Τα τελευταία χρόνια είμαι σίγουρη πως όλο και περισσότερο χρησιμοποιείς στη διατροφή σου τα φυτικά αλείμματα. Αν είσαι λάτρης της υγιεινής ή/και vegan διατροφής σίγουρα τα έχεις εντάξει στο καθημερινό σου διαιτολόγιο.
Τα φυτικά αλείμματα προέρχονται …
/ Labrina Doulgeri
A few words about me
Είμαι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με μεταπτυχιακές σπουδές στο Μικροβιώμα του Ανθρώπου στο τμήμα Ιατρικής του ΔΠΘ. Έχω ειδικευτεί στις διατροφικές διαταραχές και στο stress management! Για εμένα, η διατροφή είναι τρόπος ζωής! Η στέρηση δεν έχει θέση στη ζωή μου! Λατρεύω τη δουλειά μου, τη συναναστροφή με τον κόσμο στο γραφείο και τις προκλήσεις, ενώ δεν ζω χωρίς καφέ. Στον ελεύθερο μου χρόνο θα συναντήσω φίλους, θα διαβάσω ένα καλό βιβλίο και θα κάνω γυμναστική. Η φιλοσοφία μου είναι: “Να αγαπάς αυτό που κάνεις, και να το κάνεις καλά!”
Posts by Labrina Doulgeri:
Υποδέχεσαι το καλοκαίρι πάντα -ή σχεδόν πάντα- με ένα πολύ δροσερό και γευστικό cocktail και αυτό είναι παραπάνω από οκ!
Για εσένα που λατρεύεις τα cocktails και τα προτιμάς συχνά, αλλά παράλληλα βρίσκεσαι σε μία προσπάθεια …
Η βιταμίνη D είναι ταυτόχρονα ένα θρεπτικό συστατικό αλλά και μια ορμόνη που παράγει το σώμα μας.
Είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που είναι γνωστό, εδώ και χρόνια, ότι βοηθά το σώμα να απορροφήσει και να διατηρήσει …
Σίγουρα γνωρίζεις πόσο σημαντική είναι η επαρκής πρόσληψη σιδήρου, αλλά αυτό που έχει σημασία να ξεκαθαρίσουμε τι καθιστά το συγκεκριμένο μέταλλο απαραίτητο για να είμαστε υγιείς.
Μια από τις σημαντικότερες ιδιότητες του σιδήρου είναι η συμμετοχή …
Ο μεταβολισμός είναι ένας όρος που περιγράφει όλες τις χημικές αντιδράσεις στο σώμα σου. Αυτές οι χημικές αντιδράσεις κρατούν το σώμα σου ζωντανό και λειτουργικό.
Ωστόσο, η λέξη μεταβολισμός χρησιμοποιείται συχνά εναλλακτικά με τον μεταβολικό ρυθμό. …
Το συνένζυμο Q10, (CoQ10) , είναι μια ένωση που βοηθά στην παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα. Το σώμα σου παράγει CoQ10 φυσικά, αλλά η παραγωγή του τείνει να μειώνεται με την ηλικία. Ευτυχώς, μπορείς να προσλάβεις …
Σίγουρα κάποιες χρονικές περιόδους, έχεις νιώσει έντονο πρήξιμο και φούσκωμα στην περιοχή της κοιλιάς, που πολύ συχνά αποκαλείτε ως “Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου”(ΣΕΕ) με αποτέλεσμα να αισθάνεσαι συνεχώς δυσφορία και να μην μπορείς να βρεις την …
Αν έχεις μπει, έστω και μία φορά, στη διαδικασία να ακολουθήσεις κάποιο πρόγραμμα διατροφής ή ασχολείσαι ιδιαίτερα με το healthy lifestyle, σίγουρα θα έχεις αναρωτηθεί αν πρέπει να τρως κάθε 3 ώρες, ακόμα κι όταν …
Αν και η ιατρική κοινότητα εξακολουθεί να ερευνά την περίπλοκη σχέση μεταξύ ύπνου και σωματικού βάρους, έχουν προκύψει αρκετοί πιθανοί σύνδεσμοι που υπογραμμίζουν τα πιθανά οφέλη απώλειας βάρους, από την καλή βραδινή ξεκούραση και τις …
Τεχνητά γλυκαντικά και άλλα υποκατάστατα ζάχαρης βρίσκονται σε μια ποικιλία τροφίμων και ποτών που διατίθενται στο εμπόριο ως «χωρίς ζάχαρη (sugar free)» ή «διαιτητικά (diet) », συμπεριλαμβανομένων των αναψυκτικών και των αρτοσκευασμάτων.
Τι είναι όλα αυτά …
Υπάρχουν δύο κατηγορίες ανθρώπων.
Στην πρώτη κατηγορία ανήκουν οι άνθρωποι που ζυγίζονται συστηματικά και καθημερινά, την ίδια ώρα, και έχουν σχεδόν κάνει καθημερινή τους “ρουτίνα” το ζύγισμα. Φυσικά, αυτό προϋποθέτει πως εάν ο δείκτης της ζυγαριάς …
Τον χειμώνα, αρκετά συχνά, θα δεις το νούμερο της ζυγαριάς σου να ανεβαίνει, χωρίς απαραίτητα να μπορείς να εξηγήσεις τον λόγο. Κι αυτό, φυσικά, στα όρια του φυσιολογικού, έχει την εξήγηση του. Εννοείται, δεν αναφέρομαι …