Το παγωτό είναι το αγαπημένο μας γλύκισμα, κυρίως του καλοκαιρινούς μήνες, και όχι μόνο. Ωστόσο, όπως πολλές γλυκές λιχουδιές, είναι πλούσιο –ανάλογα και με το τι περιέχει- με θερμίδες, ζάχαρη και κορεσμένο λίπος.
Σίγουρα θα έχεις …
/ Labrina Doulgeri
A few words about me
Είμαι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με μεταπτυχιακές σπουδές στο Μικροβιώμα του Ανθρώπου στο τμήμα Ιατρικής του ΔΠΘ. Έχω ειδικευτεί στις διατροφικές διαταραχές και στο stress management! Για εμένα, η διατροφή είναι τρόπος ζωής! Η στέρηση δεν έχει θέση στη ζωή μου! Λατρεύω τη δουλειά μου, τη συναναστροφή με τον κόσμο στο γραφείο και τις προκλήσεις, ενώ δεν ζω χωρίς καφέ. Στον ελεύθερο μου χρόνο θα συναντήσω φίλους, θα διαβάσω ένα καλό βιβλίο και θα κάνω γυμναστική. Η φιλοσοφία μου είναι: “Να αγαπάς αυτό που κάνεις, και να το κάνεις καλά!”
Posts by Labrina Doulgeri:
Πολλές φορές, στην προσπάθεια μας να χάσουμε βάρος, είμαστε αποφασισμένοι να εντάξουμε στην διατροφή μας πολλά “healthy και superfoods” snacks, θεωρώντας ότι είναι η καλύτερη επιλογή.
Ενώ, πράγματι, το να επιλέξεις για snack θρεπτικές επιλογές είναι …
Όμως, για τους περισσότερους ίσως η διαδικασία απώλειας βάρους φαντάζει ευκολότερη τους καλοκαιρινούς μήνες και αυτό όντως έχει μία εξήγηση!
Σίγουρα, είναι η εποχή της χαλάρωσης, συνυφασμένη με διακοπές, ηλιοθεραπεία και ατελείωτα cocktails στην παραλία. Και …
Σίγουρα, το διάστημα των διακοπών όσο προσεκτική/ός κι αν είσαι, μπορείς εύκολα να ξεφύγεις διατροφικά και οι ατασθαλίες των ημερών να σε φέρουν αντιμέτωπη/ο με μία μικρή άνοδο στη ζυγαριά σου. Πως μπορείς όμως να …
Αν προσπαθείς κι εσύ να νικήσεις τη ζέστη αυτό το καλοκαίρι, ίσως χρειαστεί να αναθεωρήσεις τα φαγητά που καταναλώνεις αλλά και τα ποτά ή τα ροφήματα που επιλέγεις.
Σχεδόν όλη η χώρα αντιμετωπίζει ήδη θερμοκρασίες ρεκόρ, …
Σίγουρα τους καλοκαιρινούς μήνες, αναζητάς συχνά ένα δροσιστικό και γευστικό snack που θα σε ανακουφίσει από τη ζέστη και θα σε ενυδατώσει επαρκώς. Επειδή όμως, πολλές φορές τα διάφορα snacks προσδίδουν περιττές θερμίδες, ζάχαρη και …
Σίγουρα σε μία προσπάθεια απώλειας βάρους το πρώτο πράγμα που θα σκεφτείς να περιορίσεις είναι οι υδατάνθρακες. Όμως, όπως ίσως ήδη γνωρίζεις, αυτό είναι κάτι που δεν μπορείς να ακολουθήσεις μακροπρόθεσμα.
Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα …
Ορισμένες καθημερινές σου συνήθειες, συμπεριλαμβανομένης της τακτικής άσκησης και της κατανάλωσης μιας διατροφής πλούσιας σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, μπορούν να βοηθήσουν στην ισορροπία των ορμονών σου με φυσικό τρόπο.
Οι ορμόνες είναι “χημικοί αγγελιοφόροι” που …
Σήμερα, τα περισσότερα επιστημονικά δεδομένα αναφέρουν ότι η κατανάλωση νατρίου, τόσο απευθείας από τα τρόφιμα όσο και η επιτραπέζια χρήση του, είναι αρκετά υψηλή, γεγονός που καθιστά το αλάτι “ένοχο” για παθήσεις όπως η αρτηριακή …
Το αλκοόλ, είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με τις εξόδους μας το καλοκαίρι και αυτό δεν χρειάζεται να σε αγχώνει, ακόμα κι αν θέλεις να προσέξεις το βάρος σου! Όμως, αυτό που χρειάζεται να προσέξεις, είναι η …
Φαίνεται πως μπορεί να μειώσει τα πολλά και άστατα ενδιάμεσα snacks και να περιορίσει τη λαχτάρα σου για γλυκά και μεγάλες ποσότητες φαγητού.
Όλα αυτά τα οφέλη εστιάζουν κυρίως στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τον …
Γιατί όμως η εργασία μας, μας αφήνει να νιώθουμε τόσο εξαντλημένοι σωματικά; Είναι η έλλειψη σωματικής κίνησης; Ενδεχομένως. Αλλά θα μπορούσε επίσης να οφείλεται στο γεγονός ότι η σκληρή διανοητική εργασία εξαντλεί το σώμα εξίσου …