκες. Σε αυτό το σημείο βέβαια, να τονίσω, ότι το φαινόμενο αυτό είναι εντονότερο …
Τα προσαρμογόνα βότανα είναι ουσίες που λειτουργούν για να μειώσουν τις αρνητικές επιπτώσεις του stress στο σώμα. Μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της αντίστασης του σώματός στο άγχος, ενώ προσφέρουν κι άλλα οφέλη ανάλογα με …
Δυσκολεύεσαι να χάσεις βάρος αν και τα κάνεις όλα σωστά; Δεν είσαι η μόνη. Αν και το κλειδί για την απώλεια βάρους φαίνεται να είναι μια απλή εξίσωση του “πόσες θερμίδες καίμε και του πόσες …