Ποια είναι τελικά η σωστή αρμονία γεύσεων στο τραπέζι; Το εκρηκτικό cocktail και οι ήπιες γεύσεις στο πιάτο, ή το αντίθετο;
Στο cocktail&food pairing, κατά την προσωπική μου άποψη υπάρχουν κάποιοι βασικοί κανόνες εκ των οποίων …
/ Margarita Grammatikou
A few words about me
Εγκλωβισμένο στα νότια προάστια, ζει ένα μεγάλο παιδί του κέντρου. Έχει σπουδάσει την αγορά (marketing, δηλαδή) και τα hashtag της ζωής της είναι #PaliTrwei και #PaliPinei. Αυτό που δε θα σου παραδεχτεί ποτέ είναι πως στο αμάξι ακούει κρυφά ελληνικά. Δώσε της τρούφα και πάρε της την ψυχή. Άντε, κι ένα gin tonic. Η καλύτερη συμβουλή που θα σου δώσει είναι 'Be you, but cooler'.
Posts by Margarita Grammatikou:
Τα ραντεβού, όπως και η μουσική βιομηχανία, έχουν την εποχή τους. Υπήρχαν τα ραντεβού που ερχόντουσαν σπίτι, τα ραντεβού που σε έβγαζαν για πάστα, τα ραντεβού σε discotheque αλλά και μπουζούκια, καθώς και τα ραντεβού …
Με το St. Patrick's Day να είναι πιο κοντά απ' όσο νομίζουμε στις 17 Μαρτίου, το σημερινό #Top5 το αφιερώνουμε στους Dropkick Murphys, τις μπύρες και την καλύτερη συναυλία του 2016 στο Terra Vibe.
Οι Dropkick Murphys είναι αμερικανικό celtic …
Δεν είναι η κοπέλα που θα έβλεπες και θα μπορούσες κατευθείαν να την γνωρίσεις. Φαίνεται μυστήρια, σκοτεινή και πάνω απ' όλα ζουρλή. Το αστείο είναι πως όταν ρωτήσαμε την Σοφία Σαρρή, πως θα μπορούσε να …
Ή αλλιώς, κάνε ακριβώς αυτό που θέλεις γιατί στη ζωή κανείς δεν καταλαβαίνει τι έχεις κάνει και τι όχι, από τις συμβουλές που σου δίνει.
Διαβάζεις βιβλία, περιοδικά και άρθρα που σου λένε "Μην στείλεις ποτέ …
Σε κάθε ταινία που αρχίζει με κοντινό στο πρόσωπο του Casey Afflek σχεδόν σκιάζομαι. Γιατί πολύ απλά δεν τον συμπαθώ. Δεν υπάρχει κανένας λόγος για τον οποίο να μπορώ να δικαιολογήσω αυτά μου τα συναισθήματα, …
Ο Παπαβραμόπουλος Παναγιώτης την χειμερινή περίοδο εργάζεται ως bartender- bar consultant σε Ελλάδα, Γερμανία, Λονδίνο και Γαλλικές Άλπεις, κυνηγώντας διαρκώς καινούργιες γεύσεις και εικόνες. Το καλοκαίρι τα τελευταία 3 χρόνια "προσγειώνεται" στο Costa Navarino και αναλαμβάνει …
Από vintage pop σε psychedelic rock και από τους Allah- Las στους Growlers το αφτί μας παραμένει στην Καλιφόρνια, στο γνωστό άγνωστο roadtrip που θέλουμε να κάνουμε καθώς δύει ο ήλιος και οι σέρφερς της ακτής …
Θα ξεκινήσω λέγοντας πως το "Όλα πολύ" δεν είναι πάντα κακό. Γιατί μπορείς να κάνεις θαύματα εαν θέλεις κάτι πολύ, ειδικά αν αυτό το «Πολύ» που όλοι αναζητούμε είναι αυτό που θέλουμε να ζήσουμε, αυτό …
Δεν χρειαζόμαστε καμία Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας για να θυμηθούμε πως τα μεγαλύτερα αριστουργήματα στον χώρο της τέχνης, ήταν εμπνευσμένα από κορίτσια σε όλο τον κόσμο. Εκτός λοιπόν, από τις κλασικές οικογένειες (όπως οι αδελφές …
Η Sissi Rada (ακα. Σίσσυ Μακροπούλου) είναι το κορίτσι που ένα πρωί, δεν γνώρισε ο γείτονάς της. Δεν ξέρω γιατί ξεκινάω έτσι αλλά όταν της ζήτησα μια περιγραφή για τον εαυτό της μου είπε αυτό:
"Με …
"Γειά σας , με λένε Αντώνη, γεννήθηκα τον Ιούλιο του 79’ και μεγάλωσα στην Κώ (είμαι Καρκίνος με Ζυγό) και όταν με το καλό αποφάσισα να σπουδάσω σε δραματική σχολή, στα 20 μου, είπα στους …