Εδώ και αρκετό καιρό είχα μια ανάγκη να επισκεφθώ το Άμστερνταμ και πολύ πρόσφατα το έκανα. Αυτή η πόλη σε γεμίζει με ενθουσιασμό καθώς διασχίζεις κάθε της κανάλι και παρατηρείς όλα τα σπίτια της που …
/ Maria Papoulia
A few words about me
Η σχέση μου με το φαγητό και κυρίως τα γλυκά ξεκίνησε όταν ήμουν 21 χρονών. Ζω διαρκώς ανάμεσα στα όνειρα και την επιθυμία μου για γλυκό. Μπορώ να χαζεύω κουζίνες και σπίτια άπειρες ώρες και πολύ συχνά ζαλίζω τους δικούς μου ανθρώπους με αυτά. Ένα τρελό μου όνειρο είναι να ζήσω στο Παρίσι ή στην Κοπενχάγη, μαζί με το αγόρι μου και να ανοίξουμε το δικό μας καφέ όπου θα φτιάχνουμε χυμούς και άλλα τέτοια υγιεινά. Μέχρι τότε μαγειρεύω στην κουζίνα μου, βγάζω φωτογραφίες και γράφω συνταγές στο μπλογκ μου.
Posts by Maria Papoulia:
Grilled Cheese Sandwich με βατομουρα
Οι λάτρεις του τυριού παγκοσμίως γνωρίζουν πολύ καλά το grilled cheese σάντουιτς. Το έχουν δοκιμάσει στην απλή και βασική του μορφή, σε πιο πικάντικη, με αρκετά επιπλέον συστατικά και φυσικά σε συνδυασμό με φρούτα. Ίσως …
Όποτε κρυώνει λίγο ο καιρός ξεχνάμε οτιδήποτε άλλο κάναμε μια μέρα πριν και μπαίνουμε σε φθινοπωρινή διάθεση απ’ ευθείας. Και αυτό συμπεριλαμβάνει βέβαια το φαγητό που τρώμε. Εάν είστε από αυτούς τους ανθρώπους που βιάζονται …